Continúan las subidas en el precio del cordero en España durante el mes de agosto

Redacción oviespana.com20/08/2015

El precio de la canal fresca o refrigerada en España continúa con sus incrementos durante el mes de agosto. En la semana del 10 al 16 de julio, según el último Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el precio ha pasado de 504,87 euros por cien kilos a 507,91 euros, lo que significa un incremento porcentual del 0,6%.

Se trata de precio al por mayor sin IVA registrado en los mercados representativos o zonas de cotización, con precio por peso canal.

Respecto a los mercados nacionales representativos para la Unión Europea, se registran aumentos en Barcelona, Valencia, Madrid, Albacete, Medina del Campo y Talavera de la Reina. Por su parte, no hay cambios en Extremadura y Zaragoza.

Documento completo (página 15):

http://www.magrama.gob.es/es/estadistica/temas/novedades/informesemanalcoyunturas-32_tcm7-392055.pdf

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