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El diputado PPD, Miguel Ángel Alvarado, llegó hasta las oficinas del ministerio de Agricultura para sostener una reunión de trabajo con el titular de la cartera, Carlos Furche, con el objetivo de presentar un programa de producción de forraje hidropónico para la Región de Coquimbo.

“Esta es una técnica nueva en Chile, que permite utilizar menos superficie y agua que en un cultivo tradicional, y que además viene a resolver un tema crítico para nuestra zona, que ha vivido complejos momentos de sequía durante los últimos años”, comentó Alvarado, quien estuvo acompañado por el agricultor regional y pionero en esta técnica, Hugo Valdivia.
Además, el parlamentario agregó que “creemos muy importante difundir este tema, con el objetivo de establecer un sistema cooperativo en la Región”.
Alvarado informó que durante la cita también se abordó la creación de un plan de modernización de las técnicas agrícolas y también el desarrollo del ganado caprino en otras áreas, como la producción de leche de cabra en polvo.
“Chile no produce este tipo de leche y tenemos que importarla, pese a que está demostrado que casi un 10% de la población nacional infantil posee alergia a la leche de vaca”, explicó Alvarado, quien finalizó diciendo que “la leche de cabra no posee la proteína que provoca esta alergia, por lo que pensamos que es una veta económica gigantesca para el desarrollo agrícola de la zona”, según el diario La Región de Coquinbo.

 

 

El producto, que ya se está comercializando en dos de sus modalidades -Premium y Confort-, es el resultado del proyecto europeo Woold4build

Investigadores valencianos e italianos han desarrollado un nuevo aislante ecológico acústico y térmico para edificios a partir de lana de oveja, un producto de grandes prestaciones que incrementa la capacidad de absorción de la humedad hasta un 33 % y optimiza la resistencia a insectos y al fuego, según publica EFEVerde.

El producto, que ya se está comercializando en dos de sus modalidades -Premium y Confort-, es el resultado del proyecto europeo Woold4build, liderado por la empresa de curtidos Inpelsa y cofinanciado por la Comisión Europea a través de la convocatoria CIP-Ecoinnovation.

En su desarrollo también han participado investigadores del campus de Gandia de la Universitat Politècnica de Valencia (UPV); el Instituto Tecnológico Textil AITEX; la empresa de construcción ACR y la italiana Envipark, según han informado a EFE fuentes de la UPV.

El principal objetivo de Wool4build ha sido el desarrollo de un producto sostenible para el aislamiento de edificios, basado en los residuos de pelo y lana que se produce en la industria peletera.

Según Jesús Alba, investigador del Campus de Gandía de la UPV que ha participado en el proyecto, la lana de oveja es un material natural “excelente”, con “muy buenas características de aislamiento térmico, gestión de la humedad y absorción de ruido”.

Lana de ovejas diferentes

“Sin embargo, debido a su origen natural, la homogeneidad de las fibras no se puede controlar”, explica el científico, que añade que cada fibra del cabello o lana “puede proceder de diferentes ovejas, razas o zonas de piel y tener, por tanto, características diferentes”.

Después de treinta meses de trabajo, el equipo del proyecto ha conseguido aumentar la capacidad de aislamiento acústico y térmico de los materiales generados a partir de residuos de lana.

Según Romina del Rey, investigadora del campus de Gandía de la UPV, los dos tipos de lana aislante desarrollados “presentan valores de absorción media, según el Código Técnico de Edificación, muy competentes con las lanas ya consolidadas en el mercado”.

El proyecto ha permitido incrementar la capacidad de absorción de la humedad hasta un 33 %, aumentando la sensación de confort, así como optimizar características adicionales como la resistencia a insectos y fuego, resistencia mecánica, adaptabilidad y ligereza, buen manejo y reciclaje del material.

“Hemos desarrollado un producto con bajo impacto ambiental, que puede reemplazar materiales no reciclables u obtenidos con procesos poco eficientes desde el punto de vista energético, como son los materiales poliméricos, las lanas inorgánicas de cristal o mineral”, ha señalado Hugo Segarra, técnico de calidad de +D en Inpelsa y responsable del proyecto.

Segarra ha afirmado que se ha conseguido un producto que añade “valor a materiales que son un desecho en empresas de la industria peletera, de forma que se abre una nueva línea de negocio para las empresas del sector”.

La verificación de la capacidad de aislante acústico del nuevo material se ha realizado en los laboratorios del Campus de Gandía de la UPV, que disponen de una cámara “anecoica y reverberante de primer nivel”, según las fuentes.

Un aislante acústico respetuoso con el medio ambiente

Los investigadores Jesús Alba y Romina del Rey han sido quienes han conducido las pruebas de validación acústica: fabricación de pequeñas muestras, ensayos acústicos, porosidad y resistividad al flujo, mediciones acústicas de muestras a escala y validación estandarizada de muestras.

Según Romina del Rey, los resultados muestran una alternativa respetuosa con el medio ambiente como parte de soluciones acústicas y térmicas en edificación.

“Se han conseguido unos materiales que técnicamente cumplen con las necesidades de diferentes soluciones constructivas, sobre todo en soluciones para elementos de separación vertical, medianeras o tabiquerías”, ha añadido.

Además, las cantidades de contaminantes como el CO2 emitidos a la atmósfera durante su fabricación, así como también la energía consumida en toda la cadena de fabricación-transporte, se reduce de una forma muy significativa frente a las lanas absorbentes convencionalmente utilizada como soluciones acústicas y térmicas.

Otro resultado del proyecto consiste en el desarrollo de una herramienta informática que permite, bajo ciertas limitaciones, el cálculo del aislamiento acústico y térmico de distintas soluciones multicapa, así como la absorción sonora. 

El campo español está en estado de alerta debido a la sequía, en un momento clave para las campañas, porque tendrá efectos inminentes en cultivos como los cereales y, si se prolonga, consecuencias que podrían ser desastrosas, según han declarado fuentes de las organizaciones agrarias.
El presidente de Asaja, Pedro Barato, ha señalado que existe "preocupación máxima" en casi todas las autonomías, como Extremadura, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Andalucía o Aragón, por la falta de precipitaciones, que ha provocado la carencia de agua en los pantanos.
Barato ha advertido de los posibles efectos de la ausencia de lluvias sobre los cereales de invierno -especialmente en Castilla y León, donde se acusó mala nascencia primero y ahora se marchitan por calor- y los pastos, más aún cuando "las previsiones meteorológicas no son nada positivas".
También ha expresado su preocupación por la evolución de los cultivos leñosos y por lo que pueda pasar en las próximas semanas con el viñedo y el olivar de secano, es decir, los que no tienen acceso al regadío.
Hay una alarma especial en Castilla y León, donde la Alianza UPA-COAG ha pedido a la Junta que declare "zona catastrófica" en los lugares donde se haya perdido cosecha debido a la sequía.
UPA-COAG ha exigido a la Junta y al Gobierno la adopción "sin demora" de medidas excepcionales ante "la sequía extrema" y los daños ya "irreparables en miles de hectáreas".
El secretario general de UPA-Palencia, Domiciano Pastor, ha declarado que la producción de cereal y colza en los terrenos de secano de amplias zonas de Castilla y León se ha perdido y que, en el caso del regadío, los agricultores "han dejado de sembrar miles de hectáreas" de maíz, remolacha o alfalfa.
"La situación es preocupante, un desastre absoluto, no se ha conocido antes un año así", según Pastor, quien ha planteado que es "el momento de que las Administraciones den respuestas", porque, a su juicio, muchos agricultores podrían tener "ingresos cero" por sus cosechas, al no haber podido sembrar.
Ha avanzado que la sequía perjudicará a "cientos de miles de hectáreas", porque se produce en una época que ha definido como la "llave" de las campañas (junto con mayo), tras citar el caso de Palencia, donde ha cifrado en 7.500 empleos los perjudicados.
UPA-COAG en Castilla y León ha aludido asimismo a problemas para la ganadería extensiva, por la falta de agua ypastos, lo que obliga a incrementar los costes de explotación.
En el sureste (Almería, Murcia o Alicante), los cultivos con amenaza "más inminente" son también los de cereales, según el presidente de COAG-Murcia, Miguel Padilla, quien ha remarcado que la coyuntura se volverá "muy crítica" para el secano si no llueve en los próximos cinco o seis días.

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Cebada nacional P.E. (64)158158
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Pulpa de remolacha184184
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Salvados de trigo finos nacional118118
Trigo forrajero nacional181182
Guisante forrajeroS/CS/C
Guisante forrajero de importaciónS/C
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FUENTE: EFEAGRO

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El empleo en el sector se incrementa un 4,2 % situándose en los 70.244 ocupados. Las exportaciones solamente agrarias se incrementaron un 1,5 % llegando a los 1.009 millones de euros.

El Consejo de Gobierno de Castilla y León conoció este jueves la primera estimación de la coyuntura económica del sector agrario de Castilla y León en 2016, que demuestra un comportamiento positivo de la agricultura, la ganadería y la agroalimentación en la Comunidad, lo que contribuye, en consecuencia, a la mejora de su situación económica.

El principal indicador del comportamiento del sector agrario castellano y leonés es la Renta Agraria, que se ha incrementado un 13,7 %, en comparación con 2015, superando los 2.340 millones de euros, lo que supone un aumento de casi el doble de lo experimentado a nivel nacional, que ha sido del 6,9 %. Esta subida se debe, en gran medida, al crecimiento de un 4,4% de la producción agraria, que ha alcanzado los 5.585 millones de euros –por encima de la media nacional que se ha situado en el 2,9 %– y a una ligera disminución del 1,6 % de los consumos intermedios, que han llegado a los 3.418 millones de euros –mientras que a nivel nacional han bajado un 0,9 %–.

El aumento de la producción agraria de Castilla y León indica una tendencia al crecimiento en estos dos últimos años. Ha sido, en este caso, la producción agrícola el gran motor con un incremento del 13 %, alcanzando los 2.605 millones de euros, mientras que la producción ganadera ha experimentado un ligero descenso del 2,4 % hasta situarse en 2.617 millones de euros.

Producción agrícola, ganadera y consumos intermedios

Castilla y León ha registrado este comportamiento positivo debido, principalmente, a la buena cosecha de cereales de invierno, que ha contrarrestado una menor producción de maíz, motivada por el exceso de lluvias primaverales que impidió siembras y forzó la utilización de ciclos productivos más cortos de los habituales.

En su conjunto, la producción total de cereales se situó en 9 millones de toneladas, un 28 % superior a la de 2015, con una valoración de 1.378 millones de euros. El importante peso que los cereales tienen en la producción agrícola de la Comunidad –el 50 % de la misma– y en la producción agraria –el 25 %–, convierte a este sector en la clave de esta evolución positiva.

En el crecimiento de la producción agrícola de 2016 también ha contribuido el comportamiento de la patata, favorecido por los buenos precios de la campaña, un 39% más, así como por un ligero incremento de la producción del 4,3 %, lo que ha supuesto un valor de 217 millones de euros, un 45,6 % más que en 2015; además de la buena cosecha de uva para vinificación y el incremento de sus precios, alcanzando los 262 millones de euros en su conjunto, esto es, un 42 % más que el año anterior.

En cuanto a la producción ganadera, más estable en el tiempo que la agrícola, ha estado condicionada por el crecimiento en las dos producciones animales más importantes en Castilla y León: el porcino, con 899 millones de euros, que ha registrado un incremento del 5,8 %, y el vacuno de carne, que ha alcanzado los 572,5 millones de euros con un aumento del 2,4%. En conjunto, estos dos sectores suponen el 56 % de la producción ganadera de la Comunidad.

Además, la bajada del precio de los piensos, de la energía y de los fertilizantes, que suponen prácticamente el 75 % de los gastos en el sector, ha motivado el descenso de los consumos intermedios hasta los 3.418 millones de euros. El valor de los piensos, el gasto más importante –que alcanza hasta el 54 % del total–, aumentó un 0,7 % en 2016 hasta los 1.829,9 millones de euros por un mayor consumo acompañado de bajada de precios, mientras que los fertilizantes han experimentado un descenso del 14 % hasta los 415,9 millones de euros. En el caso de la energía, la disminución ha sido del 6 %, alcanzando los 259,6 millones de euros.

El resultado ha originado que el Valor Añadido Bruto del sector agrario, –la diferencia entre la producción agraria y los consumos intermedios– haya ascendido, en 2016, hasta los 2.166,9 millones de euros, con un incremento del 15,4 % respecto a 2015 y del 4,4 % respecto a la media los últimos seis años, lo que ha provocado una mayor contribución al Producto Interior Bruto (PIB) regional. Este crecimiento ha sido, además, superior a la media nacional que se situó en 6,3 %

Empleo, incorporación de jóvenes e inversiones en explotaciones

En cuanto al empleo en el sector agrario, el comportamiento también ha sido positivo, incrementándose el número de ocupados un 4,2 % respecto a 2015 y alcanzando un valor medio de 70.244 trabajadores, según datos de la Encuesta de Población Activa (EPA), y aumentando también un 9 % la renta individual hasta los 33.331 euros.

En este sentido, una de las prioridades de la Consejería de Agricultura y Ganadería es la incorporación de jóvenes al sector agrario, con el compromiso de alcanzar los 5.000 al final de la legislatura. En la pasada convocatoria, resuelta en 2016, se han contabilizado 825 expedientes, con ayudas que han superado los 30,3 millones de euros, lo que supone un 3 % más que el año anterior. La subvención media por joven ha aumentado un 15,4 % en el último año alcanzando los 36.760 euros.

Las mujeres también se han convertido en un pilar importante a lo largo de 2016, con 12.196 ocupadas, lo que supone el 17 % del total del empleo en el sector agrario. Esta cifra refleja un cambio de tendencia, produciéndose un incremento del 9,8 % respecto al año 2015, en el que se contabilizaban 11.110 mujeres. Además, durante el año pasado se incorporaron a la agricultura y la ganadería en la Comunidad 199 mujeres jóvenes.

Respecto a la tendencia inversora, el sector agrario sigue manteniendo una línea creciente para mejorar su productividad y competitividad. Ejemplo de ello es que, en 2016, la Consejería de Agricultura y Ganadería ha destinado 58,2 millones de euros a apoyar 1.533 explotaciones, lo que supone un 4,7 % más que en la convocatoria anterior. De ellas, el 54 % pertenecían a jóvenes agricultores. Cabe resaltar que 250 de esas explotaciones tenían como titular a una mujer.

Exportaciones e importaciones

En cuanto a las exportaciones agrarias de Castilla y León crecieron un 1,5 % más que en 2015, lo que ha supuesto que la Comunidad haya vendido en el exterior más de 1.009,3 millones de euros. Estas buenas cifras han tenido como motor de empuje al comercio de  animales vivos, que ha supuesto el 76 % del total, con el porcino como sector más destacado.

Cabe señalar que, del conjunto de las exportaciones agroalimentarias registradas en Castilla y León, que ascendieron a más de 1.831 millones de euros, el 55 % corresponde a productos agrarios sin transformar. En cuanto a las importaciones agrarias, en 2016 la Comunidad alcanzó un valor de 714,2 millones de euros siendo, por tanto, la tasa de cobertura en el sector del 141,3 %.


 

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Las primeras previsiones de la FAO sobre la oferta y la demanda mundiales de cereales en 2017/18 apuntan a otra campaña de relativa tranquilidad en los mercados, con una producción mundial que disminuirá solo ligeramente. Junto a unas perspectivas de crecimiento relativamente débil de la utilización, una nueva cosecha abundante hará que las reservas mundiales de cereales se mantengan en niveles cercanos a su máximo histórico.

La producción mundial de cereales descenderá ligeramente en 2017

Se estima que la producción mundial de cereales en 2017 ascenderá a 2 597 millones de toneladas, es decir, solo un 0,3 % (o 9,0 millones de toneladas) por debajo del récord de 2016, pero todavía por encima del promedio quinquenal. Sin embargo, con algunos de los cultivos más importantes aún por sembrar, los resultados dependerán en gran medida de las condiciones climáticas durante los próximos meses, así como de las perspectivas de rendimiento de los agricultores, que influyen en las decisiones de siembra.

Casi todo el descenso de la producción mundial de cereales en comparación con el año pasado se debe a la caída prevista de la producción de trigo hasta 740 millones de toneladas, lo que representa una disminución del 2,7 % (o 20,3 millones de toneladas) con respecto a 2016. Las reducciones de la producción previstas en Australia, el Canadá y los Estados Unidos de América, principalmente debido a reducciones de las plantaciones inducidas por los precios, explican la mayor parte de ese descenso. Aunque también se esperan cosechas más reducidas en la Federación de Rusia, Kazajstán y Ucrania, las previsiones apuntan a un fuerte repunte de la producción en Marruecos y la Unión Europea (UE). Por el contrario, la producción total de cereales secundarios en 2017 se estima provisionalmente en un nuevo récord de 1 353 millones de toneladas, esto es, un incremento del 0,5 % (o 6,4 millones de toneladas) en términos interanuales. El aumento previsto debería de obedecer en su mayor parte a un incremento de la producción de maíz, que, situándose en 1 051 millones de toneladas, superaría en un 1,2 % (o 12,8 millones de toneladas) el récord del año pasado. Este aumento derivaría principalmente de un incremento repentino de la producción en el Brasil, así como en la Argentina, sumado a un repunte significativo de la producción en Sudáfrica con respecto al nivel de 2016, reducido por la sequía. No obstante, se prevé que en gran parte dicho aumento se verá neutralizado por una reducción en los Estados Unidos, donde se calcula que la producción de maíz experimentará un acusado descenso respecto del nivel sin precedentes de 2016. Suponiendo que las condiciones atmosféricas sean normales durante el verano del hemisferio norte, cuando se cultivará la mayor parte de las cosechas, las previsiones iniciales de la FAO sobre la producción mundialde arroz en 2017 se han fijado en 504 millones de toneladas. Este nivel supondría una expansión de la producción del 1,0 % respecto de 2016, aunque también sugiere una probable desaceleración del ritmo de crecimiento de la producción en 2017. En el plano nacional, las previsiones indican que la expansión de la superficie facilitada por el apoyo sostenido de los gobiernos respaldará aumentos en la India e Indonesia, mientras que un clima más favorable debería de contribuir a una recuperación en el Brasil y China (continental) impulsada por los rendimientos. En cambio, se prevé que se registrarán grandes reducciones de la producción en Sri Lanka, afectada por la sequía, y también en los Estados Unidos, donde es probable que los productores reaccionen a los precios más atractivos de los cultivos competidores limitando las plantaciones de arroz.

La utilización mundial de cereales crecerá a un ritmo lento en 2017/18

Tras un crecimiento relativamente fuerte, del 2,2 %, en 2016/17, se estima que en 2017/18 la utilización mundial de cereales crecerá un modesto 0,8 % hasta situarse en 2 597 millones de toneladas. Se prevé que el consumo mundial de cereales como alimento seguirá ajustándose a la tendencia de aumento gradual hasta alcanzar 1 118 millones de toneladas en 2017/18, gracias a lo cual el promedio mundial de consumo de cereales per cápita se mantendrá estable en unos 149 kg por persona. La utilización total de piensos se calcula en 927 millones de toneladas, es decir, un incremento del 0,6 % tan solo respecto de la previsión de 2016/17, lo cual indica una expansión considerablemente más lenta que el crecimiento del 3,0 % previsto para 2016/17. Según las previsiones, contribuirá a esta desaceleración la disminución de la producción de cereales para piensos en los Estados Unidos y en algunos de los principales países productores de la Comunidad de Estados Independientes, mientras que se prevé que la debilidad general de las perspectivas económicas también incidirá en la demanda de piensos. El uso industrial de los cereales también podría experimentar una expansión más moderada en 2017/18 en comparación con 2016/17, debido mayormente a un aumento menor de la producción de etanol.

Se prevé que la utilización total de cereales secundarios en 2017/18 aumentará hasta una cifra récord de 1 356 millones de toneladas, esto es, un 1,3 % más que en 2016/17, sostenida principalmente por una modesta expansión del uso de maíz como pienso y en la industria. Por el contrario, se prevé que lautilización de trigo ascenderá a 735 millones de toneladas en 2017/18, lo que representa un descenso marginal (del 0,4 %) con respecto a 2016/17. Un menor empleo del trigo como pienso es el factor principal detrás de esta disminución prevista, a causa de abundantes suministros de cereales secundarios más económicos en varios mercados importantes. La utilización mundial de arroz en 2017/18 se estima preliminarmente en 506 millones de toneladas, es decir, un 1,2 % por encima de las expectativas actuales para 2016/17. De este volumen, se calcula que 406 millones de toneladas se destinarán a la alimentación, lo cual equivale a un incremento del 1,1 % en términos interanuales y está en consonancia con el crecimiento demográfico previsto.

En 2017/18 disminuirán las existencias de cereales ubicándose ligeramente por debajo del récord de 2016/17

Habida cuenta de las expectativas de una subida moderada del consumo, es probable que en 2017 una buena producción de cereales impida un descenso significativo de las existencias de cereales en relación con el nivel récord de esta campaña. En consecuencia, la primera previsión de la FAO sitúa las reservas mundiales de cereales al cierre de 2017/18 en 680 millones de toneladas, lo que supone una disminución interanual de apenas 2,0 millones de toneladas. De confirmarse, este nivel haría que el coeficiente mundial reservas-utilización en 2017/18 se situara en el 25,4 %, esto es, ligeramente por debajo del coeficiente del 26,2 % previsto en 2016/17, pero holgadamente por encima del mínimo del 20,5 % registrado en 2007/08.

La ligera contracción de las existencias mundiales de cereales prevista para 2017/18 refleja principalmente las expectativas de una caída de 8,0 millones de toneladas de las reservas de cereales secundarios, que se ubicarían en 262 millones de toneladas. El descenso de las existencias de maíz explicaría en gran parte esta disminución, con una caída del 4,0 % en términos interanuales hasta alcanzar los 207 millones de toneladas, su nivel mínimo en 4 años. Las grandes reducciones en China y los Estados Unidos explicarían la mayor parte de esta caída, ya que contrarrestarán los acusados aumentos previstos en América del Sur y la UE. 

En cambio, se prevé que aumentarán por quinto año consecutivo las reservas mundiales de trigo al cierre de las campañas comerciales que terminan en 2018, hasta alcanzar 246,6 millones de toneladas, es decir, un 2,5 % más que en 2017. El incremento previsto debería de obedecer mayormente a un importante aumento de las existencias en China, aunque al alza también debería de contribuir un repunte de los remanentes de trigo en la India.

Con descensos considerables limitados principalmente a los Estados Unidos y Tailandia, las previsiones indican que las existencias mundiales de arroz en 2018 seguirán siendo abundantes, del orden de 170 millones de toneladas. Este nivel estaría apenas un 0,3 % por debajo de las expectativas sobre las reservas para 2017 y su estabilidad relativa reflejaría en gran medida las perspectivas de una continua acumulación en China gracias a la abundante producción interna y a adquisiciones sustanciales en el extranjero.

El comercio mundial de cereales se contraerá en 2017/18

Las previsiones iniciales de la FAO acerca del comercio mundial de cereales en 2017/18 se sitúan en unos 386 millones de toneladas, esto es, un 1,7 % (o 6,7 millones de toneladas) por debajo de la estimación de 2016/17, principalmente a causa de una reducción de los envíos de trigo y de los principales cereales secundarios.

El comercio mundial de trigo durante la nueva campaña disminuirá un 2,3 % (o 4 millones de toneladas), hasta 169 millones de toneladas, debido a una reducción de las importaciones en China y la India, así como en varios países de África del Norte que llevan camino de obtener cosechas más abundantes que el año pasado. En cuanto a las exportaciones, las previsiones indican que los envíos de trigo desde Australia y los Estados Unidos disminuirán notablemente con respecto a 2016/17, mientras que se prevén ventas mayores de la Argentina y la UE. Es probable que las exportaciones de los demás exportadores principales de trigo se mantengan cerca de los niveles de 2016/17. 
Las perspectivas para el comercio de cereales secundarios y arroz durante la nueva campaña están sujetas a grandes incertidumbres en esta etapa temprana, ya que faltan todavía meses para la siembra en los principales países productores. Sin embargo, sobre la base de las expectativas iniciales relativas a las cosechas de 2017, se calcula provisionalmente que el comercio mundial de cereales secundarios en 2017/18 se situará en casi 173 millones de toneladas, es decir, un 2 % (o 3,5 millones de toneladas) por debajo de la estimación correspondiente a 2016/17. De los principales cereales secundarios, se calcula que el comercio mundial de maíz alcanzará los 134 millones de toneladas durante la nueva campaña, lo cual equivale a alrededor de un 2,1 % (o 2,9 millones de toneladas) menos que en 2016/17; la mayor parte de esta reducción se deberá a recortes de las importaciones en varios países del África austral como resultado de la recuperación de su producción este año. En cuanto a las exportaciones, una acusada caída de los envíos de maíz desde los Estados Unidos debería de contrarrestar con creces el aumento previsto de las exportaciones de la Argentina y el Brasil. Se calcula que el comercio de otros cereales secundarios será ligeramente inferior a los niveles de 2016/17, ubicándose la cebada en 25,6 millones de toneladas y el sorgo en 8,2 millones de toneladas. El comercio mundial de arroz en el año civil 2018 se estima provisionalmente en 44,2 millones de toneladas. Este nivel sería comparable al pronóstico revisado de 43,5 millones de toneladas en 2017, lo cual representaría un aumento del 4 % respecto de 2016, impulsado por el repunte de la demanda, en particular en China, Filipinas y Sri Lanka.

 

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