El Ministerio autoriza el uso del logotipo ‘Raza Autóctona’ a los criadores de raza Churra

Redacción oviespana.com24/07/2014

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha autorizado el uso del logotipo ‘Raza Autóctona’ a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra (ANCHE). El Ministerio ha detallado que se trata de una raza autóctona de fomento, de aptitud productiva mixta (carne y leche), encuadrada en el grupo racial de ovejas de lana basta y cola fina, de la cuenca mediterránea.

De estas reses se obtiene, entre otros, un producto de gran calidad como es el lechazo churro que, además, se encuentra amparado por la IGP Lechazo de Castilla y León.

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