Actividades relacionadas con el sector ovino y caprino que se celebrarán en la 30 Feria Internacional Agropecuaria de Castilla y León y la 25 Exposición Internacional de Ganado Puro, englobadas en AGROMAQ 2013. Se celebra en el recinto ferial de Salamanca del 5 al 9 de septiembre.
Durante todos los días, estará abierta la exposición de ganado con presencia de animales de la especie ovina y caprina.
Jueves, 5 de septiembre
11.00 horas. Concurso de Ganado Ovino de Raza Castellana.
11.00 horas. Concurso de Ganado Ovino de Ovinos Precoces.
11.00 horas. Concurso de Ganado Caprino de Raza Malagueña.
11.00 horas. Concurso de Ganado Caprino de Raza Murciano-Granadina.
12.00 horas. Acto oficial de inauguración de AGROMAQ 2013.
Viernes, 6 de septiembre
11.00 horas. Asamblea de la Asociación Nacional de Mercados de Ganado (ASEMGA).
Jornada Profesional de Ovino de Leche: Retos para el futuro del sector ovino de Castilla y León
11.30 horas. Presentación. Gustavo González González (STC Ovino Nanta).
11.40 horas. ‘Importancia de la calidad de la leche en el ovino’. María Ángeles Blanco (veterinaria de la cooperativa Ovino de Campos).
12.00 horas. ‘La leche y la PAC: futuro’. Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León.
12.20 horas. ‘Control sanitario de la producción lechera’. Equipo técnico de Calier.
12.40 horas. ‘La alimentación como herramienta de mejora de salud de la ubre’. José María Bello (product manager de ovino de Nanta).
13.00 horas. Mesa redonda. Coloquio de todos los ponentes. Moderador: Gustavo González González (STC Ovino Nanta).
13.30 horas. Fin de la jornada. Degustación de queso Cogalad en el stand de Nanta.
Sábado, 7 de septiembre
12.00 horas. VI Concurso Nacional de Ganado Ovino de Raza Assaf.
12.00 horas. Jornada profesional de ovino. ‘ASSAFE: funcionamiento y esquema de selección de la raza’. Fernando Freire (gerente de ASSAFE) y José Arévalo (presidente de ASSAFE).
Domingo, 8 de septiembre
12.30 horas. Entrega de premios de los concursos de ganado ovino y caprino.
Lunes, 9 de septiembre
11.00 horas. Subasta Oficial de Ganado Ovino. Razas: Assaf, Berrichon du Cher, Castellana, Fleischschaf, Ile de France, Landschaf y Merino Precoz.
Oviespaña, noticias diarias sobre el mercado nacional e internacional del ovino, investigación ganadera, alimentación y sistemas de manejo.