Los datos oficiales indican un descenso del 16,7% en el precio de la leche de cabra de Andalucía en 2015

Redacción oviespana.com20/05/2015

La cotización de la leche de cabra en las explotaciones andaluzas ha descendido un 16,7% desde el inicio del año, según los datos publicados en su página web por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

La metodología de esta estadística de la administración andaluza consiste en realizar un seguimiento semanal a los precios que reciben por sus producciones diversas explotaciones de caprino de leche de la región. En el inicio del año 2015, esas ganaderías recibían una media de 77,84 euros por cien litros, mientras que los últimos datos indican que en la semana 19 del año se percibe una media de 64,85 euros por cien litros, lo que significa ese descenso del 16,7%.

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