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Mostrando publicaciones por etiqueta: Piensos

Durante dos días, los próximos martes 13 y 27 de febrero, tendrán lugar en el IRTA de Mas Bové dos jornadas sobre el control y mejora en los procesos de fabricación de piensos.

El primer día, el 13 de febrero, se hablará sobre las instalaciones y equipamientos de las fábricas de piensos, el control de calidad y la optimización de procesos, así como de la higiene y la contaminación cruzada.

Los temas del segundo día, 27 de febrero serán, respectivamente, los de la certificación y control, el control de calidad y la tecnología NIR, las aplicaciones de ingredientes líquidos post-pellet y de productos higienizantes, así como cuál será el futuro de las fábricas de pienso.

Los ponentes serán los Sres. Pere Borrell (Presidente de ASFAC), Mariano Gorrachategui (Consultor), Fabrice Putis (Director del Centro Tecnológico Tecaliman) y la Sra. Romi Dinarés (Asesora de calidad y certificaciones), entre otros.

Estas jornadas están organizadas por el IRTA, ASFAC y la Fundación Agromediterránea.

 

 

El pienso utilizado en el cebo de corderos finalizó el pasado año 2017 con una cotización media de 232,42 euros por tonelada, según las estadísticas que publica la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama). Por lo tanto, según estos datos oficiales, se trata del precio medio más bajo que ha registrado este producto específico en esta segunda década del siglo XXI, ya que Silum recoge los datos desde el ejercicio 2011.

En comparación con el año anterior, los datos de 2017 suponen únicamente un ligero descenso del 0,3%, ya que se ha pasado de 233,14 a los citados 232,42 euros por tonelada como precio medio. En cambio, si se realiza la comparación con el año 2012, lo cierto es que el cambio de tendencia es mucho más evidente. Así, la reducción es del 22,8%, ya que en 2012 el precio medio fue de 300,97 euros por tonelada. Desde entonces, los precios han ido bajando de forma paulatina hasta la cotización actual.

 

El precio del pienso bajó un 1,59 % en España en 2017, y pasó de 239,2 euros/tonelada de media en la primera semana del año a 235,4 euros/tonelada en la semana 52, según se desprende del informe de Estimaciones de Precios elaborado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.

                   El documento recoge también los precios medios de las materias primas, entre los que destaca la caída de la cotización de las harinas de soja por encima del 14 %, al pasar de los 348 a los 305 euros/tonelada en la "harina de soja 44 %" y de los 360 a los 313 euros/tonelada en la "harina de soja 47 %".

                   El coste del maíz descendió un 2,96 % en estos 12 meses -de 174 a 169 euros/tonelada-.

                   Por su parte, se encarecieron los de la cebada, un 11,67 % (de 159 a 180 euros/tonelada) y los del trigo, un +4,81 % (de 178 a 187 euros/tonelada).

                   Repuntaron, sin embargo, el pienso para ovino lechero un 4,11

                   A continuación se recoge en una tabla la estimación de los precios medios de los piensos y las materias primas entre la semana 1 y la 52 de 2017:

                  

                          MAT. PRIMA/PIENSO         €/Tn           €/Tn        % dif

                                                   Semana 1              Semana 52

                   -----------------------------------------------------------

                   MAÍZ                                      174            169          -2,96

                   TRIGO                                    178            187          +4,81

                   CEBADA                                 159            180          +11,67

                   H.SOJA 44 %                         348            305          -14,10

                   H.SOJA 47 %                          360            313         -15,02

                   -----------------------------------------------------------

                  

                   Cebo corderos                       237,91         228,24      -4,24

 

                   Ovino lechero PC                   210,76         216,00      +2,43

 

Buenas noticias para los productores de leche de cabra. Los precios de la alimentación de los animales se encuentran en los niveles más bajos de los últimos lustros, gracias a una contención del precio de las materias primas, según muestran los datos oficiales de la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama).

 

Ración completa

La ración completa de caprino lechero se encuentra en la actualidad con una cotización de 192,44 euros por tonelada. Se trata de un precio constante a lo largo del presente ejercicio, que está destacando por ser uno de los más bajos de los últimos años.

Así, en comparación con la misma semana del pasado año 2016, el descenso es del 6,4%, ya que hace doce meses la cotización estaba en 205,60 euros por tonelada. Si se hace la comparación con el ejercicio 2015, cuando el precio se situaba en 216,65 euros, la reducción porcentual es del 11,2%.

 

Pienso complemetario

Si en el caso de la ración completa se estaban manteniendo precios similares a los del resto del año, en el caso del pienso complementario se puede afirmar que tiene las cotizaciones más bajas del último lustro.

Así, el último precio oficial es de 211,39 euros por tonelada, lo que significa una reducción del 6,2% frente a los 225,44 euros del pasado año.

 

El equipo de control de micotoxinas de Alltech® puede ahora procesar y analizar muestras para detectar más de 40 micotoxinas diferentes de piensos y alimentos

Las micotoxinas ponen en riesgo la salud animal y la rentabilidad de los productores, por lo que identificar y hacer frente a esta amenaza oculta es vital para los ganaderos. Alltech, empresa líder mundial en el control de las micotoxinas, cuenta ahora con la capacidad para analizar más de 40 micotoxinas diferentes presentes en muestras de piensos y alimentos. Gracias a esta nueva capacidad analítica, Alltech puede no solo detectar estas nuevas micotoxinas, sino también empezar a entender qué efectos tienen sobre el rendimiento y la salud de los animales.

El análisis de detección de micotoxinas Alltech 37+® es la piedra angular del programa de control de micotoxinas de Alltech®, ya que es capaz de identificar más de 37 tipos diferentes de estas sustancias contaminantes. A partir de ahora, las muestras que envíen los ganaderos serán sometidas a un análisis de detección que incluirá 5 nuevas micotoxinas cuya relevancia para la industria agroganadera ha sido destacada recientemente por la investigación científica. Estas nuevas micotoxinas y sus síntomas de toxicidad son:

Citrinina:

Daño renal, estrés oxidativo, deterioro de la salud intestinal, diarrea/heces sueltas

Beauvericina:

Estrés oxidativo, actividad antimicrobiana, contaminación de la leche/carne

Moniliformina:

Daño cardíaco, depresión del sistema inmunitario, disminución del rendimiento

Citreoviridina:

Deficiencia de vitamina B1, depresión del sistema inmunitario, estrés oxidativo, disminución de la eficiencia reproductiva, menor ganancia de peso

Ácido ciclopiazónico:

Daño intestinal, estrés oxidativo, depresión del sistema inmunitario, disminución del rendimiento

Los resultados del análisis de detección Alltech 37+® permiten formarse una idea precisa de los contaminantes presentes en las materias primas o la ración Unifeed a fin de acelerar el proceso de diagnóstico, plantear medidas de reparación y avanzar en la puesta en marcha de un plan de control eficaz de las micotoxinas. Los análisis realizados en los laboratorios de servicios analíticos de micotoxinas 37+® de Lexington (Kentucky, EE. UU.) y Dunboyne (Irlanda) ascienden ya a cerca de 20.000 muestras procesadas para detectar más de 37 micotoxinas diferentes presentes en piensos y alimentos.

 

Para obtener más información, visite www.knowmycotoxins.com.

 

 

Continúa la estabilidad en los precios de los piensos compuestos para ovino lechero, según los datos publicados a principios del presente mes de noviembre por la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama). De esta forma, la fuerte sequía que se ha vivido durante este año en el territorio peninsular no está influyendo por el momento en el precio de los piensos, que no tienen grandes variaciones.

Así, los últimos precios actualizados de la ración completa de ovino lechero se sitúan en 182,83 euros por tonelada, en un intervalo muy similar al que ha tenido durante los últimos tres años, cuando dejó atrás las cotas de 200 euros por tonelada, con picos máximos en el año 2012 por encima de los 260 euros. En relación con la misma semana del pasado año, ha subido únicamente un 1%, ya que en 2012 estaba en 181,08 euros.

Por lo que respecta al precio del pienso complementario para ovino lechero, se encuentra en la actualidad en 210,68 euros por tonelada. Se trata de una cifra prácticamente calcada a los 210,15 euros a los que cotizaba el pasado año a estas alturas.

La multinacional holandesa 'De Heus' ha anunciado su pretensión de cerrar su fábrica de piensos 'Biona' de Talavera de la Reina y el despido de sus 31 empleados para lo que ha alegado "razones organizativas y técnicas".
Así lo ha asegurado CCOO en un comunicado en el que ha mostrado su oposición a esta decisión que ha considerado "injustificada" y para la que ha reclamado el mantenimiento de la actividad y del empleo en la planta talaverana.
La empresa ha informado a la plantilla de su decisión, que ha dado por "inamovible", y ha convocado el próximo lunes, día 13, la apertura del periodo de negociación del Expediente de Regulación de Empleo (ERE).
CCOO ha confirmado que se opondrá a los despidos y utilizará "todos los instrumentos sindicales y judiciales" para tratar de salvarguardar los puestos de trabajo y los intereses de los trabajadores afectados.
Además, ha pedido la implicación del Ayuntamiento de Talavera y de las instituciones provinciales y regionales para defender la actividad y el empleo.
Por su parte, 'De Heus' ha señalado también en un comunicado que prevé concentrar la producción de la fábrica de Talavera en las plantas que tiene situadas en Mérida y Úbeda.
No obstante, ha informado de que la intención de la dirección de la compañía es negociar un plan social con los representantes de los trabajadores con el objeto de minimizar todo lo posible sus efectos laborales. 

 

UPA-Andalucía ha mostrado su preocupación por que la sequía y el descenso de las ayudas amenazan la ganadería en general y la ecológica en particular.
En un comunicado ha explicado que la sequía está provocando un importante sobrecoste en la alimentación al tener que utilizar ya las reservas para el verano o la suplementación con pienso ante la falta de hierba en el campo.
A esto se suma el incremento en costes energéticos para llevar el agua a las explotaciones, ha apuntado UPA, que ha señalado que las medidas aprobadas por la administración "solo contemplan préstamos, mecanismo al que no pueden acogerse los ganaderos debido a su alto nivel de endeudamiento"
Según esta organización agraria, en el caso de las producciones ecológicas, esta situación "se agrava aún más" porque el pienso ecológico es más caro y difícil de conseguir y, además, el apoyo económico de las ayudas cada vez es menor en la ganadería ecológica.
Asimismo, la UPA ha denunciado que en el Plan de Desarrollo Rural para los sectores ganaderos se han distribuido 16,7 millones anuales frente a los 21,6 millones que percibían los ganaderos, lo que supone una reducción de cinco millones.
De las 257 explotaciones ganaderas que recibían ayudas ecológicas anteriormente en esta zona (Almería, Granada, Málaga) actualmente reciben 190, por lo que el 26 % de las explotaciones que recibían ayudas ya no las tienen, "poniendo en serio riesgo su viabilidad económica", según la UPA-A.

El ejercicio 2017 está destacando por una gran estabilidad en las cotizaciones de las raciones de alimentación dirigidas al ovino lechero. Según los datos que posee la plataforma Silum, perteneciente al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), las categorías de ‘ración completa’ y ‘pienso complemetario’ para este subsector del ovino lechero dibujan una clara estabilidad.

Por lo que respecta a la ración completa, los últimos datos actualizados estiman que tiene un precio actual de 181,34 euros por tonelada. Apenas se ha movido de ese entorno en los últimos dos años, en los que ha llegado a bajar a 173,15 euros, mientras que el tope se sitúa en 184,88 euros. Si se hace la comparación con 2016 a estas mismas alturas de año, se ha pasado de un precio de 179,12 a los ya citados 181,34 euros por tonelada, por lo que el incremento porcentual es del 1,2%.

En el caso del pienso complementario, también se encuentra en niveles ligeramente superiores al pasado año. En concreto, se trata de un incremento del 0,9% ya que cotiza en la actualidad a 208,66 euros por tonelada, mientras que en 2016 se situaba en un precio de 206,86 euros. En este caso, la situación es bastante mejor que hace dos años, ya que en otoño de 2015 el precio llegó a 245,07 euros.

La Unidad de Porcino y Avicultura de Zoetis España incorpora a su equipo de Marketing a Caroline Laurent como Marketing Manager.

Caroline es licenciada en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid y cuenta con una nutrida experiencia laboral en empresas del sector veterinario. Así, Caroline ha formado parte de compañías como Cargill, donde trabajó en Marketing y Comunicación en España en la Unidad de Alimentación Animal; y Olmix, donde lideró importantes lanzamientos y apoyó su desarrollo de ventas.

Hasta el momento Caroline se encontraba trabajando en la empresa Adisseo, donde desempeñaba el puesto de responsable de ventas de aditivos y piensos para porcino y avicultura en España y Portugal, realizando igualmente funciones de marketing, análisis de mercado y apoyo a la red de ventas, entre otros.

Caroline se incorpora al equipo de Marketing de Porcino y Avicultura de Zoetis como responsable de la gama de antibióticos y premezclas para porcino, junto al también recién incorporado a la UnidadÁngel Baguer, Swine Marketing Lead, y Elena Miguel, CommercialPoultry Manager.

La Unidad de Porcino y Avicultura de Zoetis España continuará bajo el liderazgo de Pedro Martín.

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