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Los ajustes que se están dando a la baja en la producción de cereales y forrajes incrementan los precios en la lonja de León.

Si a principios de mayo la Junta de Castilla y León daba por buenos para nuestra comunidad unos rendimientos de 3.600 kg por hectárea en trigo y 3.200  para la cebada, a fecha de hoy ya prácticamente se da por seguro que se quedará como mínimo en la mitad.

Por lo tanto este año va a ser otro que para los agricultores de secano “pinten bastos”, con el agravante  de que aún no nos hemos recuperado del catastrófico 2.017.

Campaña también floja en forrajes y alfalfas con el dato positivo de que se han recogido todos ellos sin incidencias y son de gran calidad.

Bajada generalizada de la carne de vacuno, más acusada en las hembras, debido a que se ha ralentizado tanto la exportación como el consumo interno por otra parte algo normal en estas fechas; se espera que se revierta esta tendencia con el comienzo de la época estival.

 

Se puede consultar información más detallada de los precios a través de la página web  www.lonjadeleon.es.

 

León, 05 de junio de 2.019.

 

 

 

LONJA AGROPECUARIA DE LEON

 

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 05-06-19

 

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALESCOTIZACION

 

ANTERIOR

COTIZACION

 

ACTUAL

DIF.
 €/t€/t 
Trigo Pienso182,00184,00
Cebada170,00173,00
TriticaleS/CS/C 
Centeno161,00161,00=
Avena154,00157,00
Maíz170,00172,00

 

*  Maíz con menos del 15% de humedad.

 

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.

 

 

 

FORRAJESCOTIZACION

 

ANTERIOR

COTIZACION

 

ACTUAL

DIF.
 €/t€/t 
Alfalfa paquete rama180,00186,00
Alfalfa paquete deshidratado220,00220,00=
Paja 1ª (Cebada)50,0053,00
Veza forraje de 1ª150,00153,00
Forraje114,00120,00

 

Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.


OVINOPRECIO ANTERIOR
PRECIO ACTUAL
Oveja Manchega Vida €/ UNIDAD90,00

90,00

Oveja Merina Vida €/ UNIDAD
88,0088,00
Oveja Talaverana Vida €/ UNIDAD
70,0070,00
Oveja Merina de Abasto €/ KG VIVO
0,700,70
Oveja Talavera de Abasto €/ KG VIVO
0,750,75
Macho Reproductor Manchego €/ UNIDAD
180,00180,00
Macho Reproductor Talaverano €/ UNIDAD100,00100,00
Cordero de 9,1/11 kgs. €/ KG VIVO
4,504,50
Cordero de 11/15 kgs. €/ KG VIVO
3,503,50
Cordero de 15,1 a 19 kgs. €/ KG VIVO
2,902,90
Cordero de 19,1 a 23 kgs. €/ KG VIVO
2,752,75
Cordero de 23,1 a 25,4 kgs. €/ KG VIVO
2,652,65
Cordero de 25,5 a 28 kgs. €/ KG VIVO
2,602,60
Cordero de 28,1 a 34 kgs. €/ KG VIVO
2,502,50
Cordero de + de 34 kgs. €/ KG VIVO
2,352,35
Leche de Oveja (esq.) €/ HECTOGR
6,90
6,90
Lana Entrefina €/ KG
1,301,30
CAPRINOPRECIO ANTERIOR
PRECIO ACTUAL
Cabras con cría S/ Razas €/ UNIDAD
105,00105,00
Cabras sin cría S/ Razas €/ UNIDAD
140,00140,00
Cabra de Abasto €/ KG VIVO0,650,65
Macho reproductor Varias Razas €/ UNIDAD
200,00200,00
Cabrito Lechal €/ KG VIVO3,504,00
Leche de Cabra (esq) €/ HECTOGR
8,268,26

FUENTE: MERCADO DE TALAVERA

El sector del ovino lechero cerró el primer trimestre del año con una cotización media en España de 6,86 euros por hectogrado, es decir, 11,41 pesetas por grado de extracto quesero (suma de los porcentajes de grasa y proteína). Esta cantidad es un 1,3% superior a los 6,77 euros por hectogrado (11,26 pesetas por grado) que se registraban en el sector en el mes de marzo del pasado año. Así muestran las estadísticas oficiales relativas al tercer mes del año, recientemente publicadas por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Este incremento interanual llega a pesar de que se produce un descenso en relación al mes de febrero, cuando la leche de oveja cotizaba de media a 7,01 euros por hectogrado (11,66 pesetas por grado).

En el análisis por comunidades autónomas, las dos principales regiones tienen precios diferentes. En el caso de Castilla y León, la media se sitúa en 6,52 euros por hectogrado (10,85 pesetas por grado), mientras que Castilla-La Mancha sube hasta los 7,25 euros por hectogrado (12,06 pesetas por grado) debido a la influencia en el sector de la leche destinada a la Denominación de Origen Queso Manchego, con un precio superior.

En general, las zonas con menor producción alcanzan precios más altos, debido a la menor competencia entre explotaciones. En marzo, el tope se alcanzó en Cataluña, con unos espectaculares 14,14 euros por hectogrado (23,53 pesetas por grado).

Los datos oficiales siguen confirmando la tremenda escalada de precios que se está viviendo en el sector del caprino lechero. Según los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), relativos al mes de marzo, el precio medio de la leche de cabra en España en ese tercer mes del año fue de 8,15 euros por hectogrado, es decir, 13,56 pesetas por grado de extracto quesero (suma de los porcentajes de grasa y proteína). Esta cantidad es un 20,1% superior a los 6,78 euros por hectogrado (11,28 pesetas por grado) que se marcaban en el mismo mes del ejercicio 2018.

Entre las comunidades autónomas peninsulares con una mayor producción de leche de oveja, el precio más alto se registra en Murcia, con 8,41 euros por hectogrado (13,99 pesetas por grado). Por su parte, el precio más bajo está en Castilla-La Mancha, que apenas alcanza los 7,94 euros por hectogrado (13,21) pesetas por grado), nivel similar al alcanzado por Extremadura, con 7,97 euros por hectogrado (13,26 pesetas por grado). En el caso de Andalucía, que es la región con una mayor producción, el precio estuvo ligeramente por encima de la media nacional con 8,23 euros por hectogrado (13,69 pesetas por grado), mientras que en Castilla y León la cotización es de 8,27 euros por hectogrado (13,76 pesetas por grado). Por último, en el caso de Canarias, que tiene precios más fluctuantes y no relacionados con la estacionalidad del mercado que se registra en el sector peninsular, el precio en marzo fue de 7,29 euros por hectogrado (12,13 pesetas por grado).

PRODUCTOANTERIOR (€/TM)ACTUAL (€/TM)POSICION
Harina de alfalfa180180s/c/o Lleida
Cebada nacional P.E. (64)186185s/c/d
Centeno171S/Cs/c/o Tarragona
Colza de importación 34 / 36 %230235s/c/o Tarragona
Garrofa harina159159s/c/o
Garrofa troceada164164s/c/o
Pulpa de remolacha210213s/c/o Tarragona
Girasol 34 % Prot220229s/c/o Tarragona
Semilla de girasol320320s/c/d
Girasol 28 / 30 % Profat178178s/c/o Tarragona
Harina de pescado nacional1.1001.100s/c/d
Harina de pescado Chile super prime 70%1.6401.640

s/a/v Bilbao

Maíz de importación171184s/c/o Tarragona
Maíz CE189193s/c/d
Mijo de importación500500s/c/d
Soja importación 47 %327340s/c/o Tarragona
Soja nacional 47 %327341s/c/o Barcelona
Aceite crudo de soja657655s/c/o Barcelona
Salvados de soja136145s/c/o Tarragona
Sorgo de importación 182190s/c/d
Salvados de trigo finos nacional172172s/c/d
Trigo forrajero nacional195198s/c/d
Guisante forrajeroS/C228s/c/o Tarragona
Guisante forrajero de importaciónS/CS/Cs/c/d
Equivalencias  s/c/d: sobre camión destino  -  s/c/d: sobre camión destino -  s/a/v: sobre vehículo almacén vendedor

FUENTE: EFE

 

Tras semanas de caídas generalizadas, los precios medios del maíz, el trigo blando y la cebada registraron un repunte en la semana 22 (del 28 de mayo al 2 de junio), mientras que el trigo duro y la cebada malta siguieron bajando, según la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
El maíz ha sido el cereal que más ha aumentado su precio medio, un 2,29 %, hasta 184,09 euros por tonelada; por su parte, el trigo blando cotizó a 196,56 euros por tonelada, que es un 0,89 % más que hace una semana.
La cebada se ha encarecido un 0,47 % y ya cotiza a 181,64 euros por tonelada, frente a la cebada malta, que cayó un -0,58 % al marcar 192,2 euros por tonelada.
El trigo duro, se apunta el mayor recorte de la semana, -0,71 %, y se vendió a 213,17 euros por tonelada.
Desde el inicio de 2019, la evolución de los precios mayoristas de los cereales pasa por un aumento en trigo duro (+3,5 %) y maíz (+1,29 %) y descensos en trigo blando (-2,71 %) y cebada (-5,28 %).
En el segmento de proteínas y subproductos, el precio medio mayorista de la soja ha registrado un alza de un -3,96 % desde la primera hasta la semana 22 de 2019; el de girasol se ha mantenido sin cambios; el de la colza se ha reducido un -6,3 %; el de la pulpa está un 0,94 % más alto y el de la cascarilla, ha caído un -29,23 %. 

FECHAPRECIONÚMERO DE LECHAZOS
04 de junio de 2019     45- 50 € / Pieza440 cabezas

 

OVINOEUROS KG / VIVO
Lechazo extra4,30
Lechazo hasta 11 kg.4,05
Lechazo de 11,01 a 13 kgs3,65
Lechazo de 13,01 a 15 kgs3,35
 Cordero de 15,01 a 19 kgs2,80
Cordero de 19,1,1 a 23 kgs2,55
Cordero de 23,1 a 25, 49 kgs2,45
Cordero de 25,5 a 28 kgs2,30
Cordero de 28,1 a 34 kgs2,25
 EUROS KG / VIVO
Ovejas vida80,00 a 100,00
 

Datos: Diputación de Salamanca

Los costes de alimentación de los pequeños rumiantes se han visto afectados por la importante subida del precio de la alfalfa, en sus distintas variantes, que se ha producido en el último año, según muestran los datos publicados por la Lonja Agropecuaria de León.

Por lo que respecta a la alfalfa paquete rama, se ha pasado de los 162 euros por tonelada que se cotizaban en mayo de 2018 a los 180 euros con los que ha finalizado el mes de mayo del presente año, por lo que el incremento porcentual se sitúa en el 11,1%.

En cuanto a la alfalfa deshidratada, ha tenido mayores subidas de precio, tanto en términos absolutos como en porcentuales. Se ha pasado de 180 a 220 euros por tonelada en el último año. En este caso, el incremento se eleva hasta un significativo 22,2%.

Los forrajes que sí han tenido descensos en su precio en el último año son la paja, que ha bajado un 2% al pasar de 51 a 50 euros por tonelada; la veza que ha evolucionado de 156 a 150 euros por tonelada con una reducción del 3,8%; y el forraje, con descensos del 5% al pasar de 120 a 114 euros por tonelada.

GANADO OVINOPRECIO ANTERIOR (€ / KG VIVO)PRECIO ACTUAL (€ / KG VIVO)
Ovejas desvieje 1ª0,700,70
Ovejas desvieje 2ª0,500,50
Cordero Segolechal 10/12 kg
4,604,70
Cordero de 15,1/19 kg
3,353,25
Cordero 19,1/23 kg2,952,85
Cordero de 23,1 a 25,4 kg2,852,75
Cordero de 25,5 a 28 kg2,652,55
Cordero de 28,1/34 kg2,452,35
Cordero Lechal 10/12 kg
4,304,40
Cordero Lechal 12,1/15 kg
3,353,45

FUENTE: EFE

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