El precio de la leche de oveja en marzo es un 7,5% más bajo que en el año anterior

Los datos oficiales del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) confirman el descenso de las cotizaciones de la leche de oveja durante la presente primavera, según los informes de las declaraciones obligatorias en el sector lácteo de ovino y caprino. Así, el precio medio alcanzado en el mes de marzo fue de 7,63 euros por hectogrado, es decir, la suma de los porcentajes de grasa y proteína por cien litros. Traducido a pesetas, se trata de 12,70 pesetas por grado. Esta cifra es un 7,5% inferior a los 8,25 euros (13,73 pesetas) que se registraban en el mismo mes del ejercicio anterior. También se ha producido un notable descenso respecto al mes de febrero, cuando la cotización era de 8,09 euros (13,46 pesetas).

Por comunidades autónomas, las dos grandes regiones productoras se encuentran en situaciones bastante diferentes. Mientras que en Castilla y León la cotización media es de 7,16 euros por hectogrado (11,91 pesetas por grado), en Castilla-La Mancha se eleva a 8,38 euros (13,94 pesetas).