El Cabildo de Tenerife garantiza la continuidad del matadero e invertirá medio millón en tres años

El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt, ha asegurado que la corporación insular, titular del 33,7% de las acciones del Matadero Insular de Tenerife, garantiza la continuidad de esta entidad, en la que invertirá medio millón de euros en los próximos tres años. Bethencourt, en el pleno del Cabildo, ha reconocido que es “difícil” y “delicada” la situación financiera del Matadero de Tenerife, puesto en marcha en 1993 con un modelo de gestión público-privado, si bien ha subrayado la importancia de su mantenimiento para asegurar el consumo de carne del país. Según el consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, en lo que va de año, ya se ha invertido en el Matadero más de 800.000 euros y en los últimos trece años más de cuatro millones de euros en sus instalaciones y ocho en gasto corriente.