La mitad de las explotaciones de ovino de carne tendrían pérdidas sin los pagos desacoplados

La mitad de las explotaciones de ovino de aptitud cárnica situadas en España tienen serios problemas para tener una rentabilidad económica y únicamente obtienen beneficios si se añaden todas las ayudas de la Política Agraria Común (PAC). Así lo señala un estudio realizado por la Red Nacional de Granjas Típicas (Rengrati), entidad dependiente del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama).

En este estudio se incluyen ocho explotaciones de ovino de carne, situadas entre las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Extremadura y Murcia. Cuatro de esas ganaderías, sin tener una uniformidad ni en ubicación geográfica ni en número de animales, presentan pérdidas en el caso de que se eliminen los pagos desacoplados de la PAC de las cuentas de cada una de ellas. Incluso, en el caso de una explotación andaluza con 1.300 animales, también hay pérdidas sumando los pagos desacoplados.

Otro dato interesante es que los costes de la mano de obra son muy variables entre explotaciones, ya que oscilan entre los 80 y 140 euros por cien kilogramos de producción de peso en vivo. Además, se señala que las ganaderías con un mayor censo son las que obtienen un mejor precio en la venta de los corderos.