En España hay casi 115.000 granjas de ovino que tienen un censo medio de 145 cabezas por unidad

EN LA FOTO. Imagen de la granja FRANCO Y NAVARRO de Aragón

Los últimos datos hechos públicos por el Ministerio de Agricultura sobre el año 2017 reflejan la existencia de un total de 114.652 explotaciones de ovino en España, con un censo total de 16,5 millones de cabezas, lo que supone una media de 115 animales por granja.

Esta situación, sin embargo, es muy variopinta según las distintas comunidades y las especializaciones productivas de cada una de ellas.

En concreto, la comunidad con más explotaciones de ovino dadas de alta es Galicia (22.573), pero se trata en su inmensa mayoría de rebaños casi testimoniales, con un censo medio de apenas 10 animales. En una situación parecida se encontrarían Cantabria (3.191 explotaciones, con un censo medio de 20 cabezas) y Asturias (6.578 explotaciones con una media de 7 cabezas).

En el extremo contrario, con las granjas más grandes, se sitúan las comunidades de Aragón, con un total de 4.857 explotaciones que tienen como media 355 animales, la de Castilla-La Mancha (6.669 explotaciones con una media de 345 animales), Murcia (1804 explotaciones, con una media de 329 animales), Castilla y León (11.052 explotaciones, con una media de 245 animales cada una), o Extremadura (16.372 explotaciones con una media de 225 animales cada una), o Navarra (2550 explotaciones, con un censo medio de 200 cabezas).

En una situación intermedia se sitúan Cataluña, que tiene 3.707 explotaciones de ovino en activo con un censo medio de 140 cabezas, Andalucía (20.700 explotaciones con un censo medio de 110 cabezas).

Los datos totales pueden verse con más detalle en el gráfico adjunto.