Se ralentiza la caída de producción de leche de oveja en el cierre del primer semestre del año

Continúa el descenso en la producción de leche de oveja en el presente año 2019, aunque los datos oficiales de junio indican que esa reducción se ha ralentizado. Así lo muestran los datos del informe titulado ‘Datos de las declaraciones obligatorias del sector lácteo ovino-caprino’, elaborado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Así, en junio se produjeron en España un total de 55,79 millones de litros de leche de oveja, lo que significa un descenso interanual del 1,9% respecto a los 56,88 millones de junio de 2018. Se trata del porcentaje más bajo de descenso de la producción desde el inicio del año.

En el balance global del primer semestre, se ha pasado de 303,15 millones de litros producidos en el periodo de enero a junio de 2018, mientras que en el presente ejercicio únicamente se han producido 290,94 millones de litros de leche de oveja, por lo que la producción ha bajado un 4%.

Por lo que respecta a las comunidades autónomas más representativas, en Castilla y León se ha pasado de 174,32 a 170,09 millones de litros, por lo que el descenso porcentual es del 2,4%. En Castilla-La Mancha ha bajado un 2%, al pasar de 89,64 a 87,80 millones de litros.