MORALEJO selección se convierte en la empresa líder del ovino de carne en España

En un contexto de signos positivos para el sector ovino de carne, que está mejorando en 2018 casi todos sus índices, la empresa Moralejo Selección, con sede en Zamora, se ha aupado al primer puesto del ranking sectorial, según el último estudio difundido por esa empresa de análisis de mercados Alimarket en su página web, en la que anuncia la publicación de su informe anual sobre este sector.

Según afirma esta empresa, el sector vive un momento de gran dinamismo y apunta que Moralejo Selección se ha encumbrado al primer puesto sectorial entre las industrias transformadoras del ovino de carne después de un proceso de fuertes inversiones, en el que también están inmersas otras firmas importantes del sector como EA Group, Cosegur y otra decena de empresas, tanto para incorporar nuevos formatos, como para abordar nuevos mercados.

La producción de carne de ovino en España se ha incrementado durante los seis primeros meses de este año en casi 3,5 millones de kilos, pasando de 58,7 millones en la primera mitad de 2017 a más de 62 millones en el mismo periodo de 2018. La comunidad que lidera esta actividad es precisamente la de Castilla y León, donde se han sacrificado de enero a junio del presente año 1,7 millones de animales de esta especie, con una producción total de 16 millones de kilos, siendo el incremento de la actividad de Moralejo Selección una de las causas que explican el crecimiento de este mercado.