España aumenta su vocación exportadora de carne de ovino con un incremento anual del 34,3%

30/11/2021

Espectaculares datos de la balanza comercial de carne de ovino en el presente año. Según muestran los datos de Estadísticas del Comercio Exterior Español del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, las exportaciones españolas de carne ovina en el primer semestre del año fueron un total de 28.329 toneladas, lo que indica un notable incremento del 34,3% frente a las 21.087 toneladas del mismo periodo del pasado año.

Francia continúa siendo el destino principal de la carne de ovina española, acaparando casi la mitad de las ventas, ya que se queda en 12.487 toneladas. Además, se ha producido un incremento del 61,3% respecto al pasado año.

Corte de carne de cordero
Corte de carne de cordero.

El resto de países en orden de importancia de compras de la carne de ovino española también ha tenido notables incrementos. Además de Francia, los países que más compran a España son los siguientes: Italia (3.233 toneladas), Qatar (1.499), Alemania (1.358), Arabia Saudí (1.216), Omán (1.190), Emiratos Árabes Unidos (1.154), Kuwait (818), Dinamarca (786), Países Bajos (785), Israel (727), Portugal (584).

Por lo que respecta a las importaciones, continúan estando en niveles notablemente más bajos que las exportaciones y además se ha producido un ligero retroceso en el presente año. Según las estadísticas oficiales, se ha pasado de las 2.569 toneladas importadas en el primer semestre de 2020 a las 2.003 toneladas del presente ejercicio, por lo que se ha producido una reducción del 22%.

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