Cerca de un centenar de personas asistieron este miércoles a una cata de queso, organizada dentro de un tour que recorrerá otros seis municipios de la Región de Murcia para dar a conocer los productos de la Denominación de Origen Quesos de Murcia, según publica La Verdad.
Los quesos de Murcia con Denominación de Origen aumentaron su producción un 13% en el último año, elaborado por las ocho queserías inscritas. La cantidad total de queso con Denominación de Origense sitúa en cerca de 446.000 kilos, de los que 406.500 kilos son de Queso Murcia al Vino y 39.000 kilos son de Queso Murcia Curado.
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