Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 45 de 2017)

10/11/2017
OBSERVATORIO DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS (Datos de la semana 2017) Origen Cordero pascual 1ª
Destino Cordero pascual 1ª
MERCAMADRID (Datos de la semana 45 de 2017)
RECENTALES/TERNASCOS
Cordero de 8 a 10 kg 8,00
Cordero de 10 a 12 kg 7,50
Cordero de 12 a 14 kg 7,00
Cordero de 14 a 16 kg 6,50
PRECIOS EN ORIGEN Y DESTINO DE PRODUCTOS DE OVINO, (SEMANA 45 de 2018) Cordero de más de 16 kg 5,80
LECHALES
Lechales extra 10,50
Lechales primera hasta 6 kg 10,50
Lechales primera 6/7 kg 9,50
Lechales segunda 9,50
LANAR
MN Primera S / D
MN Segunda S / D
MN Recental S / D
MY Primera S / D
MY Segunda S / D
MY Cabras S / D
PRODUCTOS CASQUERÍA
OVINO
Asadura (kg) 1,80
Cabeza (Unidad) 0,65
Manitas (kg) 1,60
Mollejas (kg) 12,00
LECHAL
Asadura (kg) 1,80
Cabeza (Unidad) 0,65
Mollejas (kg) 12,00
ENTRADA TOTAL CARNE OVINO (kg) SIN DATOS
IPOD (Datos de OCTUBRE 2017 ) Origen Cordero 3,55
Destino Cordero 10,74

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