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PRODUCTOANTERIOR (€/TM)ACTUAL (€/TM)
Alfalfa rama campo 1ª150150
Alfalfa rama campo 2ª117117
Avena blanca158158
Avena rubia158158
Cebada pienso -62 kg / hl164164
Cebada pienso +62 kg / hl169169
Centeno171171
Pipa alto oléicoS/CS/C
Pipa de girasolS/CS/C
Maíz nacional sobre secadero177176
Trigo extensible Chamorro nacional232232
Trigo forrajero nacional187187
Veza grano190190
Yero grano166166

DATOS. EFE

GANADO OVINOPRECIO ANTERIOR (€ / KG VIVO)PRECIO ACTUAL (€ / KG VIVO)
Ovejas desvieje 1ª0,750,75
Ovejas desvieje 2ª0,550,55
Cordero Segolechal 10/12 kg
4,204,15
Cordero de 15,1/19 kg
3,303,40
Cordero 19,1/23 kg3,003,10
Cordero de 23,1 a 25,4 kg2,802,90
Cordero de 25,5 a 28 kg2,602,60
Cordero de 28,1/34 kg2,402,70
Cordero Lechal 10/12 kg
3,903,85
Cordero Lechal 12,1/15 kg
3,303,30

FUENTE: EFE

El mercado de la leche de oveja se encuentra en la actualidad en una situación de incertidumbre sobre los precios que habrá en el segundo trimestre del año, con la leche entregada a partir del mes de abril. Lo cierto es que una buena parte de la leche de oveja vendida en Castilla y León, la principal comunidad autónoma en producción de ovino de leche, está sujeta a un calendario de precios anual que establece los 6,31 euros por hectogrado, es decir, 10,50 pesetas por grado de extracto quesero (suma de los porcentajes de grasa y proteína).

Sin embargo, nuevas circunstancias se han acumulado recientemente en el mercado para hacer que ese precio, ya fijado en algunos casos, no sea el de mercado para el resto de productores que vendan leche de oveja, ya sea en Castilla y León o en otras comunidades autónomas. Incluso, cabe la posibilidad de que algunas industrias que hayan establecido ya ese calendario de precios decidan subir el precio del periodo de abril a junio a 6,46 euros por hectogrado (10,75 pesetas por grado) o 6,61 euros por hectogrado (11 pesetas por grado), adaptando el calendario prefijado a las nuevas circunstancias del mercado. De hecho, esta situación ya se vivió en los precios de la leche entregada en marzo, con algunas industrias desmarcándose de la opción mayoritaria y pagando a 11 pesetas un mes que inicialmente estaba previsto a 10,50 pesetas.

El descenso en la producción de los últimos meses, a la espera de lo que digan los inminentes datos del FEGA con los primeros datos de 2019, esos movimientos de precios en el mes de marzo y el hecho de que se haya incrementado la cotización de la leche destinada a la Denominación de Origen Queso Manchego, también en el actual mes de marzo, indican que la situación puede cambiar en el segundo trimestre del ejercicio.

OVINOCOTIZACIÓN ANTERIORCOTIZACIÓN ACTUAL
 Euros / kg vivoEuros / kg vivo
Lechazos hasta 12 kg3, 103,00
Cabritos hasta 11 kg3, 103,00
 Euros / UnidadEuros / Unidad
Corderos de 12,1 a 15 kg37,0036,00
Corderos de 15,1 a 18 kg42,0045,00
Corderos de 18,1 a 23 kg48,0051,00
Corderos de 23,1 a 27 kg54,0060,00
Corderos de 27,1 a 35 kg58,0070,00
Ovejas vida merino100,00100,00
Ovejas vida leche100,00100,00
Ovejas vida  Assaf*110,00110,00
Ovejas sacrificio 1ª50,0050,00
Ovejas sacrificio 2ª20,0020,00

* Sin carta

LECHECOTIZACIÓN ANTERIORCOTIZACIÓN ACTUAL
 Euros / E.Q.Euros / E.Q.
Leche de oveja0,06610,0661
Leche de cabra0,07990,0805


 

 

En cuanto al sector de cereales, repetición de precios en todas las categorías, a la espera de que se estabilicen las importante fluctuaciones de precios que se están dando en los mercados internacionales.

Ligera subida en el precio de la leche de cabra, debida principalmente a que hemos ponderado los precios que están pagando las diferentes industrias del sector.

Suave bajada en los lechazos debido a que estamos en época de parideras y por tanto hay  mucha oferta, el precio que refleja hoy la lonja se encuadra dentro de la normalidad de esta época del año.

 

Se puede consultar información más detallada de los precios a través de la página web  www.lonjadeleon.es. 

 

León, 13 de marzo de 2.019.

 

  

LONJA AGROPECUARIA DE LEON

 

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 13-03-19

 

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALESCOTIZACION

 

ANTERIOR

COTIZACION

 

ACTUAL

DIF.
 €/t€/t 
Trigo Pienso183,00183,00=
Cebada168,00168,00=
TriticaleS/CS/C 
Centeno162,00162,00=
Avena154,00154,00=
Maíz171,00171,00*=

 

*  Maíz  con menos del 15% de humedad.

 

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

 

 

FORRAJESCOTIZACION

 

ANTERIOR

COTIZACION

 

ACTUAL

DIF.
 €/t€/t 
Alfalfa paquete rama180,00180,00=
Alfalfa paquete deshidratado216,00216,00=
Paja 1ª (Cebada) 45,00 45,00=
Veza forraje de 1ª132,00132,00=
Forraje100,00100,00=

 

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

PRODUCTOANTERIOR (€/TM)ACTUAL (€/TM)POSICION
Harina de alfalfa180180s/c/o Lleida
Cebada nacional P.E. (64)185186s/c/d
CentenoS/CS/Cs/c/o Tarragona
Colza de importación 34 / 36 %246245s/c/o Tarragona
Garrofa harina157157s/c/o
Garrofa troceada160160s/c/o
Pulpa de remolacha212210s/c/o Tarragona
Girasol 34 % Prot223221s/c/o Tarragona
Semilla de girasol320320s/c/d
Girasol 28 / 30 % ProfatS/C187s/c/o Tarragona
Harina de pescado nacionalS/C1.100s/c/d
Harina de pescado Chile super prime 70%1.5951.595

s/a/v Bilbao

Maíz de importación172171s/c/o Tarragona
Maíz CE181180s/c/d
Mijo de importación320325s/c/d
Soja importación 47 %326317s/c/o Tarragona
Soja nacional 47 %325316s/c/o Barcelona
Aceite crudo de soja679675s/c/o Barcelona
Salvados de soja152151s/c/o Tarragona
Sorgo de importación 186186s/c/d
Salvados de trigo finos nacional150152s/c/d
Trigo forrajero nacional196194s/c/d
Guisante forrajero226226s/c/o Tarragona
Guisante forrajero de importaciónS/CS/Cs/c/d
Equivalencias  s/c/d: sobre camión destino  -  s/c/d: sobre camión destino -  s/a/v: sobre vehículo almacén vendedor

FUENTE: EFE


OVINOPRECIO ANTERIOR
PRECIO ACTUAL
Oveja Manchega Vida €/ UNIDAD90,00

90,00

Oveja Merina Vida €/ UNIDAD
88,0088,00
Oveja Talaverana Vida €/ UNIDAD
70,0070,00
Oveja Merina de Abasto €/ KG VIVO
0,700,70
Oveja Talavera de Abasto €/ KG VIVO
0,750,75
Macho Reproductor Manchego €/ UNIDAD
180,00180,00
Macho Reproductor Talaverano €/ UNIDAD100,00100,00
Cordero de 9,1/11 kgs. €/ KG VIVO
4,404,50
Cordero de 11/15 kgs. €/ KG VIVO
3,503,60
Cordero de 15,1 a 19 kgs. €/ KG VIVO
3,003,10
Cordero de 19,1 a 23 kgs. €/ KG VIVO
3,802,90
Cordero de 23,1 a 25,4 kgs. €/ KG VIVO
2,702,80
Cordero de 25,5 a 28 kgs. €/ KG VIVO
2,652,75
Cordero de 28,1 a 34 kgs. €/ KG VIVO
2,402,50
Cordero de + de 34 kgs. €/ KG VIVO
2,252,35
Leche de Oveja (esq.) €/ HECTOGR
6,90
6,90
Lana Entrefina €/ KG
1,301,30
CAPRINOPRECIO ANTERIOR
PRECIO ACTUAL
Cabras con cría S/ Razas €/ UNIDAD
105,00105,00
Cabras sin cría S/ Razas €/ UNIDAD
140,00140,00
Cabra de Abasto €/ KG VIVO0,650,65
Macho reproductor Varias Razas €/ UNIDAD
200,00200,00
Cabrito Lechal €/ KG VIVO3,903,60
Leche de Cabra (esq) €/ HECTOGR
7,967,96

FUENTE: MERCADO DE TALAVERA

FECHAPRECIONÚMERO DE LECHAZOS
12 de marzo de 2019     34 - 38 € / Pieza550 cabezas

 

El precio de la oveja extra para sacrificio, que cotiza en la Lonja Agropecuaria de La Mancha y que es tomado como precio de referencia por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), se mantiene estable en los 0,70 euros por kilogramo de animal en vivo. Se trata de la misma cotización que tiene este producto desde el mes de enero de 2018, cuando se incrementó un 16,7% al pasar de 0,60 a 0,70 euros por kilo.

Lo cierto es que los 0,70 euros que se tienen en la actualidad es uno de los precios más altos que se ha alcanzado en el último lustro en la lonja situada en Albacete. Así, el ejercicio 2015 transcurrió con una cotización continua de 0,75 euros por kilogramo, aunque durante la mayor parte del año 2016 y el inicio del ejercicio 2017 llegó a bajar hasta los 0,50 euros.

La venta de animales de desvieje es un aporte económico que tiene una explotación ovina, ya sea de aptitud cárnica o lechera. Aunque se trata de una parte mínima de los ingresos de una explotación, puede ser un montante importante en función del número de animales desechados al año.

OVINOEUROS KG / VIVO
Lechazo extra4,05
Lechazo hasta 11 kg.3,80
Lechazo de 11,01 a 13 kgs3,70
Lechazo de 13,01 a 15 kgs3,45
 Cordero de 15,01 a 19 kgs3,05
Cordero de 19,1,1 a 23 kgs2,80
Cordero de 23,1 a 25, 49 kgs2,70
Cordero de 25,5 a 28 kgs2,60
Cordero de 28,1 a 34 kgs2,55
 EUROS KG / VIVO
Ovejas vida80,00 a 100,00
 

Datos: Diputación de Salamanca

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