Orientada la raza Merina en España hacia la producción de carne, como opción principal, y explotada generalmente en medios difíciles, el programa de selección
tiene como objetivo general la mejora cuanti-cualitativa de la producción de carne, manteniendo su rusticidad y características raciales, velando fundamentalmente por la pureza y selección de la raza, según recoge la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino.
Objetivos particulares de selección
- Mejora y uniformización del potencial de crecimiento de los corderos de raza Merina. Para ello, se llevan a cabo los correspondientes controles de crecimiento en granja y en estación.
- Mejoras de las cualidades maternas dentro de las condiciones de medios difíciles en que vive la raza, principalmente la producción de leche, fertilidad y prolificidad.
- Mantenimiento, y en su caso mejora, de las características raciales, incluida la producción de lana, evitando desviaciones del prototipo racial.
Criterios de selección - Para la mejora y uniformidad del potencial del crecimiento de los corderos se consideran, el peso a los 75 días y la ganancia media diaria desde los 30 a los 75 días.
- Para mejorar la capacidad de cría de las madres, se tiene en cuanta la ganancia media diaria entre 0 y 30 días, como principal indicador de la producción láctea.
- La fertilidad y prolificidad se miden mediante el control del intervalo entre partos y el número de corderos por parto, respectivamente.
- Para el mantenimiento y mejora de las características raciales se consideran las pautas reconocidas, establecidas en el estándar racial.
Oviespaña, noticias diarias sobre el mercado nacional e internacional del ovino, investigación ganadera, alimentación y sistemas de manejo.