La situación del mercado de la leche de oveja en Castilla y León, con unas perspectivas negativas para el año 2018 por lo que se refiere a los precios percibidos por los productores, ha provocado que el sector productor haya tomado la iniciativa de reunirse con las industrias, con la mediación de la administración regional. El objetivo es establecer una serie de compromisos que eviten un brusco descenso del precio de la leche de oveja en el próximo ejercicio.
La reunión se va a celebrar este viernes, día 15 de diciembre, en la sede de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, situada en la ciudad de Valladolid. La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl) ha sido la entidad impulsora de esta reunión, a la que también está previsto que acudan las organizaciones agrarias con representatividad en la comunidad autónoma y las grandes industrias transformadoras de la leche de oveja comprada en la región.
“Debemos encontrar una solución al sector. Ya se está viendo que no hay lechazos en el campo porque los ganaderos no han alimentado de una forma adecuada a las ovejas por los bajos precios de la leche”, afirma Marceliano Navarro, presidente del sector ovino de Urcacyl.
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