Mostrando publicaciones por etiqueta: Mercados y lonjas

 

OBSERVATORIO DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS  (Datos de la semana )OrigenCordero pascual 1ª 
 DestinoCordero pascual 1ª 
MERCAMADRID (Datos de la semana 27 de 2020) RECENTALES/TERNASCOS 
  Cordero de 8 a 10 kg7,70
  Cordero de 10 a 12 kg7,20
  Cordero de 12 a 14 kg6,70
  Cordero de 14 a 16 kg6,20
 PRECIOS EN ORIGEN Y DESTINO DE PRODUCTOS DE OVINO, (SEMANA 27 de 2020) Cordero de más de 16 kg5,60
  LECHALES 
  Lechales extra11,00
  Lechales primera hasta 6 kg10,00
  Lechales primera 6/7 kg9,00
  Lechales segunda9,00
  LANAR 
  MN PrimeraS / D
  MN SegundaS / D
  MN RecentalS / D
  MY PrimeraS / D
  MY SegundaS / D
  MY CabrasS / D
  PRODUCTOS CASQUERÍA 
  OVINO 
  Asadura (kg)1,40
  Cabeza (Unidad)0,50
  Manitas (kg)1,60
  Mollejas (kg)10,00
  LECHAL 
  Asadura (kg)1,50
  Cabeza (Unidad)0,50
  Mollejas (kg)10,00
  ENTRADA TOTAL CARNE OVINO (kg)SIN DATOS
IPOD  (Datos Mayo de  2020 )OrigenCordero2,67
 DestinoCordero10,71

PRODUCTOANTERIOR (€/TM)ACTUAL (€/TM)
Alfalfa rama campo 1ª158158
Alfalfa rama campo 2ª122122
Avena blanca148146
Avena rubia151151
Cebada pienso -62 kg / hl137138
Cebada pienso +62 kg / hl142143
Centeno158156
Pipa alto oléicoS/CS/C
Pipa de girasolS/CS/C
Maíz nacional sobre secadero173173
Trigo extensible Chamorro nacional205203
Trigo forrajero nacional177174
Veza grano201201
Yero grano186183

DATOS. EFE

Esta semana se suben los precios en todas las categorías y la leche se mantiene

PRODUCTOPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Cabrito 'basto' de 7 a 10 kg4,38/4,444,48/4,54
Cabrito 'fino' 7 a 9 kg4,77/4,834,87/4,93
Cordero Manchego de 15,1 kg3,62/3,883,71/3,77
Cordero Manchego de 19,1 kg3,26/3,323,35/3,41
Cordero Manchego de 23,1 kg3,17/3,233,2/3,32
Cordero Manchego de 25,5 kg
               3,05/3,11
            3,14/3,20
Cordero Manchego de 28,1 kg
2,72/2,782,81/2,87
Cordero Manchego de 10,5 kg4,43/4,494,52/4,58
Lechal Manchego hasta 10 kg4,87/4,934,97/5,03
Cordero hasta 10,1 kg
4,75/4,814,85/4,91
Cordero de 10,5 / 15 kg4,31/4,374,40/4,46
Cordero de 15,1 / 19 kg3,50/3,563,59/3,65
Cordero de 19,1 / 23 kg3,14/3,203,23/3,29
Cordero de 23,1 / 25,4 kg3,05/3,11 3,14/3,20
Cordero de 25,5 / 282,93/2,993,02/3,08
Cordero de 28,1 / 342,60/2,662,69/2,75
Cordero de + 34 kgS/C
S/C
Oveja extra0,40/0,600,40/0,60
Oveja primeraS/CS/C
Oveja segundaS/CS/C
Oveja industriaS/CS/C
LANAPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Entrefina corriente (Tonelada)S/CS/C

LECHE CON ORDEÑO MECÁNICO Y TANQUE DE FRÍO (Hectogrado)

PRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Con denominación de origen8,43/9,038,43/9,03
Sin denominación de origen7,29/7,597,29/7,59

De cabra

7,59/8,137,59/8,13
GANADO OVINOPRECIO ANTERIOR (€ / KG VIVO)PRECIO ACTUAL (€ / KG VIVO)
Ovejas desvieje 1ª0,900,90
Ovejas desvieje 2ª0,700,70
Cordero Segolechal 10/12 kg
4,805,15
Cordero de 15,1/19 kg
3,553,70
Cordero 19,1/23 kg3,253,40
Cordero de 23,1 a 25,4 kg3,053,20
Cordero de 25,5 a 28 kg3,003,15
Cordero de 28,1/34 kg2,853,00
Cordero Lechal 10/12 kg
4,554,90
Cordero Lechal 12,1/15 kg
4,254,60

FUENTE: EFE

 

cabritos cabrama

Esta semana solo suben los corderos de 9,1 a 11 kg junto con el cabrito lechal y se mantienen la leche de cabra y la de oveja

OVINOPRECIO ANTERIOR
PRECIO ACTUAL
Oveja Manchega Vida €/ UNIDAD90,00

90,00

Oveja Merina Vida €/ UNIDAD
88,0088,00
Oveja Talaverana Vida €/ UNIDAD
70,0070,00
Oveja Merina de Abasto €/ KG VIVO
0,700,70
Oveja Talavera de Abasto €/ KG VIVO
0,750,75
Macho Reproductor Manchego €/ UNIDAD
180,00180,00
Macho Reproductor Talaverano €/ UNIDAD100,00100,00
Cordero de 9,1/11 kgs. €/ KG VIVO
5,005,10
Cordero de 11/15 kgs. €/ KG VIVO
4,054,05
Cordero de 15,1 a 19 kgs. €/ KG VIVO
3,353,35
Cordero de 19,1 a 23 kgs. €/ KG VIVO
3,103,10
Cordero de 23,1 a 25,4 kgs. €/ KG VIVO
2,902,90
Cordero de 25,5 a 28 kgs. €/ KG VIVO
2,802,80
Cordero de 28,1 a 34 kgs. €/ KG VIVO
2,602,60
Cordero de + de 34 kgs. €/ KG VIVO
2,502,50
Leche de Oveja (esq.) €/ HECTOGR
7,237,23
Lana Entrefina €/ KG
S/CS/C
CAPRINOPRECIO ANTERIOR
PRECIO ACTUAL
Cabras adulta varias razas €/ UNIDAD
105,00105,00
Chiva proxima primer parto €/ UNIDAD
140,00140,00
Cabra de Abasto €/ KG VIVO0,650,65
Macho reproductor Varias Razas €/ UNIDAD
200,00200,00
Cabrito Lechal €/ KG VIVO4,604,80
Leche de Cabra (esq) €/ HECTOGR
7,007,00

FUENTE: MERCADO DE TALAVERA

 

 

OBSERVATORIO DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS  (Datos de la semana )OrigenCordero pascual 1ª 
 DestinoCordero pascual 1ª 
MERCAMADRID (Datos de la semana 26 de 2020) RECENTALES/TERNASCOS 
  Cordero de 8 a 10 kg7,70
  Cordero de 10 a 12 kg7,20
  Cordero de 12 a 14 kg6,70
  Cordero de 14 a 16 kg6,20
 PRECIOS EN ORIGEN Y DESTINO DE PRODUCTOS DE OVINO, (SEMANA 26 de 2020) Cordero de más de 16 kg5,60
  LECHALES 
  Lechales extra10,50
  Lechales primera hasta 6 kg9,50
  Lechales primera 6/7 kg8,50
  Lechales segunda8,50
  LANAR 
  MN PrimeraS / D
  MN SegundaS / D
  MN RecentalS / D
  MY PrimeraS / D
  MY SegundaS / D
  MY CabrasS / D
  PRODUCTOS CASQUERÍA 
  OVINO 
  Asadura (kg)1,40
  Cabeza (Unidad)0,50
  Manitas (kg)1,60
  Mollejas (kg)10,00
  LECHAL 
  Asadura (kg)1,50
  Cabeza (Unidad)0,50
  Mollejas (kg)10,00
  ENTRADA TOTAL CARNE OVINO (kg)SIN DATOS
IPOD  (Datos Mayo de  2020 )OrigenCordero2,67
 DestinoCordero10,71

mercado ganado p

FECHAPRECIONÚMERO DE LECHAZOS
30 de junio de 2020     60-65 € / Pieza200 cabezas

 

OVINOEUROS KG / VIVO
Lechazo extra5,00
Lechazo hasta 11 kg.4,70
Lechazo de 11,01 a 13 kgs4,20
Lechazo de 13,01 a 15 kgs4,05
 Cordero de 15,01 a 19 kgs3,38
Cordero de 19,1,1 a 23 kgs3,10
Cordero de 23,1 a 25, 49 kgs3,03
Cordero de 25,5 a 28 kgs2,90
Cordero de 28,1 a 34 kgs2,80
 O
Ovejas vida80,00 a 100,00
 

Datos: Diputación de Salamanca

PRODUCTOANTERIOR (€/TM)ACTUAL (€/TM)
Alfalfa rama campo 1ª158158
Alfalfa rama campo 2ª122122
Avena blanca151148
Avena rubia151151
Cebada pienso -62 kg / hl137137
Cebada pienso +62 kg / hl142142
Centeno163158
Pipa alto oléicoS/CS/C
Pipa de girasolS/CS/C
Maíz nacional sobre secadero173173
Trigo extensible Chamorro nacional210205
Trigo forrajero nacional182177
Veza grano201201
Yero grano188186

DATOS. EFE

Esta semana se mantienen los precios en todas las categorías 

PRODUCTOPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Cabrito 'basto' de 7 a 10 kg4,38/4,444,38/4,44
Cabrito 'fino' 7 a 9 kg4,77/4,834,77/4,83
Cordero Manchego de 15,1 kg3,62/3,883,62/3,68
Cordero Manchego de 19,1 kg3,26/3,323,26/3,32
Cordero Manchego de 23,1 kg3,17/3,233,17/3,23
Cordero Manchego de 25,5 kg
               3,05/3,11
            3,05/3,11
Cordero Manchego de 28,1 kg
2,72/2,782,72/2,78
Cordero Manchego de 10,5 kg4,43/4,494,43/4,49
Lechal Manchego hasta 10 kg4,87/4,934,87/4,93
Cordero hasta 10,1 kg
4,75/4,814,75/4,81
Cordero de 10,5 / 15 kg4,31/4,374,31/4,37
Cordero de 15,1 / 19 kg3,50/3,563,50/3,56
Cordero de 19,1 / 23 kg3,14/3,203,14/3,20
Cordero de 23,1 / 25,4 kg3,05/3,11 3,05/3,11
Cordero de 25,5 / 282,93/2,992,93/2,99
Cordero de 28,1 / 342,60/2,662,60/2,66
Cordero de + 34 kgS/C
S/C
Oveja extra0,40/0,600,40/0,60
Oveja primeraS/CS/C
Oveja segundaS/CS/C
Oveja industriaS/CS/C
LANAPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Entrefina corriente (Tonelada)S/CS/C

LECHE CON ORDEÑO MECÁNICO Y TANQUE DE FRÍO (Hectogrado)

PRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Con denominación de origen8,43/9,038,43/9,03
Sin denominación de origen7,29/7,597,29/7,59

De cabra

7,53/8,137,53/8,13
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Foros de discusión

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