Comprar pienso para las ovejas lecheras ya cuesta un 35,7% más caro que hace dos años

No se ve el fin de la escalada. Los precios de los piensos compuestos continúan subiendo un mes más. En el caso de noviembre, según los datos oficiales que publica la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ya se ha conseguido romper la barrera psicológica de los 300 euros por tonelada.

La rentabilidad de los ganaderos de ovino de leche continúa comprometida por el notable incremento de los costes de alimentación. En el caso concreto del concentrado para ovejas de leche, se situó en el pasado mes de noviembre en 306,52 euros por tonelada, lo que significa una nueva subida mensual, en este caso del 2,8%, ya que a finales de octubre el precio era de 298,02 euros por tonelada.

Más llamativos resultan los datos que hacen la comparación con los precios que se tenían en el sector antes de que comenzara la escalada de cotizaciones de las materias primas. En noviembre de 2019, el precio del pienso para ovejas lecheras era de 225,80 euros por tonelada. Por lo tanto, se ha producido un aumento del 35,7% en los últimos dos años. Respecto al pasado ejercicio, con un precio en noviembre de 250,33 euros, la subida es del 22,4%.

A falta del mes de diciembre para cerrar el balance del ejercicio 2021, el precio medio semanal del concentrado de ovejas de leche se sitúa en 275,32 euros por tonelada, muy superior a las medias alcanzadas en los años anteriores, pero todavía por debajo de los ejercicios 2012 y 2013, que supusieron la última gran crisis de precios de los cereales.

Por lo que respecta al precio de la ración completa, que es un cálculo que realiza la plataforma Silum en virtud de la cotización de los piensos compuestos y de los forrajes, se ha pasado en el último año de 201,98 a 242,36 euros por tonelada, por lo que el incremento anual es del 20%.