El coste de alimentación de una oveja lechera se incrementa un 10,9% en el último año

El coste de alimentación en ovino lechero ha aumentado de una forma significativa durante el último año. Según los datos que publica la plataforma Silum, perteneciente al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), el coste de la ración en ovino de leche se sitúa en la actualidad en 198,76 euros por tonelada. Este coste es calculado por el Ministerio en función del precio de los piensos compuestos y la cotización de los forrajes. El coste de esta misma ración era en mayo del pasado año de 179,13 euros, lo que indica un importante incremento porcentual del 10,9%.

Este aumento se debe en su mayor parte al incremento en el precio de los piensos compuestos, ya que han subido en mayor medida que el cálculo de la ración. En concreto, los piensos han pasado de 210,69 a 235,54 euros por tonelada, por lo que suben un 11,8%.

Con esta subida de la ración completa registrada de forma escalonada durante el último medio año, el coste de la alimentación en ovino lechero alcanza sus niveles más altos desde el verano de 2014, según los datos estadísticos del Ministerio de Agricultura.