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Mostrando publicaciones por etiqueta: Bienestar animal

El número de casos de scrapie declarados en España durante el pasado año 2018 se elevó finalmente a 26 explotaciones, después de que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) confirmara en los últimos días del ejercicio los dos últimos focos del año, según consta en los datos oficiales proporcionados por la página web de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria (Rasve), dependiente del organismo ministerial.

El primero de estos casos tiene fecha de confirmación del pasado 19 de noviembre, pero no fue publicado hasta la última semana del año. En concreto, se ubica en la localidad zaragozana de Villanueva de Gállego, perteneciente a la comarca veterinaria de Zuera. Por su parte, el segundo caso se ubica en Castilla-La Mancha. En concreto, el foco se sitúa en la localidad albaceteña de El Bonillo, de la comarca veterinaria de Villarrobledo.

Viernes, 21 Diciembre 2018 11:50

MSD Adquirirá al grupo Antelliq

 

* Establece a MSD Animal Health como líder en tecnología emergente de rastreo, trazabilidad y monitorización digital

 

El pasado 14 de diciembre MSD firmó un acuerdo para adquirir Antelliq, empresa líder en inteligencia de datos animales y tecnología digital avanzada para ayudar a los veterinarios, ganaderos y dueños de mascotas a recopilar datos críticos para la salud y el bienestar de los animales. Merck realizará un pago en efectivo de aproximadamente 2.100 millones de euros para adquirir todas las acciones en circulación de Antelliq y asumirá la deuda de Antelliq de 1.150 millones de euros, que pretende reembolsar poco después del cierre de la adquisición.

El creciente uso de la tecnología digital en la ganadería se debe a la creciente demanda de proteínas, trazabilidad de los alimentos y seguridad alimentaria. Los dueños de mascotas y los veterinarios también están adoptando nuevas plataformas tecnológicas para ayudar a administrar la salud de sus mascotas. Esta adquisición establecerá una fuerte presencia de MSD Animal Health en la tecnología de seguimiento, trazabilidad y monitorización digital emergente.msd-1web

"MSD Animal Health es un líder en el negocio de la salud animal y ha generado un crecimiento constante por encima del mercado impulsado por una amplia cartera de productos farmacéuticos innovadores, vacunas y otras tecnologías y servicios de valor añadido. Las personas y servicios de Antelliq complementan esta cartera consolidándonos como líderes en productos digitales, ampliando la gama de soluciones que podemos ofrecer a nuestros clientes e impulsando aún más el crecimiento de nuestro negocio ", dijo Kenneth C. Frazier, Presidente y Director Ejecutivo de MSD.

"MSD tiene un sólido y creciente negocio de salud animal, y estamos encantados de que nuestra oferta superior de tecnología, productos y servicios, así como nuestras relaciones globales, junto con MSD, aporten un valor adicional a nuestros clientes", dijo Stefan Weiskopf, DVM, director ejecutivo, Antelliq. "Con más de 60 años de experiencia, re-imaginamos constantemente el cuidado de los animales para mejorar la calidad de vida de los animales y de las personas que los cuidan".

Con su amplio conjunto de productos de identificación y monitorización conectados digitalmente, Antelliq se encuentra en una posición única para apoyar las necesidades de los ganaderos, granjeros, productores y veterinarios. Estos servicios permiten el acceso a información procesable en tiempo real para ayudar a mejorar el manejo del ganado y los resultados de salud. Además, Antelliq ofrece a los dueños de mascotas productos conectados digitalmente para ayudarlos a mejorar la calidad de vida de sus mascotas.

"La industria de la salud animal está evolucionando rápidamente con soluciones digitales revolucionarias para garantizar la salud y el bienestar de los animales de producción y animales de compañía", dijo Rick DeLuca, presidente de MSD Animal Health. "La identificación de animales, su monitorización y el manejo inteligente de los datos son componentes críticos de esta tecnología transformadora".

Jean-Baptiste Wautier, presidente de Antelliq y socio de BC Partners comentó: “Antelliq es un negocio único que desempeñó un papel fundamental para impulsar la convergencia de las industrias de inteligencia animal y salud animal en todo el mundo. Estamos orgullosos de la transformación de la compañía que iniciamos junto con un fantástico equipo de liderazgo en los últimos cinco años y creemos que MSD es un socio ideal para Antelliq para respaldar la próxima etapa de su crecimiento.” Continuó diciendo, “Como líder de mercado verdaderamente innovador con una visión clara y un equipo dinámico, Antelliq tiene un potencial significativo para continuar liderando la industria, ya que el uso de inteligencia, datos y tecnología juegan un papel cada vez más importante en la salud y el cuidado de los animales".

Esta adquisición representa otra forma de construir nuestro lugar como líder en salud animal desde una posición sostenible, incluyendo las soluciones tecnológicas más innovadoras para servir a nuestros clientes.

 

Colaborarán conjuntamente, trabajando con los asociados de ANAFRIC interesados con los protocolos del Welfare Quality para el ganado ovino y caprino

El tema del bienestar animal no es solamente una preocupación de los consumidores, cuyas exigencias son más altas y que cada vez más condicionan su decisión de compra, sino también de los productores y de las industrias cárnicas. El sector conoce muy bien los efectos de un bajo nivel de bienestar animal no tan sólo sobre las producciones, sino también sobre la calidad de la carne. Malas condiciones de bienestar animal en la granja, el transporte o el sacrificio, repercuten muy negativamente sobre la calidad final del producto, según recoge Agronews Castilla y León.

En este sentido, las industrias cárnicas son las primeras interesadas en procurar altos estándares de bienestar y, por esta razón, el IRTA y ANAFRIC colaborarán conjuntamente en temas de bienestar animal, trabajando con los asociados de ANAFRIC interesados con los protocolos del Welfare Quality para el ganado ovino y caprino. Este protocolo se aplica desde la propia granja de producción hasta el transporte y sacrificio. Welfare Quality es un protocolo reconocido a nivel europeo y en el que el IRTA ha participado en su desarrollo e implementación.

La colaboración entre ANAFRIC y el IRTA viene desarrollándose de forma fructífera desde hace tiempo. Uno de los últimos logros en I+D cárnico fruto de esta colaboración ha sido el de poder extender hasta 84 días la vida útil comercial en refrigeración de piezas de carne de vacuno envasadas al vacío con el claro objetivo de la exportación. “Nuestro próximo paso es el de hacer llegar este protocolo de conservación a las empresas asociadas a ANAFRIC interesadas en los mercados de exportación de carne de vacuno fresca refrigerada”, comenta el presidente de ANAFRIC, José Friguls.

Asimismo, el IRTA y ANAFRIC trabajarán para aplicar esta metodología de conservación a la carne de ovino para permitir a las empresas de ANAFRIC acceder a mercados exteriores con plenas garantías de conservación de su producto.

“Nuestra excelente relación y colaboración con el IRTA nos permite, en el caso del vacuno, y nos permitirá en el del ovino-caprino, hacer llegar a nuestros asociados una nueva ventaja competitiva para sus exportaciones, en un momento en el que se están abriendo nuevos mercados lejanos, como el chino o nuevas perspectivas hacia mercados como el canadiense con el que estamos iniciando conversaciones junto a otras asociaciones del sector”, señala el presidente de ANAFRIC, José Friguls.

La sede del Colegio de Veterinarios de Zaragoza acoge el 5 de diciembre la presentación de la plataforma de receta electrónica Prescrivet, que corrió a cargo de Ana María López Pombo, vocal de la Junta Ejecutiva del Consejo General y presidenta del Colegio de Veterinarios de Lugo. Desgranó minuciosamente las aplicaciones y ventajas que tiene para el veterinario, el ganadero y las sociedades comercializadoras la utilización del sistema; entre ellas, la desaparición del papel, el ahorro de tiempo y la posibilidad de cubrir las prescripciones, aunque no se disponga de conexión a Internet.

A través de PRESCRIVET, los veterinarios colegiados podrán obtener funcionalidades que faciliten su tarea diaria como:

- Acceder al vademécum incorporado en Prescrivet y actualizado, desde el sistema Nomenclator de la Aemps, para realizar la búsqueda apropiada del medicamento idóneo en cada tratamiento. En esta búsqueda el veterinario tendrá la posibilidad de buscar por distintos campos incluyendo ‘principio activo’, laboratorio, vías de administración, especies...

- Acceso directo a la ficha técnica de cada medicamento presente en el vademécum.

- Dar de alta en la plataforma las explotaciones ganaderas frecuentemente visitadas.

- Posibilidad de gestionar ‘vademécum privado’ para agilizar las eRecetas en dispositivos móviles.

- Emitir recetas bien desde dispositivos móviles (móvil & tableta, bien Android o IOS) o desde el propio sitio online.

- Acceso al histórico de eRecetas emitidas por el veterinario. Se puede filtrar por tipo de receta, código REGA de explotación, medicamento incluido en receta, rango de fechas, estado (firmada, creada, dispensada)…

- Informes estadísticos sobre históricos de recetas y tratamientos.

- Gestión ‘Mi botiquín’, así como de auditar las entradas/salidas de medicamentos de dicho botiquín

- Trabajar en ‘equipos veterinarios’.

- Acceso a documento legal eReceta así como impresión de la misma en formato PDF

Miércoles, 05 Diciembre 2018 11:47

¿Un gran hermano para los mataderos españoles?

Las imágenes difundidas recientemente sobre el manejo de corderos en un matadero de Segovia ha reabierto el debate sobre la conveniencia o no de obligar por ley a colocar cámaras de vigilancia en estas instalaciones, convertidas en algo parecido a un "gran hermano" que todo lo vea.
Fuentes de la industria cárnica y organizaciones animalistas y de los consumidores, consultadas, no son coincidentes en sus opiniones, pero sí en la disposición al diálogo para intentar alcanzar una solución que evite casos como los denunciados.
La Unión Europea (UE) es la que dictamina las leyes relativas al bienestar animal en el momento del sacrificio y España adaptó el Reglamento comunitario con un Real Decreto de 2014 en el que se recogen aspectos específicos sobre la formación del personal, la matanza de emergencia o la comercialización de productos de equipamiento de sujeción y aturdimiento.
En ninguno de ellos se menciona ni obliga a la instalación de cámaras de videovigilancia que graben estos procesos y es ahí donde discrepan las fuentes consultadas.
Desde la industria cárnica, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne (Anice) señala que no se oponen a la instalación de cámaras , "si eso contribuye a una mejora del control", pero tienen "dudas" de si es necesario, ya que la Ley comunitaria exige una presencia "permanente" de los servicios veterinarios oficiales en los mataderos para "vigilar" que se respetan los requisitos.
En esa línea, recuerdan que la normativa española y europea es la "más exigente del mundo", "es cumplida por todas" las empresas y, "si existe algún caso excepcional" de malas prácticas, el sector es el "primero en condenarlo" y en exigir "que se vigilen y sancionen".
Y apuntan que están abiertos al "debate y análisis" de este asunto, "lógicamente de la mano de la autoridad competente".
Fuentes de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic) consideran -en la misma línea- que el uso de cámaras "con la finalidad de control" "no tiene mucho sentido", pues "ya existen métodos de control públicos y privados" que "garantizan el cumplimiento legislativo".
Los veterinarios oficiales "tienen que estar presentes" y son los encargados de "velar" que estas instalaciones aplican de forma correcta la legislación, añaden.
Las empresas, según Fecic, "invierten muchos recursos" tanto humanos como económicos para que sus instalaciones y procesos se llevan a cabo "en todo momento" según la normativa; e incluso mataderos "en muchas ocasiones" tienen que superar auditorías de certificación o del propio cliente que son "más exigentes" aún.
La organización en defensa de los animales Equalia fue la que difundió las imágenes del matadero de Segovia y ha lanzado una campaña de recogida de firmas para obligar por ley a la instalación de videovigilancia, que ya ha conseguido 25.000 rúbricas.
Su portavoz, Silvia Mayorga, defiende esta acción al entender que los consumidores "tienen derecho" a saber con "transparencia" si se cumple la normativa existente.
Tras afirmar que su asociación "no está en contra de la ganadería, ni de su industria", Mayorga defiende que se hagan "las cosas mejor" para que casos como el de Segovia no ocurran.
A su juicio, la instalación de cámaras "ayudaría en general a todos" porque su visionado "puede garantizar el correcto comportamiento" en las instalaciones.
Para el portavoz de Facua-Consumidores en Acción, Rubén Sánchez, es "clave" la petición de Equalia para "garantizar" que se cumplen los protocolos durante el sacrificio de los animales, un asunto que consideran sensible para los consumidores, ya que este tipo de cuestiones "inquieta a buena parte" de la ciudadanía.
Además de la videovigilancia, Sánchez es partidario de realizar más inspecciones "y sin aviso" para "que no se pueda prevenir al posible infractor".

 

Juan Javier Ríos- EFE

La profesión veterinaria presenta mayor riesgo de infección frente a agentes patógenos de carácter zoonósico que la población general. Con el objetivo de valorar el impacto de las zoonosis, se ha realizado un trabajo en el Grupo de Sanidad de Rumiantes de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia que revisa las encuestas publicadas sobre salud laboral en la profesión veterinaria. En dichas encuestas, el rango de profesionales que refieren haber padecido al menos una zoonosis oscila entre el 4% y el 64,3%, siendo la dermatofitosis la zoonosis comunicada con mayor frecuencia.

Además, desde el punto de vista cualitativo, cabe destacar la comunicación de diferentes procesos de especial gravedad clínica, así como la existencia documentada de infecciones por agentes patógenos resistentes a los antimicrobianos.

Dada la ausencia de estudios actualizados en España, se reflexiona sobre la necesidad de conocer los determinantes de salud asociados a las características del mercado laboral de la profesión en nuestro entorno. Los datos existentes sugieren que la consideración legal de enfermedad profesional para las zoonosis se encuentra infraestimada en nuestro país. Por todo ello, la realización de encuestas de salud laboral, la documentación y publicación de los casos, así como la revisión de los riesgos y el impacto de las zoonosis en la profesión veterinaria, pueden contribuir a la calificación y notificación de dichas enfermedades por parte de la administración sanitaria, al tiempo que suponen una herramienta fundamental en el ámbito de la prevención de riesgos laborales.

El artículo se ha publicado en la revista Salud Pública y está firmado por los siguientes autores: Antonio Sánchez, Miranda Prats van der Ham, Juan Tatay Dualde, Ana García Galán, Christian de la Fe, Juan C. Corrales y Antonio Contreras.

El director del Centro de Regulación Genómica (CRG), Luis Serrano, presentó hoy en el Parlamento Europeo (PE) el proyecto MycoSynVac, que desarrolla una vacuna sintética contra bacterias del género "Mycoplasma" en animales de granja para reducir la cantidad de antibióticos en la cadena alimentaria.
Durante la conferencia "Investigación e innovación europeas en nuestra vida diaria", que tuvo lugar en la sede de la Eurocámara en Bruselas, Serrano explicó cómo, a partir de la idea de que en el cuerpo humano "hay más bacterias que células", se desarrollan proyectos basados en emplear las bacterias "buenas" como vehículo de defensa.
"Las pequeñas bacterias son el mejor soporte, se puede hacer ingeniería con ellas para detectar problemas en el organismo, segregar moléculas (...) y curar al paciente", afirmó el investigador.
El objetivo de su proyecto parte de una bacteria hallada en el pulmón humano, de la que eliminan el material genético que no es necesario pero en la que mantienen su "armazón" para introducir después los componentes de la bacteria patógena que afecta a los animales y crear de forma efectiva una vacuna sintética.
Posteriormente, esta bacteria convertida en vacuna se inyecta a los animales de granja y con una única dosis se les inmuniza contra diferentes afecciones, aseguró Serrano.
El científico comparó su trabajo con la estructura de los coches, y señaló que, si bien todos comparten una misma plataforma con las ruedas o el motor, luego se añaden otros componentes que son los que marcan la diferencia entre un modelo de automóvil u otro.
Su proyecto se basa en el "armazón" de una bacteria del pulmón humano que es inocua para los animales y ejerce así como una vacuna, "entrenando" a los anticuerpos naturales del animal para hacer frente a la enfermedad cuando se contagia.
Se trata de una solución que busca también reducir el uso de antibióticos en animales de granja, empleados en muchos casos para aumentar la producción de leche y carne y que acaban entrando en los productos alimentarios que se venden al consumidor.
Además, recordó Serrano, "ya hay personas muriendo porque hay bacterias resistentes a todos los antibióticos disponibles".
"Es indispensable que se mejoren las vacunas, reduciendo la necesidad de antibióticos, y reducir el uso de antibióticos en humanos y animales desarrollando nuevas terapias", afirmó. 

El programa de alimentación de corderos con un pienso de transición es un factor clave que afecta la salud y el bienestar de los corderos durante el destete. El estrés al destete es bien conocido como un factor que afecta negativamente el sistema inmunológico de los rumiantes jóvenes, cuyo estado fisiológico e inmunológico está estrechamente relacionado con la microbiota. Por esa razón, se ha realizado un estudio con los objetivos de evaluar la respuesta inmune innata al estrés de destete tanto a nivel fisiológico como molecular e investigar cambios en la microbiota.

Los resultados de este estudio revelaron que el estrés al destete indujo alteraciones en el sistema inmunitario de los corderos que duraron más de los 21 días medidos, y que un efecto de respuesta inflamatoria a largo plazo se evidenció por cambios en sus citocinas. El destete previo con una asignación de pienso de transición dio como resultado respuestas biológicas complicadas y cambios en la composición de la microbiota de los corderos. Claramente, un programa intensivo de alimentación con pienso de transición indujo una respuesta de inmunidad más leve y una menor abundancia relativa de bacterias patógenas en comparación con el programa de alimentación tradicional.

Un resumen de esta investigación se ha publicado en forma de artículo en la revista científica BMC Veterinary Research con la firma de los siguientes investigadores chinos: Qian Zhang, Chong Li, Xiaolin Niu, Zhian Zhang, Fadi Li y Fei Li.

Los gobiernos de la Unión Europea han dado el último paso para aprobar las nuevas normas sobre medicamentos veterinarios y piensos medicados, que entre otras novedades limita el uso de antibióticos en ganadería y fortalecen el marco de controles y vigilancia farmacológica. Las normativas deben ser ahora firmadas por las dos instituciones europeas con poderes legislativos (Parlamento Europeo y Consejo de la UE). Sus disposiciones, sin embargo, no se aplicarán totalmente hasta finales de 2021, según publica La Vanguardia.

El objetivo de las mismas es mejorar la lucha contra la resistencia a los antibióticos y mejorar la disponibilidad y seguridad de los medicamentos veterinarios y los piensos medicados. En concreto, limitan el uso de antibióticos en animales que todavía no están enfermos pero pueden correr el riesgo de estarlo, tanto en el caso de profilaxis como metafilaxis. Además, reserva el uso de antibióticos ‘críticos’ para el tratamiento de humanos, con el objetivo de que no pierdan su efectividad.

Por otro lado, las nuevas reglas establecen los criterios y obligaciones para las empresas dedicadas a comercializar piensos medicados.

 

 

Los Sistemas de Información Geográfica (SIG o GIS, en su acrónimo inglés – Geographic Information System) se utilizan en áreas tan diversas como la arqueología, la sociología, la planificación urbana, evaluación de impacto ambiental, investigaciones científicas. Los SIG se pueden definir como una integración organizada de hardware, software y datos geográficos diseñada para capturar, almacenar, manipular, analizar y desplegar en todas sus formas la información geográficamente referenciada, con el fin de resolver problemas complejos de planificación y de gestión.

Por lo tanto, y en relación con la biología, o la sanidad animal por ejemplo, permitirían realizar la representación de datos (distribución de especies, localización de explotaciones, incidencia de brotes o epidemias) a través de mapas, dar resultados sobre zonas potenciales donde localizar focos de enfermedades, así como los mecanismos de dispersión, crear modelos para pronosticar la posible expansión de una especie invasora y realizar el estudio de animales infectados por un virus, parásito o una bacteria, mediante el seguimiento de los lugares por los que se han movido.

Hay numerosos ejemplos de investigaciones donde han utilizado esta herramienta SIG para examinar la distribución geográfica de determinados parásitos, virus o bacterias, identificando las áreas de riesgo para el ganado y tratando de caracterizar los posibles indicadores de aparición de la enfermedad. El sistema permite elaborar mapas donde poder visualizar la prevalencia de determinadas enfermedades, útiles para planificar medidas de prevención y control.

 

En este sentido, en el departamento de Sanidad Animal de Neiker se está utilizando esta herramienta para elaborar mapas donde se refleje la situación epidemiológica de determinadas enfermedades zoonóticas, en relación con la vegetación, ganado doméstico y fauna silvestre. Además, se están recolectando los datos de ausencia o presencia de vectores de agentes patógenos para localizar sus posibles lugares de cría y vías de dispersión.

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