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Asaja Extremadura ha instado este jueves a la Junta a sumarse al principio de acuerdo alcanzado entre el Ministerio de Agricultura y esta organización agraria para cambiar el protocolo de actuación de la tuberculosis y modificar el pinchazo en el cuello del animal por el análisis de sangre.
En rueda de prensa, el presidente de la organización extremeña, Ángel García Blanco, ha informado de que el director general de Sanidad Animal del Ministerio, Valentín Almansa, ya ha dado trasladado a la Unión Europea para modificar la legislación de sanidad animal.
Una vez alcanzado el acuerdo, "solo resta que las comunidades autónomas apoyen dicho cambio", ha subrayado.
Ha explicado que el objetivo es modificar el pinchazo en el cuello en el animal por el análisis de sangre, la denominada prueba de "gamma interferón".
Asaja confía en que "ya sea posible en la próxima campaña del 2021", lo que ayudaría a rebajar "mucho" la tensión que actualmente existe en el sector.
"En manos de la consejera está la solución", ha manifestado García Blanco, para quien la determinación de la tuberculosis a través del análisis de sangre es "más factible, sencillo, y sobre todo económico".

Ha explicado que la prueba de intradermotuberculinacion, que actualmente se realiza en el cuello, consiste en inyectar un reactivo, medir a través de un cutímetro el grosor de la piel y volver a medir el mismo a las 72 horas, y "puede, en ocasiones, prestarse a interpretaciones subjetivas".
Para Asaja, este procedimiento provocan altercados, discusiones y enfrentamientos entre ganaderos y veterinarios de los servicios de la empresa Tragsa, a la que la Junta de Extremadura tiene contratada la campaña de saneamiento.
Según los datos aportados por García Blanco, el número de animales sacrificados por tuberculosis en caprino en Extremadura en lo que va de año asciende a 905 cabezas, 362 en la provincia de Badajoz y 543 en la de Cáceres.
Esta cifra supone "escasamente un 0,5% del total de animales chequeados".


El cordero segureño es una de las razas autóctonas que se pretenden proteger mediante el proyecto europeo Bioheritage, en el que participa la Diputación de Jaén junto a otras entidades de España, Francia y Portugal.
El diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno, ha participado hoy en Santiago-Pontones (Jaén) en un encuentro técnico sobre esta iniciativa comunitaria dirigida a la puesta en valor de las razas ganaderas autóctonas como patrimonio de biodiversidad y activo ecoturístico.
Hasta el próximo viernes, una veintena de técnicos de este proyecto, así como responsables de distintos parques naturales andaluces como Los Alcornocales o Grazalema, además de los franceses de Pèrigord-Limousin y Pyrènees Ariegeoises, experimentarán el manejo ganadero tradicional ligado a la raza autóctona.
Asimismo, practicarán el ecoturismo vinculado a la trashumancia en el marco del encuentro técnico que se está celebrando en Santiago-Pontones.
Pedro Bruno, ha explicado que "con Bioheritage queremos trabajar en común para proteger de la extinción a razas ganaderas autóctonas y en peligro de extinción, y convertirlas en motor de desarrollo socioeconómico local mediante su explotación turística, pasando de ser un factor itinerante a un factor que impulse nuevamente su viabilidad ganadera".
Todo esto "mediante la puesta en valor de su atractivo turístico, su singularidad gastronómica, su explotación sostenible y sus vínculos con el patrimonio cultural intangible, como pueda ser el pastoreo o la trashumancia".
Por lo tanto, "es un proyecto dirigido a promocionar esa ganadería y conseguir que esas explotaciones se hagan más rentables y se compatibilicen con otros usos", ha apostillado.
En concreto, mediante estos comités técnicos de seguimiento, se van a poner en común las experiencias que se están haciendo en otros territorios con otras especies en peligro de extinción para analizar cómo se gestiona y qué proyectos futuros se pueden definir.
Junto a la Diputación de Jaén, en Bioheritage participan la Diputación de Cádiz, la Federación de Razas Autóctonas de Galicia, la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía, la Asociación de Criadores de Raza Bovina, de Mihota (Portugal), además de la Cámara de Comercio e Industria de Gers, el Parque Natural Regional de Pyrènees Ariegeoises y el Parque Natural Regional Pèrigord-Limousin, en Francia. 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) se ha puesto en contacto con las organizaciones más representativas del sector de producción de piensos para realizar una consulta pública previa a la elaboración del proyecto de Real Decreto por el que se regulará la fabricación, comercialización, uso y control de los piensos medicamentosos, que además significará la derogación del actual RD 1409/2009. Como se trata de aprobar normativa básica, que establece obligaciones en materia de fabricación de piensos medicamentosos, el MAPA considera que es preciso aprobar una norma, con lo que no caben soluciones no regulatorias. Además, argumenta que la aprobación de una norma nacional, de obligado cumplimiento en todo el territorio, es la mejor forma de abordar esta cuestión para evitar diferentes actuaciones en función de la localización territorial de los operadores implicados.

“En los últimos años se ha puesto de manifiesto un problema creciente, posiblemente el que vaya a ser el gran reto en salud pública del siglo XXI: el incremento de microorganismos resistentes a antimicrobianos. Esta situación conduce a un descenso de las opciones terapéuticas para el tratamiento de infecciones en animales y en personas ya que los microorganismos son capaces de compartir esta capacidad de resistencia entre ellos. El principal motor de la aparición de resistencias a los antimicrobianos es la exposición de los microorganismos a dosis no adecuadas de los medicamentos, debido a tratamientos inapropiados”, asegura el organismo ministerial en su consulta pública para elaborar la nueva normativa.

En este sentido, el Ministerio recuerda que la fabricación de piensos medicamentosos lleva aparejada la posible presencia de contaminación cruzada en los piensos fabricados, almacenados o transportados en las mismas instalaciones a continuación de un pienso medicamentoso, debido a la transferencia de principios activos arrastrados de un pienso a otro.

Además, la Unión Europea ha aprobado una nueva normativa, en concreto los Reglamentos 2019/4 y 2019/6, en el que se deja en manos de los Estados Miembros el establecimiento de unos niveles máximos nacionales de contaminación en el caso de los piensos medicamentosos. Aunque en España no existe actualmente una regulación de esos niveles máximos, sí existen recomendaciones realizadas por la mesa de coordinación en materia de alimentación animal del MAPA, de la que forman parte las autoridades de las comunidades autónomas (CCAA). Además, existe una concienciación de la importancia de controlar la contaminación cruzada por medicamentos veterinarios en piensos no destinatarios, debido a que la exposición a pequeñas dosis de medicamentos, en particular de antibióticos, puede provocar la aparición de microorganismos resistentes a dichos medicamentos.

La normativa comunitaria es de directo cumplimiento, pero deja abiertos algunos aspectos, mientras que otras cuestiones no se contemplan, tales como el procedimiento a seguir por los establecimientos que soliciten autorización a partir de la entrada en aplicación de la nueva normativa, los criterios mínimos en relación con la homogeneidad en piensos medicamentosos, los niveles máximos nacionales de contaminación cruzada de medicamentos veterinarios en piensos no destinatarios, las condiciones aplicables al uso de piensos medicamentosos en ensayos clínicos, la exportación de piensos medicamentosos y as condiciones para la continuidad de la actividad de los establecimientos ya autorizados a fecha de entrada en vigor del Reglamento de la UE.


Manuel Luque, director gerente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS) ha acudido a la Jornada en representación de la Federación

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha celebrado una jornada titulada Situación y perspectivas de futuro del control del rendimiento lechero en España que ha tenido lugar hoy, miércoles 20 de noviembre, y que ha contado con la participación de varios miembros de la Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos y representantes de los sectores bovino, ovino y caprino, entre otros actores del sector.

Manuel Luque, director gerente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS) ha acudido a la Jornada en representación de la Federación.

El programa que se ha seguido es el siguiente:

9.30-10.00. Recepción de participantes.

10.00-10.05. Inauguración de la Jornada. Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios.

10.05-10.35 h. Organización del Control del Rendimiento Lechero Oficial en España. Fernando Tejerina. Consejero Técnico en la SGMPG.

10.35-11.05 h. Resultados del Control del Rendimiento Lechero Oficial en España. Almudena Calavia. Jefa de Servicio de la SGMPG

11.05-12.00 h. La organización del control del rendimiento lechero en Italia. Mauro Fioretti, Director Técnico de la Associazione Italiana Allevatori.

12.00-12:30-Café.

12.30-13.00 h. El control del rendimiento lechero en la era de la selección genómica. Jose Antonio Jiménez. Director Departamento Técnico. CONAFE

13:00-14.30 h. Mesa Redonda sobre los retos de futuro del control del rendimiento lechero:

Moderadora: Montserrat Castellanos. Consejera Técnica de la SGMPG.

Roberto Gallego. Representante de asociaciones de ovino de leche.

Sofía Alday. Representante de asociaciones bovino de leche.

Representante de asociaciones caprino de leche.

José Antonio Morán, Gerente Centro Autonómico de Castilla y León.

Rita Casals. Secretaria Ejecutiva Centro Autonómico de Cataluña.

14:30 h. Cierre de la Jornada. Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica hoy la renovación del Plan Nacional para vigilar que los centros autorizados y registrados para la limpieza y desinfección de los vehículos para transporte de animales disponen de los adecuados equipos e instalaciones para llevar a cabo su función.
Se trata del Real Decreto aprobado el pasado 8 de noviembre en el Consejo de Ministros que actualiza las condiciones de autorización y funcionamiento de dichos centros, además de flexibilizar los requisitos en algunas instalaciones de menor riesgo de cara a facilitar su instalación y funcionamiento.
Entre esos centros de menor riesgo se incluyen los que prestan servicio a mataderos de bajo riesgo, el transporte de perros de rehalas, jaurías, transporte por carretera de équidos en vehículos de capacidad máxima de dos animales o de équidos que participen en actividades deportivas durante un periodo inferior a 72 horas.
La nueva norma establece excepciones en relación a la obligación de realizar la limpieza y desinfección en el centro más próximo al lugar donde se ha descargado a los animales.
Entre las novedades, se ofrece la posibilidad de registrar y utilizar nuevos métodos de desinfección, pero sólo cuando se pruebe su eficacia y se garantice la inactivación de los agentes patógenos para todas las especies y categorías para las que estén autorizadas los centros.
Mediante este real decreto se establece también un Registro Nacional de centros de limpieza y desinfección. 

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica hoy el convenio entre la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios y siete asociaciones de criadores de ganado ovino y vacuno para el depósito y custodia de su material genético.

En el ovino, se trata de las razas Navarra, Churra y Rasa Aragonesa, mientras que del vacuno se guardará material de las razas Avileña-Negra ibérica, Retinta, Pirenaica y Parda de Montaña.
Los convenios tendrán una duración de 15 años, con posibilidades de prórroga.
En virtud del acuerdo será obligación del Gobierno coordinar y supervisar tanto la custodia como la devolución del material genético de la raza y liberar ese material cuando se quiera, por ejemplo, reconstituir una raza extinta o apoyar la conservación de una raza en peligro de extinción.
Por su parte, las asociaciones se comprometen a facilitar el personal técnico especializado para colaborar en las tareas de elección de las muestras o presentar los informes necesarios que justifiquen la utilización del material almacenado en el Banco Nacional de Germoplasma. 

El precio del cabrito lechal en Andalucía ha entrado en una situación de estabilidad, cuando se está muy cerca de entrar en la fase decisiva del año con la cercanía de las festividades navideñas. Según los datos que publica semanalmente la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, el precio medio actual del cabrito lechal se encuentra en la comunidad autónoma líder en caprino con un precio medio de 438,83 euros por cien kilogramos de animal en vivo. Por lo tanto, se produce una caída del 1,9% respecto a los 447,19 euros que se fijaban en las cotizaciones de hace un mes.

A pesar de ese descenso mensual, lo cierto es que se ha conseguido revertir la tendencia de precios respecto al año anterior. Durante los últimos meses, la tasa interanual de 2019 respecto al año pasado era negativa. Sin embargo, a mediados de noviembre de 2018, la cotización del cabrito en Andalucía se fijaba en 426,16 euros por cien kilos de animal en vivo. Por lo tanto, en la actualidad se encuentra un 3% por encima.

Por último, la fuerte estacionalidad del sector se concreta en la comparación de los precios actuales con los que había en el sector en primavera, en concreto a finales de mayo, cuando apenas se llegaba a los 312,13 euros por cien kilos. Por lo tanto, la cotización actual es un 40,6% superior a la de hace medio año.

Esta estadística oficial elaborada por la administración autonómica andaluza se realiza con los datos actualizados a fecha de 20 de noviembre suministrados por explotaciones ubicadas en las provincias de Málaga, Almería y Huelva.

Unas doscientas cabras salvajes habitan en el macizo del Montgrí, en plena Costa Brava, según el seguimiento realizado en los dos últimos años por técnicos de la Subdirección General de Actividades Cinegéticas y del Cuerpo de Agentes Rurales de la Generalitat.
Según el informe, en el que ha participado también personal del Parque Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter y el Ayuntamiento de Torroella de Montgrí, la población de estos animales es ligeramente más numerosa que a principios de año, cuando se situaba en unos 150 ejemplares.
Los análisis realizados en el marco de un acuerdo de colaboración con la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) confirman que todas las cabras están libres de enfermedades de declaración obligatoria y que pueden generar preocupación como la lengua azul, tuberculosis, brucelosis o sarna.
Solo dos ejemplares que aparecieron muertos tenían síntomas de neumonía, habitual en la especie en un momento de sequía y debilidad de los animales.
Un trabajo genético en colaboración con el Servicio de Ecopatología de Fauna Salvaje de la UAB y un laboratorio portugués de la Universidad de Aveiro establece que las cabras salvajes del Montgrí son autóctonas sin indicio de presencia de alguna híbrida con las del tipo doméstico o con la de los Alpes.
La diversidad es baja y la endogamia elevada tal como es habitual en grupo de pocos ejemplares que se escaparon de un antiguo y ya extinto parque zoológico cercano de Sobrestany.
Estas cabras se han adaptado al medio hasta conformar una población estable que se analiza para evitar que genere problemas.
Para ello, cinco ejemplares están equipados con emisoras que permiten conocer sus movimientos y que, por el momento, muestran que nunca han salido del macizo en el que habitan.

Foto: camping-castellmontgri.com

La fiebre del valle del Rift es una enfermedad vírica aguda de carácter infeccioso, cuya transmisión está ligada a la presencia de diversas especies de mosquitos de los géneros ‘Aedes’, ‘Anopheles’, ‘Culex’, ‘Eretmapodites’ y ‘Mansonia’. Por esta razón, la enfermedad ha estado presente en aquellas zonas en las que existe población suficiente de estos vectores para poder transmitir el virus y mantenerlo en circulación.

Debido a su patogenicidad y gran poder de transmisión y difusión, forma parte de las enfermedades de la Lista de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), por lo que la aparición de esta enfermedad en un país supone graves restricciones al comercio de animales vivos, semen y óvulos. También resulta muy costosa desde un punto de vista socioeconómico, debido a los gastos derivados de la prevención, vigilancia y erradicación.

En los últimos años la enfermedad ha sido identificada exclusivamente en los países africanos, concretamente el África Subsahariana y Madagascar, vinculada particularmente con las épocas de grandes lluvias con presencia de poblaciones densas de mosquitos vectores, reportándose focos en animales y humanos en varios países y territorios.

“Esta amplia distribución geográfica en territorios cercanos a la cuenca del Mediterráneo hace que resulte una enfermedad de importante riesgo de introducción para España”, señala el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), que ha decidido actualizar su manual de operaciones contra la fiebre del valle del Rift.

 

Documento completo: https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/sanidad-animal-higiene-ganadera/manualpracticofvrnov2019_tcm30-111189.pdf 

El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, participó este sábado en la "VIII Fiesta de la Trasterminancia" (variedad menor de la trashumancia) de La Siberia, donde destacó el valor de lo auténtico a través de las costumbres y tradiciones que representan al medio rural.
El jefe del Ejecutivo regional ha participado en el desayuno celebrado en el municipio de Tamurejo (Badajoz), compuesto de dulces típicos como las candelillas, bodigos y rosquillas, al que ha seguido una actuación de folklore efectuada por la Asociación Folklórica Cultural Aldaba de Siruela.
También ha realizado el posterior recorrido a pie por la cañada real, de Tamurejo a Siruela, donde han participado rebaños de oveja merina negra, caprina verata y retinta extremeña, propiedad de la familia Cabello Bravo.
Se trata de especies que se encuentran en peligro de extinción según el Catálogo Oficial de Razas de Ganado del Ministerio de Agricultura.
La jornada ha finalizado con la entrega del galardón "El Valor de lo Rural 2019: Trashumancia La Siberia Extremeña" a la presidenta de la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur) Extremadura, Catalina García, por su trayectoria y trabajo ligado al sector agroganadero y alimentario, así como por su labor en defensa del papel de las mujeres que viven y trabajan en el medio rural.
Para la presidenta de esta federación extremeña, es un "orgullo" recibir este premio por el significado que tiene también para toda su familia, puesto que su abuelo fue pastor trashumante que venía a Extremadura desde Segovia.
El objetivo de esta fiesta es promover la protección de los recursos naturales y de la ganadería autóctona extensiva tradicional, a través de la puesta en valor de las cañadas reales con la citada ruta que transcurre por la "Cañada Real de las Merinas", una vía pecuaria de nueve kilómetros y medio.

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