EN PORTADA

·    La producción de leche de oveja y de cabra vuelve a crecer en Castilla y León / pág 6

·    Se frena la caída del censo de ovino en toda España / pág 9

·    Presente y futuro de la ganadería (I) / pág 14

OVINO / CAPRINO

·    Pastoreo de ovino sobre rotaciones forrajeras en secano semiárido en manejo convencional y ecológico / pág 18

·    Valoración morfológica en el ganado caprino lechero / pág 24

·    Situación actual y perspectivas de erradicación de la brucelosis ovina y caprina (BOC) en España (I) / pág 30

·    Utilización de imágenes de la retina como sistema de auditoría de la identificación de ovino en granja y matadero / pág 40

·    Técnicas reproductivas en cubrición de primavera de merinos / pág 43

VACUNO

·    La Comisión Europea augura una recuperación paulatina del mercado de leche de vaca / pág 46

·    Los ganaderos reciben sólo el 37-40% del precio de la carne de vacuno que paga el consumidor / pág 52

PORCINO

·    Panorama porcino: trayectoria económica del sector en España / pág 62

·    Cómo nos afecta la ley del Bienestar animal / pág 69

·    Puntos críticos en el control de la salmonelosis porcina / pág 75

·    Introducción a la inmunología general porcina / pág 81

·    Desparasitacion eficaz en ganado porcino / pág 101