Interovic inicia una serie de jornadas de formación en ciudades de Castilla y León

Redacción oviespana.com03/06/2015

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (Interovic) organiza varias jornadas de formación en diferentes ciudades de Castilla y León. Estos eventos quieren presentar los nuevos cortes del cordero con el objetivo de fomentar su consumo.

Las ciudades, fechas y lugares de las jornadas son los siguientes;

- León. 3 de junio. Escuela de Hostelería Carlos Cidón (calle Mariano Andrés, 66).

- Salamanca. 8 de junio. Fonda Veracruz Escuela de Hostelería (calle Veracruz, 22).

- Zamora. 9 de junio. CIFP Ciudad de Zamora (avenida Requejo, 37).

- Valladolid. 10 de junio. Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez (plaza de la Siega, 1).

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