Disminuye en un 15,3% el censo de ovino lechero y en un 30,9% el de caprino en diez años

Los censos de ovino y caprino lechero se han reducido notablemente en los últimos diez años, según los datos que se ofrecieron al sector en la última reunión sectorial convocada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama). Se da la circunstancia de que estos descensos en el censo no han impedido que haya aumentado la producción de leche durante esta última década, debido a la mayor productividad de las hembras lecheras en este periodo.

Así, el censo de ovejas de leche ha pasado de 2.825.734 a 2.392.765 ejemplares, lo que significa una reducción porcentual del 15,3%. Durante ese mismo periodo, la reducción de ovejas de carne ha sido significativamente mayor, ya que ha llegado hasta el 34,8%.

Por su parte, el censo de cabras de leche también ha bajado de forma notable, en este caso desde los 1.447.120 a los 1.000.384 animales, lo que significa un descenso del 30,9%. En este caso, el censo total de caprino incluso ha aumentado en unos 53.000 ejemplares.