Espectacular incremento del 33,6% en la producción de leche de cabra en marzo respecto a 2015

Dato sorprendente el que arroja el informe mensual de declaraciones obligatorias del FEGA. Según reflejan estos datos oficiales, en España se produjeron en el pasado mes de marzo un total de 46.833.930 litros de leche de cabra, lo que significa un incremento porcentual del 33,6% respecto al mismo mes del año anterior. Y todo ello con los descensos continuos en el precio de la leche de cabra. En enero y febrero ya se habían observado aumentos respecto al año anterior, pero de ningún modo tan significativos como en marzo.

Las comunidades autónomas más productoras de leche de cabra en el mes de marzo son las siguientes: Andalucía (20.403.351); Castilla-La Mancha (9.008.332); Murcia (6.330.697); Extremadura (4.059.129); Castilla y León (2.447.415); Canarias (2.224.401).