El pienso compuesto para ovino lechero alcanza su precio más alto desde julio de 2015

El precio del pienso compuesto que se utiliza para la producción de ovejas de leche ha arrancado el presente año 2020 con una cotización récord para este producto, al menos en el último lustro. Así, en enero se ha llegado a alcanzar en España un precio de 250,47 euros por tonelada, lo que significa la cotización más alta desde julio de 2015. Son datos actualizados a enero de la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Después de finalizar el año 2019 en unos niveles bastante moderados, en concreto de 227,49 euros por tonelada, ha llegado este importante incremento, que sitúa el precio actual un 6,3% por encima de los 235,70 euros por tonelada que se registraban en enero de 2019. Si se realiza la comparación con 2018, el incremento porcentual es del 11,2%, mientras que en el caso de 2017 ha subido hasta un 18,3%.

Se da la circunstancia de que la ración completa para ovino de leche, que es un cálculo que realiza Silum partiendo de las cotizaciones de los piensos compuestos y de los forrajes, ha bajado respecto al año anterior, debido al buen comportamiento de las cotizaciones en ese segundo componente de la ración. Así, se ha pasado de un precio de 203,68 euros por tonelada en enero de 2019 a 194,07 euros en el mismo mes del presente año, por lo que se produce un descenso del 4,7%. Estos precios de la ración completa son muy parecidos a los de 2018, mientras que sí se produce un aumento significativo del 8,3% frente a los 179,15 euros que había en enero de 2017.