El mejoramiento genético animal, la apuesta de la ganadería colombiana

Redacción oviespana.com22/07/2016
  • El mejoramiento genético animal se hace para aumentar la producción y calidad de leche y carne.
  • Sector ovino colombiano busca posicionar la leche de oveja en el país.

Los ganaderos colombianos tienen la oportunidad de acceder a una gran oferta de genética animal en la muestra comercial que se desarrolla durante la Exposición Nacional Ganadera hasta el 24 de julio en Corferias, según cuenta Comunicados/co en su web,

El sector ganadero del país le apuesta cada vez más al mejoramiento genético animal para aumentar la producción láctea, tener carne de alta calidad, incrementar la longevidad y prevenir enfermedades del hato.

Genética ovina

Francisco Ortiz, representante de SVI México, empresa que trabaja con razas ovinas, busca mejorar los índices de grasa y proteína de la leche de las ovejas para hacerla más apetecida.

Ortiz recordó que en Chile, Uruguay, Argentina y México ha aumentado el consumo de leche de oveja y “Colombia es una gran opción para que se incluya este lácteo en la canasta básica familiar”.

Es así como los visitantes a la II Exposición Nacional Ganadera tendrán la posibilidad de conocer y acceder a una gran oferta de genética animal que se presenta en la muestra comercial hasta el 24 de julio en Corferias.

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