Una treintena de ejemplares de la raza caprina Malagueña se subastarán en Fercam

La raza caprina Malagueña estará de nuevo presente en esta edición de Fercam 2016, que se celebra en Manzanares (Ciudad Real), con la celebración de una subasta el día 8 de julio. En este evento participarán 31 ejemplares inscritos en el libro genealógico de la raza caprina Malagueña, pertenecientes a la ganadería El Albarejo, de Tolox (Málaga).

Pero además, este año la participación de Cabrama va a ser mucho más activa, pues se van a llevar a cabo actividades para el público en general como un taller de elaboración artesanal de quesos para niños, que impartirá la maestra quesera Lourdes Rivero, de la Quesería El Albarejo de Tolox (Málaga). También se celebrará el taller ‘¡Dale el biberón a un chivo!’. Por último, los productos de la Cabra Malagueña también estarán presentes en este certamen en la parte agroalimentaria de esta gran feria.