Una jornada técnica analizará la eficiencia de las explotaciones de ovino de carne en Teruel

La finca ‘El Chantre’ de la Diputación de Teruel acoge el próximo día 29 de abril la ‘III Jornada de Puertas Abiertas: dentro de demostración de producción ovina de carne en zonas de secano’. Este evento está organizado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), el Gobierno de Aragón, la Diputación de Teruel, el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), la Unión de Productores de Rasa Aragonesa - Grupo Pastores y la Universidad de Zaragoza.

Esta jornada técnica está enfocada a la eficiencia de la producción de las explotaciones de ovino de carne en la provincia de Teruel.

Los objetivos son los siguientes:

- Dar a conocer el estado actual de la rentabilidad de las explotaciones ovinas en Aragón.

- Presentar técnicas enfocadas a aumentar la eficiencia de la producción, puestas a punto por el Grupo de Investigación sobre producción ovina del Gobierno de Aragón y aplicadas a la finca ‘El Chantre’.

- Ser un día de encuentro y de discusión para los ganaderos dedicados al ovino.

Martes, 29 de abril

9.30 horas. Bienvenida e inauguración de la jornada. Carmen Pobo Sánchez (presidenta de la Diputación Provincial de Teruel).

10.00 horas. Jornada técnica. ‘Factores determinantes de la rentabilidad en explotaciones ovinas de carne’, de Luis Pardos (Escuela Politécnica Superior de Huesca de la Universidad de Zaragoza). ‘Estategias para aumentar la eficiencia reproductiva del ovino de carne’. José Folch (Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA).

11.30 horas. Café.

12.00 horas. Visita a praderas de secano explotadas en cercado eléctrico. ‘Alternativa forrajera al secano cerealista en zonas áridas y semiáridas’. Ignacio Delgado (Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA).

13.30 horas. Visita al aprisco. ‘Manejo del rebaño: resultados productivos de la explotación’. Itziar Garitano (Finca El Chantre de la Diputación Provincial de Teruel).

15.00 horas. Vino y productos de la tierra.