Benjamín Fernández Anta: “El Consorcio ha servido para mejorar el precio de la leche de oveja”

El Consorcio de Promoción del Ovino celebra este miércoles en Coreses (Zamora) el encuentro ‘Orgullosos de ser ganaderos’, en el que se apuntalará el proceso de fusión en el que están inmersas cinco de las seis cooperativas que forman parte en la actualidad de esta cooperativa de segundo grado. “El propósito de la jornada es estar juntos y estrechar lazos. Estamos en un proceso de fusión para que el Consorcio sea una cooperativa de primer grado, totalmente especializada en todos los aspectos del ovino”, asegura Benjamín Fernández Anta, presidente del Consorcio de Promoción del Ovino.

El dirigente de esta entidad cooperativa, con sede central en Villalpando (Zamora), explica las razones de la fusión: “Queremos ganar en operatividad y en prontitud en las decisiones que se toman en el mercado de la leche. Ahora las medidas tienen que pasar por muchos filtros y provoca que se pierda operatividad. Nuestra vocación es defender a todos los ganaderos, para que tengan rentabilidad y una mejor calidad de vida”.

Por otra parte, Fernández Anta hace balance de la década de funcionamiento de la cooperativa de segundo grado: “El balance es totalmente positivo. El Consorcio de Promoción del Ovino ha servido para mejorar el precio de la leche de oveja que reciben los ganaderos. Hay que tener en cuenta que la leche se pagaba a 10,50 pesetas (0,0631 euros) por extracto quesero cuando arrancó el Consorcio, mientras que ahora se va a cobrar a 14 pesetas (0,0841 euros). Hemos demostrado que el ovino en Castilla y León tiene futuro y estamos muy orgullosos de la gestión que se ha realizado. Antes no sabíamos el precio que íbamos a cobrar hasta el día 15 del mes siguiente y así era imposible realizar una planificación en cualquier empresa. Reiteramos nuestra apuesta por los contratos y por hacer valer la calidad de la leche”.

El presidente del Consorcio calcula que el proceso de fusión estará finalizado antes del 1 de enero de 2017, fecha en la que ya comenzará a funcionar como cooperativa de primer grado. Previamente, tendrán que dar su aprobación las asambleas de las cooperativas interesadas, probablemente a mediados del próximo año. “Las puertas estarán abiertas para todos los ganaderos, ya que es más fácil la entrada en una cooperativa de primer grado al no tener que hacer frente a una serie de requisitos. Muchos ya nos han expresado su interés”.

Las cinco cooperativas que han comenzado su proceso de fusión son Ovino de Campos, Valmoro, Campo de Avutardas, Covisa y Cogalad. La cooperativa Asovino, que forma parte actualmente del Consorcio de Promoción del Ovino, no quiere formar parte de esta integración, por lo que su proyecto se desvinculará del Consorcio.