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El desecho es una práctica habitual entre los ganaderos de ovino y tiene como finalidad reducir las pérdidas económicas derivadas de la baja productividad de los animales y mejorar el estado sanitario del rebaño.

En este contexto, se ha realizado el ‘Estudio de las principales patologías asociadas al desecho del ganado ovino de Aragón’, un trabajo de Fin de Grado de Veterinaria presentado por Sara Cuello Vitales ante la Universidad de Zaragoza.

En total, se analizaron 257 animales de desecho procedentes de cuatro explotaciones de la provincia de Zaragoza, todas ellas explotadas en sistemas intensivos o semi-intensivos. Los animales analizados fueron recibidos, durante el curso académico 2017-18, en el Servicio de Clínica de Rumiantes del Hospital Veterinario de la Universidad de Zaragoza y todos fueron sometidos al mismo protocolo, efectuando una exploración clínica, hematologías, pruebas complementarias, estudio anatomopatológico ‘post mortem’, histopatológico y microbiológico.

La edad media de los animales analizados fue de 5,94 ± 0,109 años y, aunque la edad avanzada es un factor importante en el desecho de los animales, sin embargo es la presencia de patologías el factor más trascendente, pues inciden en la productividad de los animales y pueden también afectar a las ovejas de menor edad.

Los resultados muestran que los sistemas más frecuentemente afectados fueron el respiratorio (70,4%), seguido del digestivo (51,2%) y del mamario (35,6%). En cuanto a las causas patológicas más frecuentemente encontradas fueron Maedi Visna (en todas sus formas), siendo la entidad patológica individual más observada en los animales estudiados (21,8%), seguido de la pseudotuberculosis (18,7%) y de las mamitis bacterianas (12,5%).

Finalmente, se comprobó la asociación existente entre el sistema de manejo llevado a cabo en las explotaciones y las patologías detectadas en estas; observándose que las de tipo intensivo tenían un mayor riesgo de padecer tanto patologías respiratorias como alteraciones en la lana, mientras que en las explotaciones semi-intensivas es la patología mamaria la que mayor riesgo de aparición presenta.

 

Documento completo: https://zaguan.unizar.es/record/76379/files/TAZ-TFG-2018-4414.pdf 

diarrea ovino

La Facultad de Veterinaria y Ciencias Experimentales de la Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir organiza las ‘I Jornadas de Sanidad y Producción de Pequeños Rumiantes’, que se celebrarán durante los días 30 de septiembre y 1 de octubre en el Salón de Actos de la Sede Santa Úrsula de la institución académica.

En este evento, tendrán especial protagonismo los aspectos sanitarios de los pequeños rumiantes, entre los que pueden destacarse algunos como las diarreas neonatales, la agalaxia contagiosa, la listeriosis en pequeños rumiantes y la sanidad en los rebaños trashumantes.

La jornada es de asistencia libre hasta completar aforo, aunque es obligatoria una inscripción previa en el siguiente correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

Lunes, 30 de septiembre

8.45 horas. Presentación y bienvenida. Antonio Calvo Capilla, decano adjunto del Grado de Veterinaria de la Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir; y un representante del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Valencia.

9.00 horas. ‘La trashumancia entre las Sierras de Gúdar y Espadán. Punto de vista del alumno de Grado de Veterinaria’. Patricia Carulla Pascual y Gabriel Labrador Hidalgo.

9.30 horas. ‘Diarreas neonatales en pequeños rumiantes de la Comunidad Valenciana: resultados preliminares’. Elena Lindsay Pérez.

10.00 horas. ‘Gestión económica en explotaciones caprinas. Acaprin, PPNOR, Grupo Gof’. Toni Adsuara Martínez.

11.00 horas. Pausa café.

11.30 horas. ‘Subproductos en alimentación de rumiantes: uso de alcachofa y brócoli en caprino lechero’. Paula Monllor Guerra, de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela de la Universidad Miguel Hernández de Elche.

12.30 horas. ‘Agalaxia contagiosa: epidemiología, control y prevención en España’. Ángel Gómez Martín, de la Universidad CEU Cardenal Herrera.

14.30 horas. Pausa almuerzo.

16.15 horas. ‘Taller práctico de valoración de calostro y encalostrado’. Jorge Gutiérrez González, técnico veterinario de campo de pequeños rumiantes de MSD Animal Health.

17.00 horas. ‘Listeria en explotaciones de pequeños rumiantes’. Juan José Quereda Torres, de la Universidad CEU Cardenal Herrera.

 

Martes, 1 de octubre

9.00 horas. ‘Proyecto La Caperuza’. Laura Martínez Núñez, ganadera y veterinaria.

10.00 horas. ‘Esquemas de selección y mejora genética en cabra de raza Murciano-Granadina’. Salvador Lozano Palazón, de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Murciano-Granadina (Acrimur).

11.00 horas. Pausa café.

11.30 horas. ‘Calidad de leche en ovino de raza Manchega’. Ramón Arias Sánchez, del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (Cersyra).

12.30 horas. ‘Aspectos sanitarios de la trashumancia de pequeños rumiantes’. Marian Ramo Gil, de la Universidad de Zaragoza.

13.30 horas. ‘Explotaciones lecheras de máximo rendimiento’. Manuel Íñiguez Puerto, de DeLaval España.

14.30 horas. Mesa redonda y entrega de premios del concurso de fotografía.

Presidente ICOVZ Jesús García López 1

· El presidente del ICOVZ pide unidad.

· Desde el ICOVZ se reivindica que los centros veterinarios tengan la consideración de Centros sanitarios.

· El Consejo Nacional de Colegios de Veterinarios de España debería liderar esta iniciativa.

El Colegio de Veterinarios de la provincia de Zaragoza comparte las reivindicaciones de la próxima manifestación del día 17 de noviembre y pide unión a todos los actores de la profesión veterinaria a la hora de hacer fuerza ante el Gobierno y pide al Consejo que apoye y lidere la iniciativa.

Cabe recordar que fue desde el Colegio Oficial de Veterinarios de la provincia de Zaragoza desde donde hace 3 meses se lanzó una primera campaña de sensibilización con el lema “También Somos Centros Sanitarios, que lo sepa el Ministerio”. Entre las acciones llevadas a cabo destacan el envío de un adhesivo con el lema a más de 3.700 clínicas de toda España y la creación de una petición de firmas en Change.org en la cual ya hay casi 5000 firmantes. (http://chng.it/fMdHvKRzXS) 

El presidente del ICOVZ, pide que se elija bien el momento de la reivindicación y lo que queremos transmitir y asegura que desde el Colegio de Veterinarios de Zaragoza siempre se apoyarán iniciativas que ayuden a posicionar a los veterinarios y veterinarias en el lugar que se merecen dentro de la salud pública. Este verano hemos tenido pruebas palpables de la importancia sanitaria que tienen los centros veterinarios para el control de zoonosis (caso de rabia de Ceuta) o lo necesaria que es la labor de control sanitario que realizan los veterinarios y veterinarias en la cadena alimentaria, desde las granjas hasta la mesa del consumidor final.

El ICOVZ pondrá a disposición de sus colegiados y colegiadas los recursos necesarios para poder asistir a la manifestación, cuando y donde esta se celebre.

La viruela caprina es una enfermedad importante de las ovejas y las cabras en muchas partes del mundo causada por el virus GTP de la viruela, con pérdidas económicas significativas. En este estudio realizado en Nigeria se emplearon técnicas de evaluación rural participativa (discusión grupal) y seguimiento participativo de la enfermedad activa para investigar los brotes de la enfermedad, con el objetivo de comprender la epidemiología y estimar el impacto financiero de la enfermedad entre los productores.

Se recogieron costras cutáneas de cabras con lesiones nodulares similares a viruela durante la observación de campo. Todos los encuestados que participaron en este estudio tuvieron en un momento u otros casos de viruela caprina en su rebaño; sólo alrededor del 33% de ellos buscaron servicios veterinarios y habían tratado de controlar la enfermedad médicamente. Las tasas de morbilidad y mortalidad se estimaron en 47% y 33%, con tasas de mortalidad relativamente más altas en animales más jóvenes.

Las implicaciones de los servicios veterinarios disponibles, los sistemas de cría predominantes y otras prácticas de manejo de la granja entre los encuestados sobre la incidencia y la gravedad de la enfermedad de la viruela caprina se discutieron con los productores. Los resultados de este estudio reafirman que la evaluación rural participativa es una herramienta confiable para la determinación de la incidencia de enfermedades e informa el diseño y los objetivos de la investigación.

Este estudio se ha publicado en la revista científica Small Ruminant Research y está firmada por los siguientes autores: M.B. Bolajoko, A.J. Adedeji, G.D. Dashe, O.H. Osemeke y P.D. Luka. Todos ellos están en el Instituto Nacional de Investigación Veterinaria de Nigeria.

Corderas ASSAF 2

 

El complejo respiratorio ovino es una de las principales enfermedades que afectan a los corderos en muchos países. Al igual que otras enfermedades multifactoriales, está altamente influenciada por la combinación de los diferentes factores que influyen en el animal, como el medio ambiente, el sistema de producción en el que se crían o los propios factores del huésped. Por esta razón, los datos epidemiológicos de esta enfermedad son variables según los factores de riesgo presentes en cada región e incluso en cada lote.

Para comprender las diferentes opciones disponibles a nivel de granja para el estudio epidemiológico del complejo respiratorio ovino, varios investigadores españoles presentan los resultados de cinco estudios diferentes llevados a cabo durante los últimos años en los sistemas de producción de carne de oveja en España.

Estos estudios realizan diferentes enfoques para medir la importancia del complejo respiratorio ovino, que van desde la evaluación de casos clínicos y la observación de lesiones durante la necropsia hasta un análisis más completo, como la recopilación de datos sobre condenas en el matadero.

Este enfoque práctico debería permitir analizar de manera simple la incidencia de la enfermedad en una granja y sus momentos de presentación de máximo riesgo, lo que será absolutamente esencial para diseñar planes preventivos ajustados a cada situación.

El estudio se ha publicado en la prestigiosa revista científica internacional Small Ruminant Research y está firmado por los siguientes autores: Teresa Navarro, Juan José Ramos, Luis Figueras y José María González. Se trata de investigadores del CITA de Aragón y de la empresa zaragozana Gabinete Técnico Veterinario.

Casi el 30% de los hogares en Afganistán poseen cabras y ovejas. Los animales son fuentes de alimentos y de ingresos para las familias. Cualquier amenaza a estos animales puede ser devastadora para las familias de ganaderos y poner en riesgo la seguridad alimentaria de las comunidades dependientes del pastoreo.

Hasta la fecha, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha vacunado 12 millones de ovejas y cabras contra la peste de los pequeños rumiantes. Combatir enfermedades no es una tarea fácil en un país con una orografía montañosa a menudo inaccesible, fronteras internacionales porosas y una población rural en gran parte analfabeta. El personal de la FAO y más de 1.000 trabajadores comunitarios de sanidad animal llevaron a cabo controles de rutina, vacunas y crearon conciencia sobre la prevención de enfermedades animales contagiosas a través del tratamiento temprano y mediante la creación de puestos de divulgación en los mercados locales de animales en todo el país, y la publicación de folletos ilustrados dirigidos a agricultores que no saben leer.

Los productores también recibieron información sobre cuándo y dónde podían obtener medicamentos, y durante el proceso sus animales fueron vacunados contra la peste de los pequeños rumiantes. Los trabajadores de salud animal también emitieron tarjetas de vacunación para cada animal, detallando el historial de vacunas. La mayor parte de los ganaderos, que al principio eran reacios a la vacunación, finalmente se han convencido de las ventajas de la vacunación.

La FAO también restauró y equipó el laboratorio central de diagnóstico del ganado en Kabul, la capital de Afganistán, con equipos de última generación, un laboratorio de formación, capacidad de almacenamiento para 10 millones de dosis de vacunas y un equipo de profesionales que pueden diagnosticar rápidamente la enfermedad.

 

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Laboratorios HIPRA ha presentado de forma oficial su nueva vacuna INMEVA, en un acto que tuvo lugar en las instalaciones de Abadía Retuerta, situadas en la localidad vallisoletana de Sardón de Duero. En una jornada a la que acudieron medio centenar de especialistas en el sector ovino de toda España, HIPRA presentó la primera vacuna inactivada que ha demostrado su eficacia a la hora de reducir la sintomatología clínica y la excreción de clamidias. Además, cuenta con el beneficio de ser una vacuna combinada que también es eficaz contra salmonela.

La jornada comenzó con una intervención de Miguel Ángel Sanz, técnico de pequeños rumiantes de HIPRA, en la que destacó que las clamidias y la salmonela son responsable del 79% de los abortos que se producen en ganado ovino en España. Además, las clamidias son la causa del 57% de los abortos, a pesar de que es la patología ante la que se toman más medidas de control. Por último, destacó que las claves para controlar los abortos en una explotación ovina deben centrarse en un adecuado plan de bioseguridad, un manejo correcto para evitar la transmisión de los patógenos en el rebaño y la utilización de una vacuna inactivada segura y eficaz para disminuir la excreción.

A continuación intervino María Rosa Caro, catedrática de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia, analizando el pasado y el presente de las vacunas contra las clamidias, destacando el hecho de que el futuro de la vacunación debe centrarse en vacunas inactivadas que aporten protección y reduzcan la excreción de clamidias.

El siguiente turno fue para Carlos Montbrau, del Departamento de Investigación y Desarrollo de HIPRA. El ponente desgranó todas las pruebas que se han hecho en el desarrollo de INMEVA, la nueva vacuna presentada en este acto. Además, señaló que las características principales de una buena vacuna contra clamidias deben ser su adecuada concentración antigénica, el hecho de que el protocolo de inactivación del antígeno no dañe las proteínas de la membrana y que cuente con un correcto adyuvante.

Por último, intervino Teresa Calvo, Brand Manager de Pequeños Rumiantes de HIPRA, señalando que INMEVA es una vacuna segura y eficaz, que está indicada para los patógenos que causan el 79% de los abortos de ovino en las explotaciones españolas y que aporta al productor gran facilidad para ser incluida dentro de los protocolos vacunales de su ganadería, debido a que puede aplicarse en cualquier estado productivo del animal.

Más información en https://www.hipra.com/portal/ca/hipra/animalhealth/products/detail/inmeva

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· La compañía continúa ofreciendo contenido de calidad a través de este formato directo y cercano, abordando temas de vital interés para el veterinario actual

· Los “Consejos Con V de Vet” pretenden convertirse en una herramienta de gran utilidad para la información y formación del profesional de hoy y del mañana

· Santiago Vega, Catedrático de Sanidad Animal de la Universidad CEU Cardenal Herrera, habla en este programa sobre la profesión veterinaria y los principales paradigmas, necesidades y controversias que giran alrededor de la misma, destacando el concepto One Health.

 

Tras la gran aceptación del primer programa “Con V de Vet” a Cristina Muñoz, MSD Animal Health continúa trabajando en ofrecer contenido de calidad a través de este formato directo y cercano, de la mano de los mejores expertos. Temas de relevante importancia para la profesión veterinaria son abordados desde un punto de vista actual y transversal en entrevistas en las que se habla sobre los aspectos que más preocupan al veterinario de hoy y del mañana, con el principal objetivo de empoderar su figura en la sociedad.

En este nuevo programa nos acercamos a la Universidad, lugar en el que futuros profesionales de veterinaria se están formando para ejercer su papel de garantes de la salud de los animales, seguridad alimentaria y, consecuentemente, de salud pública. Santiago Vega, Catedrático de Sanidad Animal de la Universidad CEU Cardenal Herrera, habla sobre la profesión veterinaria y los principales paradigmas, necesidades y controversias que giran alrededor de la misma.

¿Por qué estudiar veterinaria? ¿Qué cualidades hay que tener para ser un buen veterinario? ¿Cómo debemos formar a nuestros estudiantes de veterinaria ante problemas tan latentes en la actualidad como la rabia? ¿Cuál es la importancia del concepto One Health en la formación del futuro veterinario? Estas cuestiones, entre otras, son resueltas por el docente en una charla cercana, que invita a la asistencia de todos aquellos que velan y quieren velar por la salud y bienestar de nuestros animales y, como consecuencia, de la salud pública.

Destacando el abordaje de la salud pública, el experto apuesta por la colaboración entre profesionales sanitarios. “Los americanos ya han hecho facultades mixtas de medicina y veterinaria, en las que ambos profesionales sanitarios estudian juntos” porque “el concepto One Health se basa en cómo aprovechar la relación y las sinergias entre todos los agentes que trabajan en la sanidad”, declara Santiago a MSD Animal Health.

En futuras entrevistas de “Con V de Vet”, se responderán a preguntas como: ¿Cuáles son las responsabilidades de los veterinarios que trabajan en las fronteras?, ¿Qué funciones tiene el Cuerpo Nacional de Veterinarios?, ¿Cómo debemos mejorar la comunicación desde las instituciones veterinarias? o ¿Cómo mejorar la experiencia del cliente de clínicas veterinarias de animales de compañía? El contenido se podrá ver en los próximos estrenos del canal de Youtube de MSD Animal Health Spain y, a partir de mediados de septiembre, en el futuro canal de LinkedIn de la compañía en España. Además, se ofrecerán nuevos consejos, en formato píldora informativa, de gran utilidad para el colectivo veterinario.

Visita la web Con V de Vet: https://www.msd-animal-health.es/con-v-de-vet/ 

 

Ver entrevista Santiago Vega: https://youtu.be/43Vcaq-FrGE

 

toxoplasmosis abortos

La toxoplasmosis es la segunda causa de aborto infeccioso en el ganado ovino español. Esa enfermedad «presente en multitud de lugares» y que en países como Estados Unidos representa la segunda causa de muerte por contagio alimenticio solamente superada por la listeriosis, representa una gran amenaza.

Precisamente por ello continúa sorprendiendo que haya ganaderos remisos a invertir en vacunas “que en el caso del toxoplasma protege para toda la vida por lo que esa inversión se amortiza rápidamente”. Lo explicó este domingo en Salamaq el científico leonés, Julio Benavides, del Instituto de Ganadería de Montaña, quien a través de una ilustrativa charla detalló el recorrido completo de este parásito hasta terminar con la simiente de los animales y analizó las catastróficas consecuencias que puede suponer para una granja no detectar a tiempo un brote de la enfermedad. En el plano económico, hay estudios que calculan una pérdida de 300-400 euros por animal infectado.

Los gatos son una de las principales fuentes de contagio. A través de sus heces contaminan con este protozoo el pasto que posteriormente ingieren las ovejas. Si estas contraen la enfermedad pasarán dos o tres días malos y podrán ser madres sin problema, pero las dificultades graves vienen cuando ese parásito se aloja en el animal gestante.

Si la enfermedad llega a una explotación, es necesario que estar atento cuando se produzcan los primeros abortos. Esta enfermedad propicia dos tipos de muerte animal prematura. La más temprana, a los 10-15 días de gestación, es la que daría la alerta de que algo está pasando. En ese caso, el ganadero debe advertirlo rápidamente y vigilar de cerca al resto de gestantes que, de haber contraído la enfermedad, perderán a sus crías aproximadamente a los 30 o 40 días.

Analizar rápidamente

Ante las primeras evidencias los especialistas recomiendan limpiar con cuidado las placentas infectadas, protegiendo la piel y la boca del contacto con ese órgano -pues la toxoplasmosis también se transmite a humanos hasta el punto de llegar a provocarles serios daños cerebrales que derivan en la muerte- para enviarlo a continuación al laboratorio. Lo mismo recomiendan en el caso de los fetos. Si no fuera posible enviar a analizar el animal entero, pide que al menos sí se haga llegar al patólogo la cabeza “que nos da datos valiosísimos”.

Una vez seguidas estas pautas, es momento de actuar. Benavides es partidario de la administración de la vacuna viva y de no abusar de recursos como el decoquinato que, administrado de forma masiva, “genera resistencias”. Pese a todo, el toxoplasma jamás se eliminará por completo del animal “aunque eso no es malo porque ya lo protege de futuros contagios”.

¿Hay métodos para evitar estos contagios que, en menor medida también afectan a las cabras? “Solo uno, controlar todo lo que comen, y eso es imposible pues sabes lo que hay en tu terreno pero no lo que trae el alimento que llega de fuera”, aclara el experto para quien vigilar el comportamiento de los gatos de las explotaciones evitando que ingieran placentas -pues a pesar de su fama, su curiosidad les hace probar otras cosas- es también un método de combatir una de las mayores amenazas a las que se enfrentan los ganaderos de ovino.

 

  • maria mtnez valladares CSIC LEON

La investigadora del Instituto de Ganadería de Montaña de León, María Martínez Valladares, reflexionó este viernes, en el marco de las Jornadas Profesionales de Salamaq 2019, sobre los tratamientos antiparasitarios en el ganado ovino y sus principales peligros.

La experta detalló que la eficacia de los mismos conlleva la utilización de distintas familias de fármacos para tratar los parásitos del ganado y es ahí donde en ocasiones se producen problemas “porque estos fármacos no están haciendo el efecto deseado pues los parásitos son resistentes”. Así sucede con la llamada resistencia antihelmíntica derivada de la administración masiva de medicinas sin un diagnóstico definido, explicó. Esta situación, que también puede venir dada por la importación de animales, exige redoblar los esfuerzos para combatir una enfermedad ante la que, hoy por hoy, todavía no se dispone de una gran variedad de tratamientos.

Advierte la experta que los ganaderos han de ser conscientes de que determinadas enfermedades necesitan tratamientos anuales y, en algunos casos, incluso dos veces al año. Por el contrario, lamentó, “se están realizando tratamientos de forma masiva antes de realizar un diagnóstico correcto”. Sucede lo mismo con la correcta aplicación de las dosis de medicamentos, que depende de un pesaje adecuado del animal “y que no siempre se realiza, en cuyo caso estaremos tirando el dinero y desperdiciamos el tiempo”.

A juicio de Martínez Valladares la clave de un correcto tratamiento también reside en afinar las dianas terapéuticas para abordar las enfermedades de estos rumiantes, principalmente del ganado ovino que se encuentra pastando en el campo.

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