ASAJA ha pedido a la Junta de Castilla y León que tenga en consideración las peculiaridades del modelo de aprovechamiento de pastos de la dehesa salmantina, ante la posible eliminación de hectáreas de pastos como consecuencia de la mejora en el coeficiente de admisibilidad de pastos.
Esta organización agraria, según se recoge en un comunicado que ha hecho público, entiende que la defensa del modelo de la dehesa “debe imperar sobre los datos arrojados por los satélites” en la solicitud de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC).
ASAJA ha señalado que la presencia de masas arboladas, generalmente encinas o robles, en la provincia de Salamanca constituyen una fuente de recursos naturales aprovechables por el ganado durante el pastoreo. En algunos casos, esas encinas son centenarias cuyas copas alcanzan elevadas dimensiones, “lo que no impide el aprovechamiento del pasto que nace bajo esas ramas por parte de vacas, ovejas o cerdos, sino que crea un pasto alrededor de estos árboles que es muy apreciado por el ganado”, han añadido las mismas fuentes. Esta organización entiende que si se quiere garantizar el futuro de la dehesa como ecosistema natural, “no se puede castigar al ganadero que posee núcleos de árboles jóvenes, generalmente con una mayor densidad por hectárea”.
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