Bajan los precios mayoristas de trigo blando y cebada, y sube los del maíz

Los precios de trigo blando y cebada bajaron en los mercados mayoristas en la semana 49 del año (del 4 al 8 de diciembre) respecto a la anterior, mientras que sube el del maíz y se mantiene en cebada malta trigo duro, según el informe de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España.
Las cotizaciones medias nacionales de los cereales fueron las siguientes: trigo blando, 189,35 euros/tonelada (-0,05 %); cebada, 185 euros/tonelada (-0,10 %); cebada de malta, 189,50 euros/tonelada (=); trigo duro, 216,67 euros/tonelada (=) y maíz, 175,76 euros/tonelada (+0,19 %).
En comparación con los datos de enero de 2017, los precios del trigo blando han subido un 11,94 % y los de la cebada un +19,76 %, mientras que los del maíz han descendido un 0,55 % y los del trigo duro, un -2,26 %.