Recuperando la tradicional aptitud productiva de la raza Merina. La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino tiene prevista una importante modificación de su Programa de Selección y Mejora de la raza Merina, con el objetivo de revalorizar una de las grandes producciones de esta raza de forma ancestral, como es la lana. Así, se pretende poner en marcha un nuevo Subprograma de Selección y Mejora para la aptitud Lanera. Desde la asociación se considera que esta actualización puede entrar en vigor en los próximos meses, según señala un reportaje en el número 22 de la revista TIERRAS-OVINO.
Este cambio en lana se une al ya aprobado Subprograma de Selección y Mejora para la aptitud Lechera-Quesera dentro de la raza, el cual tiene como objetivo general la mejora cuantitativa y cualitativa de la producción de leche, debido a la importancia que tiene la raza Merina en algunas destacadas figuras de calidad de queso en España. Los objetivos de selección de este subprograma son los siguientes: mejora de las características de la morfología de la ubre para conseguir una mejor adaptación al ordeño mecánico; incremento de la producción lechera; mejora y uniformización del potencial de producción quesera con las características actuales de los quesos con las Denominaciones de Origen Torta del Casar y Queso de la Serena; mantenimiento y en su caso mejora, de las características raciales, evitando desviaciones del prototipo racial.
Oviespaña, noticias diarias sobre el mercado nacional e internacional del ovino, investigación ganadera, alimentación y sistemas de manejo.