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La tuberculosis es una enfermedad infecciosa, contagiosa, de curso crónico, que afecta tanto a los animales domésticos y silvestres, como a las personas. Los principales reservorios son los bovinos y caprinos, pero también se puede encontrar en ovejas, cerdos, perros, gatos y animales silvestres como jabalíes, ciervos y tejones, que pueden contribuir al mantenimiento y difusión de la enfermedad.

 

En animales de producción, la infección no sólo supone un riesgo sanitario, sino que además provoca grandes pérdidas económicas por disminución en la producción y bloqueo comercial para los animales y sus productos.
La Sección de Sanidad Animal del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra lleva muchos años trabajando en la erradicación de esta enfermedad infecciosa. Así, en enero de 2020, bajo el lema de ‘Cabras sanas’ se inició la campaña de erradicación de tuberculosis en el 100% del ganado caprino de Navarra para descartar la presencia de tuberculosis en estos animales.
La mejor medida para evitar daños es prevenir la enfermedad.

 

En este contexto, se ha publicado un artículo en la revista Navarra Agraria, en la que se incluyen medidas de prevención contra la tuberculosis caprina:

 

- Controlar los movimientos de animales: compras, acceso a pastos comunales, ferias y todos aquellos que supongan contacto con animales de distintas procedencias.

 

- Cumplir las medidas de bioseguridad en las explotaciones y extremarlas en los puntos de riesgo como abrevaderos y comederos en los sistemas de producción extensivos, a los que pueden acceder tanto los animales domésticos como los silvestres, aunque no coincidan en el mismo momento.

 

- Realizar las campañas de saneamiento ganadero.

 

- Continuar la vigilancia en la fauna silvestre, estabilizar su población y controlar los residuos de caza.

 

- Seguir con la inspección en los mataderos.

 

 

 

 

Alberto Llop Bielsa sustituye desde el mes de marzo a Alex Martino como ‘country manager Spain & Cluster director Iberia’. El anterior responsable ostentaba el cargo desde 2011 y ahora asume una nueva responsabilidad a nivel internacional como ‘Western Europe Zone Director’.

 

Alberto Llop, antes de formar parte de Ceva, tuvo experiencia en producción animal y nutrición en diversas especies en entorno nacional e internacional. En 2007 se une al equipo de Ceva Salud Animal donde ha logrado hitos importantes, especialmente en gestión de equipos y desarrollo de personas. Los últimos cinco años ha contribuido al gran crecimiento de la compañía como ‘business unit manager’ en la unidad de negocio de porcino.

 

En cuanto a formación académica, Alberto Llop es licenciado en veterinaria por la facultad de Zaragoza, Executive MBA en IE Business School y PDD en IESE Business School.

 

Su nombramiento llega en un momento crucial para la compañía en una etapa sin precedentes, en la que la orientación al cliente, trabajo en equipo y capacidad de adaptación a nuevos entornos serán clave del éxito.

 

Ceva Salud Animal promueve el enfoque ‘One Health’, poniendo en valor el bienestar de las personas, los animales y la importancia de caminar juntos más allá de la salud animal.

 

 

 

 

Los valores medios de todos los costes analizados de las granjas de ovino de carne europeas fueron superiores a los registrados en las granjas internacionales, según el informe de la Red Nacional de Granjas Típicas (Rengrati), titulado ‘Análisis comparativo de costes ligados al modelo europeo de producción’. Los valores medios de los costes totales y de los costes de alimentación estuvieron un 82% y un 15% por encima, respectivamente. Destacan los valores medios de los costes de sanidad y bioseguridad, de bienestar animal y de medio ambiente que fueron más del triple en las granjas de ovino de carne europeas.

 

Por su parte, las granjas de ovino de carne españolas registraron unos costes totales medios por debajo de la media europea, pero por encima de la media de las granjas internacionales. Dentro de los costes de las granjas españolas destacan los relacionados con la alimentación.

 

Por el contrario, los costes de las granjas españolas relacionados con la sanidad y bioseguridad, el bienestar y el medio ambiente fueron inferiores a los de las granjas europeas y en línea con los valores medios de las granjas internacionales.

 

En concreto, el promedio del total de costes de la selección de granjas europeas de ovino de carne fue de 417 euros por 100 kilogramos de peso vivo, un 82% superior al promedio internacional. Los costes más altos, con valores que superaron los 450 euros, se registraron en uno de los modelos del Reino Unido y en el modelo de Argelia. Por otro lado, los costes más bajos, en concreto inferiores a 250 euros, correspondieron a modelos del hemisferio sur, como son los casos de Uruguay, Australia y Nueva Zelanda.

 

Los modelos españoles, con valores entre los 350 y 400 euros por 100 kilogramos peso vivo, registraron en costes similares a los registrados a otros modelos del entorno como Francia.

 

 

 

 

 

 

La red temática EuroSheep continúa el intercambio dinámico de conocimientos entre los diferentes agentes implicados en el sector ovino europeo que fue iniciado por SheepNet. En esta ocasión el intercambio de conocimientos y experiencias en EuroSheep se centra en dos temas principales: la nutrición y la gestión de la salud, basadas en las necesidades actuales del sector. 

El primer paso clave del proyecto es identificar las necesidades y los problemas de los ganaderos en relación con la salud y la nutrición de sus animales. Se ha diseñado una encuesta “online” para recoger esas necesidades y retos. Esta información es crucial para EuroSheep, para después poder proporcionar soluciones, buenas prácticas y consejos y trucos que puedan responder a esas necesidades. Así que por favor, complete la encuesta, su opinión nos interesa y es muy importante.

EuroSheep, que está financiada por la UE, se ha iniciado en enero de 2020 y tendrá una duración de 3 años. Participan ocho países, Irlanda, Reino Unido, España, Francia, Italia, Hungría, Grecia y Turquía, que representan el 80% de la producción ovina europea. Los eventos previstos están abiertos a todos los países, por lo que no dude en ponerse en contacto con nosotros si desea participar o informarse.

 El objetivo de EuroSheep es intercambiar los conocimientos existentes entre los agentes implicados en todas las etapas de la cadena de valor del sector ovino de la UE y Turquía, centrándose en dos temas fundamentales: el manejo de la nutrición y la salud del rebaño.

 El primer paso del proyecto consiste en identificar SUS principales retos y necesidades para mejorar la rentabilidad del rebaño mediante prácticas de manejo de la salud y la nutrición del rebaño, y es realmente importante que EuroSheep recoja las opiniones de los productores y el sector ovino a nivel europeo. Para ello, hemos elaborado una encuesta , https://tinyurl.com/eurosheep-sp, dirigida principalmente a los ganaderos de ovino, pero también a veterinarios, asesores, consultores e investigadores, para recoger los problemas a los que USTED se enfrenta y las necesidades que USTED tiene en términos de nutrición y salud de su rebaño. La encuesta cubre una serie de problemas comunes de nutrición y salud que pueden afectar tanto a las ovejas adultas, la reposición, como a los corderos de su rebaño, y solicitamos que se prioricen. No hay respuestas correctas o incorrectas, es crucial que reunamos tantas necesidades como sea posible para poder responder adecuadamente a las necesidades de los ganaderos.

 Le agradeceríamos que completara esta encuesta “online”. Desafortunadamente, debido al estado de alarma por el COVID-19 de momento no es factible llevarla a cabo directamente. Por ello, agradeceríamos acceder a la versión “online”, bien desde un ordenador o desde cualquier dispositivo móvil (smarthphone o tablet).

 Una vez que hayamos reunido todos estos retos y necesidades, el siguiente paso para EuroSheep será identificar y proporcionar soluciones, buenas prácticas y consejos y trucos que respondan y reflejen lo que necesitan los productores de ovino en Europa. Esto se hará a través de talleres, eventos y seminarios nacionales e internacionales, y webinars.

 EuroSheep celebró su primera reunión de proyecto en Tesalónica, Grecia, a finales de enero de 2020, donde los socios del proyecto elaboramos el plan de trabajo para los próximos 3 años. Desafortunadamente, en la actual situación de emergencia debida al COVID-19, estos planes están cambiando, pero les mantendremos informados de cualquier evento.

 EuroSheep es una red temática financiada por la Unión Europea, para mejorar la viabilidad de la producción ovina mediante una mejor gestión técnica de las necesidades de nutrición y salud.  Aunque la red está integrada por ocho países, Irlanda, Reino Unido, España, Francia, Italia, Hungría, Grecia y Turquía, EuroSheep está abierta a todos los países, agentes interesados y productores de ovino. Están previstos numerosos talleres, publicaciones y eventos nacionales y transnacionales, así que no dude en ponerse en contacto con nosotros si desea participar o informarse.

 Por favor, tómese unos minutos para completar nuestra encuesta. Sus opiniones son cruciales para este proyecto https://tinyurl.com/eurosheep-sp

 

 

 

 

 

Un informe de Sanidad Animal concluye que es “desfavorable” celebrar el ‘Eid al-Adha’ o ‘Fiesta del Sacrificio’ en Ceuta debido a la situación epidemiológica y en base a la normativa de la ‘nueva normalidad’, así como de los protocolos y guías que ha ido utilizando el Ministerio con las comunidades autónomas, que permite la adopción de medidas para evitar que la producción primaria y el sacrificio de animales para consumo, sea un problema como fuente de contagio y difusión de la COVID-19, según publica El Faro de Ceuta.

 

El informe además hace un repaso por todo el recorrido que hacen las cabezas de ganado que se sacrifican durante esta festividad y que provienen de diversas ganaderías del territorio peninsular, así como de su posterior estancia en la ciudad hasta su venta directa al consumidor (en este caso las familias) y también del rito del sacrificio en sí mismo.

 

Según el documento, las ganaderías locales carecen de unas condiciones mínimas de bioseguridad, tanto para garantizar la no contaminación del ganado como la salud del personal y los compradores. También existe riesgo en el sacrificio de los animales.

 

 

 

 

FORO 2020- Seminario 1

 

Valentín Almansa de Lara, director general de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), fue el encargado de inaugurar el Foro Nacional de Ovino, que en esta edición de 2020 se celebra de forma online con seis seminarios distribuidos durante las próximas tres semanas, consolidando su protagonismo como el evento de referencia del sector ovino en España. Almansa aprovechó el escenario del FORO para hacer un llamamiento al optimismo en este sector y aseguró que, después de unos años anodinos y con una caída continuada de censos, ahora se dan las condiciones para un resurgir del ovino en España, que puede alcanzar de nuevo el esplendor de sus mejores tiempos.

Esta edición del FORO, que es la número 22, ha conseguido un éxito notable de inscrpciones (casi 700) y con una nutrida asistencia a la primera sesión, que se centraba en el uso de vacunas como principal herramienta de prevención sanitaria en el sector. La próxima sesión se desarrollarás mañana jueves, a partir de las 18h, y después se convocarán otras dos sesiones por semana hasta el 9 de julio, con el siguiente programa:

■ Día 23 de junio / 18:00-19.45 horas- ‘Las Vacunas: La clave de la Prevención en Ovino’

■ Día 25 de junio / 18:00-19.45 horas- ‘La nutrición y la eficiencia reproductiva. Nuevos métodos reproductivos’

■ Día 30 de junio / 18:00-19.45 horas- ‘El poder del calostro y su microbiota para conseguir una Recría 10 en ovino’

■ Día 2 de julio / 18:00-19.45 horas- Bioseguridad, bienestar y patologías en pequeños rumiantes

■ Día 7 de julio / 18:00-19.45 horas- Innovación en la nutrición del ovino

■ Día 9 de julio / 18:00-19.45 horas- ‘Oportunidades de las nuevas tecnologías para mejorar la gestión del

El detalle del programa puede consultarse en el siguiente enlace

 https://www.tierrascongresos.com/ForoOvino2020/programa

En su intervención inaugural, el representante del Ministerio de agricultura hablo de los retos de la sanidad del ovino en el futuro inmediato, señalando que la palabra clave es la bioseguridad, porque la enfermedad que mejor se cura y que más barata sale en una granja de ovino, es la que no consigue entrar. Eso obligará a modificar algunos de los actuales sistemas de manejo y hasta la propia estructura de muchas explotaciones -señaló Almansa-, pero merecerá la pena el esfuerzo, porque ayudará a resolver dos de los principales retos que tiene el sector para el futuro inmediato: potenciar las exportaciones, ayudando a eliminar las barreras sanitarias que ahora nos plantean desde importantes mercados del mundo a los que estamos intentando acceder, y reducir el uso de antibióticos.

 Almansa incidió ante un público compuesto mayoritariamente por veterinarios de campo, que la sanidad es un elemento clave para la rentabilidad general de las explotaciones y, además, permite vender mejor los productos en los mercados exteriores. “El desarrollo del sector ovino en estos momentos está ligado a los mercados internacionales y a la posibilidad de exportar, y para ello la sanidad es algo básico". Como ejemplo, recordó que en el reciente envío de animales a Arabia Saudí en Semana Santa, que ha ayudado a salvar el atasco del sector en estos meses de pandemia, el principal requisito era estar libre de brucelosis, algo que ahora se puede garantizar pero que hace quince años era impensable. Y de cara el futuro, anunció que se está negociando con China la entrada de carne ovina española, una decisión que será clave para la expansión del sector, y en ese proceso de negociación el principal problema que plantea China no son los precios, sino el scrapie.

Todo esto, recordó Almansa a los asistentes al FORO, indica que cualquier enfoque de la sanidad en el ovino debe pasar por la prevención y la bioseguridad. Y éste es un sector, señaló, que debe trabajar más en esos aspectos, como ya hacen otros sectores ganaderos. Para conseguir esos avances, los planes vacunales en cada explotación son una herramienta básica

Como colofón, el director general recordó que en estos momentos todo el mundo ganadero, y la sociedad en general, están inmersos en una ofensiva para reducir el uso de antibióticos y evitar resistencias. En esa dirección, el ovino estará obligado también a hacer un esfuezo, aunque tiene a su favor que el punto de partida no es malo, porque es un sector que no tiene unos niveles elevados de consumo de antibióticos. Según las estadísticas que refleja la plataforma electrónica Presvet. Si no se tienen en cuenta los piensos medicamentosos, el ovino sólo significa el 1,79% del consumo de antibiótico en ganadería en España. La media es de 23 miligramos por kilogramo. En ese contexto general, hay medias más altas en Cataluña, Castilla y León y Castilla-La Mancha, en estas dos últimas ligado al ovino de leche. El 64% de los antibióticos en ovino son de ‘categoría D’, de los de menor riesgo, auque se usan un 18% de ‘categoría B’, que son los más críticos y los que habría que plantearse eliminar. 

Para cerrar, Almansa quiso dejar de nuevo un mensaje de optimismo, asegurando que “En España el ovino triunfará y será un sector muy potente”.

Las inscripciones para participar seguirán abiertas hasta la última sesión en el siguiente enlace

 https://www.tierrascongresos.com/ForoOvino2020/inscripcion

 

 

 

 

A pesar de los devastadores efectos de la COVID-19, que han generado grandes restricciones en los desplazamientos a nivel mundial, las enfermedades animales siguen propagándose alrededor del mundo. Las enfermedades transfronterizas de los animales afectan gravemente la sanidad y el bienestar de los animales, así como también los medios de subsistencia de miles de familias. Cuando se encuentran diseminadas ampliamente, estas enfermedades suponen una grave amenaza para la seguridad alimentaria mundial y ponen en peligro los sistemas de producción animal, según señala la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).

 

El informe anual que publica la organización pone un énfasis particular en las enfermedades animales en las que se observaron situaciones epidémicas en 2019 y 2020, así como otras enfermedades que cuentan con estrategias mundiales de control o erradicación. “En el marco de la pandemia de COVID-19, los países deben proseguir sus esfuerzos para preservar la sanidad y el bienestar de los animales. Al respecto, el informe formula recomendaciones para ayudar a los servicios veterinarios nacionales a aplicar medidas eficaces de vigilancia, notificación y control. En la situación actual, es fundamental sostener la continuidad de estas actividades”, señala la OIE.

 

En los últimos años, diversos factores han contribuido a la propagación de las enfermedades animales transfronterizas dando lugar a situaciones epidémicas.

 

 

 

 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha actualizado su informe sobre la viruela ovina y caprina, una enfermedad que permanece endémica en África, Oriente Medio, India y otras zonas de Asia.

 

Por lo que respecta a países del entorno de la UE, en el presente año 2020 las novedades más significativas de esta enfermedad se han registrado en Rusia. Este país notificó el 12 de julio de 2019 a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) un nuevo brote con la confirmación de un foco en una explotación de la zona de Moscú con un censo de 33 ovinos, entre los que hubo 6 animales afectados. Desde entonces hasta el 29 de mayo de 2020, han sido comunicados en total 15 focos afectando a 625 animales de la especie ovina.

 

Otro foco de atención es Turquía. Desde comienzos del año 2016 hasta el 25 de mayo de 2020, Turquía había confirmado a través de pruebas de ADN un total de 490 focos de viruela ovina y caprina, afectando en total a 10.261 ovinos y 404 caprinos.

 

El total de países que presentaron focos de la enfermedad en el último informe semestral remitido a la OIE son los siguientes: Afganistán, Arabia Saudí, Argelia, Bangladesh, Eritrea, Irán, Iraq, Kazajistán, Kenia, Mali, Marruecos, Níger, Omán, Pakistán, Rusia, Somalia, Sudán, Territorios Autónomos Palestinos, Túnez y Turquía.

 

 

 

 

El Parlamento Europeo ha aprobado una Decisión sobre la constitución, las competencias, la composición numérica y la duración del mandato de una comisión de investigación encargada de examinar las alegaciones de infracción y de mala administración en la aplicación del Derecho de la Unión en relación con la protección de la sanidad de los animales durante el transporte dentro y fuera de la Unión Europea.

 

Esta acción parte de una denuncia presentada por el bufete de abogados Conte & Giacomini, actuando en nombre de la fundación Animal Welfare Foundation (AWF), por la violación del Reglamento (CE) n.º 1/2005 durante el transporte por carretera de animales de Europa a Turquía.

 

En concreto, se trata de investigar los siguientes aspectos: método para hacer cumplir efectivamente las disposiciones sobre espacio disponible y espacio para mantener la cabeza erguida, control de las disposiciones sobre el suministro de comida y agua, normativa sobre temperatura y sistemas de ventilación, métodos de separación, horas de viaje, manipulación de los animales en la carga y descarga. Se hará especial hincapié no solo en aquel transporte de animales vertebrados vivos que transcurra exclusivamente en el territorio de la Unión Europea, sino también a todo aquel que parta de ese territorio con destino a terceros países.

 

 

 

 

La planta de Salamanca de MSD Animal Health ha participado por segundo año consecutivo en su labor de patrono y colaborador del proyecto educativo STEM Talent Girl, que fomenta el desarrollo del talento y la promoción de vocaciones científico-tecnológicas en mujeres. La segunda edición de los talleres STEM se ha realizado de forma virtual debido a la situación actual. La red STEM surge como consecuencia del preocupante descenso en el número de mujeres que eligen estudiar carreras de Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas. Por ello, este proyecto tiene el objetivo de educar, inspirar y empoderar a las nuevas generaciones de mujeres para que se sientan cautivadas por la formación científico-tecnológica y, que puedan llegar a convertirse en líderes dentro de este ámbito y evitar así que la brecha de género siga en aumento.

 

Al evento virtual ‘Innovación y Talento en la industria farmacéutica’, asistieron más de 100 estudiantes de la red STEM en la comunidad de Castilla y León, Madrid y Cantabria, con edades comprendidas entre los 13 y 16 años. Las jóvenes alumnas han podido conocer, de primera mano, el reto diario de Susana Hernández, Líder del ITP de producción de Estériles, Lidia Martín, Especialista de Soporte y Mejora y Líder de Innovación, y Teresa Mateo, Coach del Laboratorio de Control de Calidad, para contribuir a mejorar la vida de las personas mediante nuestros productos de salud animal; sus historias personales y profesionales se han convertido en referencia, ejemplo e inspiración para las estudiantes. Además, este taller ha servido para resolver las dudas planteadas entre las asistentes y conocer las oportunidades laborales que ofrece la formación en ciencias y tecnología.

 

Alberto Durán, responsable de la planta de Salamanca de MSD Animal Health, afirma que “el compromiso y la responsabilidad de MSD con la sociedad es máximo. El éxito de nuestra sociedad se basa en que futuras generaciones de mujeres STEM tengan éxito, por ello colaboramos activamente en este evento virtual cuyo objetivo es el desarrollo de nuevos talentos que incluso en el futuro puedan desarrollar su labor en la planta de MSD Animal Health Salamanca o en otras industrias del entorno de modo que se incentive también el tejido económico y empresarial local, regional y nacional”.

 

 

 

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