UCO diseña un programa que dobla la producción lechera en cabra murciano-granadina

Un equipo de investigadores de la Universidad de Córdoba (UCO) ha desarrollado un programa de gestión genética que ha logrado duplicar la producción lechera de la cabra de la raza murciano-granadina.
Esta institución universitaria ha informado hoy en un comunicado de que en más del 20 % de las hembras seleccionadas se han conseguido más de 1.000 kilos de leche por lactación en cada cabra frente a los 450 kilos que se lograban antes de la puesta en marcha del programa.
La investigación ha tenido en cuenta que la selección artificial puede reducir la variabilidad genética y, a su vez, la producción ganadera puede estancarse.
No obstante, se han estudiado los efectos de la consanguineidad en esta raza caprina y se ha determinado que el programa de mejora está ofreciendo beneficios sin riesgos inminentes de mermas productivas.
Según el investigador del Departamento de Genética de la UCO, Juan Vicente Delgado, en el caso de la cabra murciano-granadina actualmente se disfruta de los efectos positivos de una selección consanguínea.