Mostrando publicaciones por etiqueta: Mercados y lonjas

OBSERVATORIO DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS  (Datos de la semana )OrigenCordero pascual 1ª 
 DestinoCordero pascual 1ª 
MERCAMADRID (Datos de la semana 46 de 2019)
 RECENTALES/TERNASCOS 
  Cordero de 8 a 10 kg8,30
  Cordero de 10 a 12 kg7,80
  Cordero de 12 a 14 kg7,30
  Cordero de 14 a 16 kg6,80
 PRECIOS EN ORIGEN Y DESTINO DE PRODUCTOS DE OVINO, (SEMANA 46 de 2019) Cordero de más de 16 kg6,20
  LECHALES 
  Lechales extra10,00
  Lechales primera hasta 6 kg9,00
  Lechales primera 6/7 kg8,00
  Lechales segunda8,00
  LANAR 
  MN PrimeraS / D
  MN SegundaS / D
  MN RecentalS / D
  MY PrimeraS / D
  MY SegundaS / D
  MY CabrasS / D
  PRODUCTOS CASQUERÍA 
  OVINO 
  Asadura (kg)2,00
  Cabeza (Unidad)0,80
  Manitas (kg)2,00
  Mollejas (kg)15,00
  LECHAL 
  Asadura (kg)2,00
  Cabeza (Unidad)0,75
  Mollejas (kg)15,00
  ENTRADA TOTAL CARNE OVINO (kg)SIN DATOS
IPOD  (Datos OCTUBRE de  2019 )OrigenCordero3,09
 DestinoCordero10,73

GANADO OVINOPRECIO ANTERIOR (€ / KG VIVO)PRECIO ACTUAL (€ / KG VIVO)
Ovejas desvieje 1ª0,750,70
Ovejas desvieje 2ª0,550,50
Cordero Segolechal 10/12 kg
5,955,95
Cordero de 15,1/19 kg
3,453,55
Cordero 19,1/23 kg3,053,15
Cordero de 23,1 a 25,4 kg2,953,05
Cordero de 25,5 a 28 kg2,752,85
Cordero de 28,1/34 kg2,552,55
Cordero Lechal 10/12 kg
5,705,30
Cordero Lechal 12,1/15 kg
3,803,80

FUENTE: EFE

VUELVEN A SUBIR LOS CORDEROS DE MAYOR PESO Y LA LECHE DE OVEJA Y CABRA SE MANTIENEN IGUAL

PRODUCTOPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Cabrito 'basto' de 7 a 10 kg4,45 / 4.51 4,45 / 4.51
Cabrito 'fino' 7 a 9 kg4,84 / 4,90 4,84 / 4,90
Cordero Manchego de 15,1 kg3,75 / 3,813,81 / 3,87
Cordero Manchego de 19,1 kg3,45 / 3,513,51 / 3,57
Cordero Manchego de 23,1 kg3,33 / 3,393,39 / 3,45
Cordero Manchego de 25,5 kg
              3,27 / 3,33
           3,33 / 3,39
Cordero Manchego de 28,1 kg
2,91 / 2,972,97 / 3,03
Cordero Manchego de 10,5 kg4,53 / 4,594,53 / 4,59
Lechal Manchego hasta 10 kg4,92 / 4,984,92 / 4,98
Cordero hasta 10,1 kg
4,80 / 4,864,80 / 4,86
Cordero de 10,5 / 15 kg4,41 / 4,474,41 / 4,47
Cordero de 15,1 / 19 kg3,63 / 3,693,69 / 3,75
Cordero de 19,1 / 23 kg3,33 / 3,393,39 / 3,45
Cordero de 23,1 / 25,4 kg 3,21 / 3,27 3,27 / 3,33
Cordero de 25,5 / 283,15 / 3,213,21 / 3,27
Cordero de 28,1 / 342,79 / 2,852,85 / 2,91
Cordero de + 34 kgS/C
S/C
Oveja extra0,40/0,600,40/0,60
Oveja primeraS/CS/C
Oveja segundaS/CS/C
Oveja industriaS/CS/C
LANAPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Entrefina corriente (Tonelada)300,00/400,00300,00/400,00

LECHE CON ORDEÑO MECÁNICO Y TANQUE DE FRÍO (Hectogrado)

PRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Con denominación de origen8,52/8,828,52/8,82
Sin denominación de origen7,38/7,687,38/7,68

De cabra

8,91/9,218,91/9,21
PRODUCTOANTERIOR (€/TM)ACTUAL (€/TM)
Alfalfa rama campo 1ª166166
Alfalfa rama campo 2ª133133
Avena blanca170170
Avena rubia170170
Cebada pienso -62 kg / hl163163
Cebada pienso +62 kg / hl168168
Centeno170170
Pipa alto oléico385385
Pipa de girasol285285
Maíz nacional sobre secadero177177
Trigo extensible Chamorro nacional220220
Trigo forrajero nacional188188
Veza grano218218
Yero grano205205

DATOS. EFE

PRODUCTOANTERIOR (€/TM)ACTUAL (€/TM)POSICION
Harina de alfalfa185185s/c/o Lleida
Cebada nacional P.E. (64)185185s/c/d
Centeno176174s/c/o Tarragona
Colza de importación 34 / 36 %219229s/c/o Tarragona
Garrofa harina167167s/c/o
Garrofa troceada177177s/c/o
Pulpa de remolacha193192s/c/o Tarragona
Girasol 34 % Prot215217s/c/o Tarragona
Semilla de girasol335335s/c/d
Girasol 28 / 30 % Profat165165s/c/o Tarragona
Harina de pescado nacional1.0101.070s/c/d
Harina de pescado Chile super prime 70%1.5551.555

s/a/v Bilbao

Maíz de importación170170s/c/o Tarragona
Maíz CE178179s/c/d
Mijo de importación425425s/c/d
Soja importación 47 %321328s/c/o Tarragona
Harina soja nacional 47 %320328s/c/o Barcelona
Aceite crudo de soja747741s/c/o Barcelona
Salvados de soja153154s/c/o Tarragona
Sorgo de importación 187187s/c/d
Salvados de trigo finos nacional160162s/c/d
Trigo forrajero nacional201201s/c/d
Guisante forrajero216218s/c/o Tarragona
Guisante forrajero de importación223224s/c/d
Equivalencias  s/c/d: sobre camión destino  -  s/c/d: sobre camión destino -  s/a/v: sobre vehículo almacén vendedor

FUENTE: EFE

 

cabritos cabrama

Semana con cambios en los precios de la carne de cordero de 9 kg a 28 kg y sin cambios en el precio de la leche de ovino y caprino 

OVINOPRECIO ANTERIOR
PRECIO ACTUAL
Oveja Manchega Vida €/ UNIDAD90,00

90,00

Oveja Merina Vida €/ UNIDAD
88,0088,00
Oveja Talaverana Vida €/ UNIDAD
70,0070,00
Oveja Merina de Abasto €/ KG VIVO
0,700,70
Oveja Talavera de Abasto €/ KG VIVO
0,750,75
Macho Reproductor Manchego €/ UNIDAD
180,00180,00
Macho Reproductor Talaverano €/ UNIDAD100,00100,00
Cordero de 9,1/11 kgs. €/ KG VIVO
5,505,50
Cordero de 11/15 kgs. €/ KG VIVO
4,254,25
Cordero de 15,1 a 19 kgs. €/ KG VIVO
3,503,55
Cordero de 19,1 a 23 kgs. €/ KG VIVO
3,103,25
Cordero de 23,1 a 25,4 kgs. €/ KG VIVO
3,003,15
Cordero de 25,5 a 28 kgs. €/ KG VIVO
2,953,10
Cordero de 28,1 a 34 kgs. €/ KG VIVO
2,702,75
Cordero de + de 34 kgs. €/ KG VIVO
2,552,55
Leche de Oveja (esq.) €/ HECTOGR
6,90
6,90
Lana Entrefina €/ KG
1,301,30
CAPRINOPRECIO ANTERIOR
PRECIO ACTUAL
Cabras con cría S/ Razas €/ UNIDAD
105,00105,00
Cabras sin cría S/ Razas €/ UNIDAD
140,00140,00
Cabra de Abasto €/ KG VIVO0,650,65
Macho reproductor Varias Razas €/ UNIDAD
200,00200,00
Cabrito Lechal €/ KG VIVO4,904,90
Leche de Cabra (esq) €/ HECTOGR
8,868,86

FUENTE: MERCADO DE TALAVERA

 

mercado ganado p

FECHAPRECIONÚMERO DE LECHAZOS
12 de noviembre de 2019     50- 60 € / Pieza90 cabezas

 

La cooperativa COBADU, uno de los grupos más importantes en la gestión y organización del ovino español, organiza hoy la XX Jornada de Ovino y Caprino en Zamora con la colaboración de URCACYL. La cita reunirá a ganaderos de ovino y caprino de la provincia y contará con la presencia de Rafael Sánchez, director general, que analizará la situación de estos sectores dentro de la cooperativa. Durante toda la jornada está previsto desarrollar un amplio programa en el que profesionales de distintos ámbitos analizarán la actual PAC y la situación actual del mercado lechero y cárnico, entre otros asuntos de vital importancia para los criadores de ovejas y cabras. Los temas a tratar se detallan en el programa adjunto

 

PROGRAMA

10:30 h. Recepción de los asistentes.

10:45 h. Inauguración de la Jornada D. Rafael Sánchez Olea, Director General de Cobadu

11:00 h. Importancia del macho en la explotación: valoración funcional y requisitos sanitarios. Dª. Teresa Enríquez López. Servicio Técnico Veterinario de la cooperativa COBADU.

12:00 h. ¿Cómo minimizamos las pérdidas que ocasionan las mamitis en la explotación? D. Miguel Ángel Sanz Franco. Veterinario SSTT Pequeños Rumiantes HIPRA

13:00 h. El mercado de la carne y la leche de ovino y caprino. Situación actual y perspectivas. Novedades en la PAC 2020 D. Jose Manuel Domínguez Delgado. Veterinario. Departamento de ganadería y desarrollo rural de URCACYL.

14:00 h. El sector ovino y caprino en la cooperativa COBADU. Clausura de la jornada y coloquio D. Rafael Sánchez Olea, Director General de COBADU

14:30 h. Fin de la jornada

OVINOEUROS KG / VIVO
Lechazo extra5,65
Lechazo hasta 11 kg.5,55
Lechazo de 11,01 a 13 kgs5,00
Lechazo de 13,01 a 15 kgs4,30
 Cordero de 15,01 a 19 kgs3,48
Cordero de 19,1,1 a 23 kgs3,23
Cordero de 23,1 a 25, 49 kgs3,08
Cordero de 25,5 a 28 kgs2,93
Cordero de 28,1 a 34 kgs2,70
 EUROS KG / VIVO
Ovejas vida80,00 a 100,00
 

Datos: Diputación de Salamanca

OVINOEUROS KG / VIVO
Lechazo extra5,65
Lechazo hasta 11 kg.5,55
Lechazo de 11,01 a 13 kgs5,00
Lechazo de 13,01 a 15 kgs4,30
 Cordero de 15,01 a 19 kgs3,48
Cordero de 19,1,1 a 23 kgs3,23
Cordero de 23,1 a 25, 49 kgs3,08
Cordero de 25,5 a 28 kgs2,93
Cordero de 28,1 a 34 kgs2,70
 EUROS KG / VIVO
Ovejas vida80,00 a 100,00
 

Datos: Diputación de Salamanca

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