El precio del pienso para ovejas y cabras en lactación mantiene desde otoño su cotización mínima

La cotización del pienso destinado a ovejas y cabras lecheras en producción se situó durante el pasado mes de septiembre en 26,98 euros por cien kilogramos, lo que significa su mínimo desde el ejercicio 2012 tras la escalada de precios de las materias primas y de los piensos compuestos que se habían desarrollado en el pasado. Así lo reflejan los datos estadísticos oficiales del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.

Aunque la administración no cuenta con datos más actualizados, lo cierto es que el precio de los piensos se mantiene en niveles similares desde entonces. Un buen ejemplo de esta estabilidad en los precios se encuentra en la Asociación de Ovino de Raza Navarra (Arana), que ha establecido con diferentes cooperativas y asociaciones un grupo de compra de piensos compuestos que se adjudica a tres casas comerciales distintas. Todas ellas se mantienen en los últimos meses en el entorno de los 26 o 27 euros por cien kilos para la compra de cantidades a granel de este pienso.

El único aspecto preocupante en los costes de alimentación para ovino y caprino lechero en los próximos meses está en las ligeras subidas que se están sucediendo en los últimos meses en el Mercado de Chicago, considerado el referente mundial en las materias primas agrícolas. Así, en el último trimestre del año, la cebada subió de 111,59 euros por tonelada a 121,52 euros, lo que significa un aumento porcentual del 8,9%. Por su parte, el maíz subió un 9,4% para alcanzar a final de año los 144,83 euros por tonelada tras situarse en septiembre en un mínimo de 132,35 euros. También el trigo respondió a esta dinámica, subiendo de 109,86 a 116,49 euros, es decir, un incremento del 6%. Por último, la soja ha evolucionado desde 317,35 a 356,01 euros por toneladas, con un aumento porcentual del 12,2%.