Investigan la utilización de un cactus para la alimentación del ganado en zonas semiáridas

El cactus conocido coloquialmente como ‘chumbera’ es una especie de cactus generalizadas en las regiones áridas y semiáridas de América, África, Asia, Europa del Sur y Australia. Es un cultivo de usos múltiples y una fuente de forraje valioso de agua y forraje para el ganado en las zonas secas, según publica All About Feed.

De hecho, el cactus representa el 75% de la energía del grano de maíz, pero produce al menos 20 veces más en ambientes semiáridos duras. Un proyecto de la Universidad Federal Rural de Pernambuco (Brasil), analizó la importancia de utilizar de cactus como alimento para animales en el país sudamericano. Los investigadores también encontraron que el cactus puede ser almacenado sin cambiar su composición química y valor alimenticio.

Por lo tanto, está claro que el cactus puede reemplazar parcialmente a los granos de cereales y reducir el coste de alimentación, aunque no puede utilizarse por sí solo, sino complementarse en una dieta mixta.