El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha organizado un seminario sobre las formas de integración y cooperación de las cooperativas agroalimentarias en ganadería en la ciudad de Cáceres los días 15 y 16 de abril, según informa Cooperativas Agro-alimentarias. En la última jornada, ha tenido lugar una interesante mesa redonda en la que se han visto distintos ejemplos de integración cooperativa en el ámbito de la ganadería, como modelo para la comercialización de leche de oveja y lechazos. El Ministerio ha elegido al a cooperativa del Consorcio de Promoción del Ovino, que en el año 2014 comercializó 73 millones de litros de leche de oveja, 35.000 toneladas de suministros ganaderos y 2.100 toneladas de carne de lechazo. Estos datos arrojan un crecimiento de la facturación de un 20% con respecto al año anterior 2013, y sitúan a la cooperativa en el primer puesto europeo de las empresas lácteas de ovino.
Desde la cooperativa agradecen la elección ministerial, reconociendo a Consorcio de Promoción del Ovino como modelo de integración, cuyo objetivo principal es obtener mayores ingresos para los ganaderos, basados en varios pilares fundamentales como son menores costes de explotación, mayores ventas, mejora de la calidad, retornos cooperativos por comercialización, prestación de servicios para la eficiencia en las explotación y mejoras en la calidad de vida de los socios ganaderos.
“La cooperativa tiene unos importantes retos de futuro”, como ha explicado su gerente José Antonio Asensio. “Hemos solicitado la calificación de Entidad Asociativa Prioritaria a nivel nacional y haremos lo propio a nivel regional, lo que nos permite ser pioneros en estas figuras junto con nuestros compañeros de OviSpain, lo cual supondrá importantes beneficios para nuestros socios vía Desarrollo Rural o segundo pilar de la PAC”.
El Consorcio de Promoción del Ovino también tiene importantes planes de futuro como la fusión de las cooperativas socias de primer grado, el desarrollo y ampliación del actual departamento propio de I+D+i y su internacionalización.
Además del gerente del Consorcio, que participó en la mesa redonda en representación de la cooperativa, al seminario acudió una importante representación de presidentes, gerentes y técnicos de las ocho cooperativas socias del Consorcio de Promoción del Ovino.
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