El Consorcio se plantea duplicar sus producciones de leche y carne de ovino en la próxima década

El Consorcio de Promoción del Ovino presentó este miércoles en la jornada ‘Orgullosos de ser ganaderos’, celebrada en la localidad zamorana de Coreses, su Plan Estratégico que contempla una fusión de cinco cooperativas a lo largo del presente año: Ovino de Campos, Valmoro, Campo de Avutardas, Covisa y Cogalad. Además, el Consorcio quiere duplicar las producciones de leche de oveja y carne en 2024, siempre bajo el prisma de la rentabilidad de las explotaciones.

Además de la presencia de destacadas personalidades de la administración pública y la ponencia impartida por José Antonio Asensio, gerente del Consorcio de Promoción del Ovino, una parte muy importante del evento celebrado en Coreses ha sido la presentación del plan estratégico del Consorcio cuyas líneas maestras han sido descritas por los presidentes de las cinco cooperativas de primer grado que están implicadas en la fusión.

A largo plazo, fijando como meta el año 2024, los objetivos son pasar de 730 ganaderos a 1.000 en ese periodo, de 75 a 120 millones de litros de leche de oveja y de 250.000 a 500.000 lechazos. De esta forma, se podrían facturar unos 150 millones de euros anuales.