Las ovejas de raza manchega incrementaron más de un 5% la producción media de leche en el último año

De acuerdo con la memoria de la Asociación de Criadores de Ovino de Raza Manchega, publicada en su página web, en el último ejercicio cerrado los datos de actividad y rendimientos de las ganaderías inscritas y controladas mejoraron en diversos aspectos:

Incremento en el número de ganaderías beneficiarias del Programa de Mejora (199 ganaderías frente a 188 en 2011).

- Se afianzan las ganaderías participantes y colaboradoras del Núcleo de Selección (AGRAMA) que representan casi un 17% de las inscritas en la Fundación C.R. Denominación Origen Queso Manchego, con el 25% del censo animal y, de forma estimada, más del 50% de la producción declarada.

- La actividad del Control Lechero Ovino de raza Manchega sigue experimentando incrementos respecto al año anterior:

* 148 ganaderías en control lechero (141 en 2011).

* 122.548 lactaciones iniciadas (un 4 % más que en el año 2011).

* 95.138 lactaciones finalizadas y válidas, con un incremento del 7,4% respecto al ejercicio anterior.

* Incremento significativo de la producción por lactación alcanzándose los 195 Kg. de Leche total (frente a los 186 del 2011).

- La recogida de muestra de leche para análisis cualitativo es voluntaria para el ganadero, al tener que asumir su coste y puesto que se modifica la Normativa del CLO facultando a cada Programa de Mejora la opción de tomar muestras de leche o no.

- La última Valoración Genética (noviembre de 2012) ha tenido en cuenta más de 1 millón de lactaciones, evaluando casi 400.000 reproductores (388.000 hembras y 2.900 machos).

- La tendencia genética es marcadamente positiva para hijas de Inseminación Artificial, así como las que provienen de padres conocidos (Montas dirigidas y confirmación de filiación por ADN). Por el contrario, en las de padre desconocido (monta natural) se observa cierto estancamiento en los últimos años.

- Ingreso de 73 sementales en el Centro de Inseminación Artificial, la mitad de los ingresados el año pasado, provenientes de 25 ganaderías. El balance final de moruecos presentes en el Centro es de 187 machos.

- 123 ganaderías han realizado 26.605 inseminaciones artificiales, lo que supone un 20% menos que en el año 2011. El tamaño medio del lote ha sido de 81 ovejas.

- Los resultados reproductivos (campaña 2011) son similares a los obtenidos en años anteriores, con un 39% de Fertilidad y 1,45% de Prolificidad.

- Reestructuración del Banco de Germoplasma (semen congelado), que contenía 102.653 dosis de 996 sementales en:

* Banco Nacional de Germoplasma del CENSYRA de Colmenar Viejo: 3.800 dosis de 59 sementales

* Banco Cerrado (CERSYRA) 35.843 dosis de 536 sementales.

* Banco Abierto (AGRAMA): 40.115 dosis de 557 sementales. El 21/12/2012 han pasado al Centro de Almacenamiento del Grupo de Biología de Reproducción de la Universidad de Castilla la Mancha a petición de AGRAMA.

- En 2012 se han celebrado 3 Bolsas de sementales, en las que se han adjudicado un total de 419 animales (3% menos que en 2011, 433) a 107 ganaderos.

- Se han realizado 11 Inspecciones de CLO, sobre 2.240 ovejas, superándose el 2% mínimo de hembras a controlar según la legislación vigente. No se han detectado incidencias.

- Casi 17.000 casos de comprobación de Filiación (y 27.000 muestras para banco de ADN), manteniéndose el 85% de confirmaciones como años anteriores.

- Se ha continuado con el Programa de Selección para Resistencia a EETs en 2012, pero solo a través de la línea macho (4.000 muestras), incrementándose el alelo ARR, en detrimento del ARQ y VRQ.

- Calificación de la glándula mamaria en 31.330 hembras, cifra similar a la de 2011.

- Se mantienen los trabajos de investigación en diversas líneas (reproducción, genética y lactología) relacionadas con el ovino Manchego. En el 2012 destaca la concesión de 2 proyectos INIA y la lectura de una tesis.

- Colaboración de las Instituciones: Durante este año hay que lamentar los graves recortes económicos aplicados por algunas Instituciones, y en especial, por la Administración Autonómica (Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha; la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León y Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid) y provincial (Excmas. Diputaciones Provinciales de Ciudad Real y Toledo, e incluso, del ITAP de Albacete). Otras han mantenido su colaboración, como el Patronato de Desarrollo Provincial de Cuenca y, la Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Queso Manchego (C.R.D.O.Q.M.). Otras Entidades han ampliado su compromiso como el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la Universidad de Castilla La Mancha y los ganaderos a través de AGRAMA.

Para consultar la memoria de actividades de Agrama en 2012 pinche el siguiente enlace

http://www.agrama.org/documentos/MEMORIA%20ESROM%202012.pdf