El porcentaje de ganaderos con contrato lácteo en ovino se sitúa en el 20,6% y en el 16,6% en caprino

A pesar de ser una herramienta obligatoria por la legislación, la presencia de los contratos lácteos en el sector de los pequeños rumiantes sigue siendo poco relevante. Sin embargo, también es cierto que ha crecido respecto al último mes, según los datos del ‘Informe de situación de la implantación del contrato obligatorio en el sector lácteo’, elaborado por el sistema de Gestión de Contratos Lácteos (GECOLE) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), con datos pertenecientes al 28 de febrero de 2014.

Ovino de leche

El número de contratos cuyo suministrador es un ganadero es de 1.947, aunque únicamente hay 1.740 productores con contrato, ya que un mismo ganadero puede tener varios contratos en vigor. Así, se trata del 20,6% de los ganaderos en activo. Respecto al tipo de receptor, las cooperativas compran la leche con un total de 922 contratos, mientras que 1.203 son empresas de otro ámbito.

La duración promedio de los contratos que se firman en la actualidad es de 8,36 meses.

Caprino de leche

Un total de 1.230 ganaderos en activo de caprino de leche cuentan con contratos para regular sus transacciones comerciales, lo que significa un porcentaje del 16,6%.

Un total de 480 contratos tienen a cooperativas como receptoras de leche. Por su parte, hay 1.158 contratos firmados por otras empresas como receptores.

Por último, la duración media de los contratos es de 8,30 meses.

Informe completo:

http://www.magrama.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/Informe_GECOLE__Abril_2014_tcm7-325396.pdf