El grupo ‘Escuelas de pastores en red’ quiere valorizar y dignificar a los pastores

Desde hace ya tres años, el Grupo de Acción Local de la Sierra del Segura toma parte de un proyecto de cooperación denominado ‘Escuelas de Pastores en red’; un novedoso proyecto que tiene como principal objetivo valorizar y dignificar el pastor en cada una de las comarcas rurales y crear un red con escuelas de pastores funcionado por todo el territorio nacional, según publica La Tribuna de Albacete.

Los socios del proyecto, además del de la Sierra del Segura son los Grupos de Acción Local Oriente de Asturias, Campoo Los Valles de Cantabria, así como la Asociación Leader Ripollés Ges Bisura de Lérida y los Grupos de Desarrollo Rural de Mendinet del País Vasco, Integral de Murcia y Altiplano de Granada, y ya hay Escuelas de Pastor en funcionamiento en regiones como País Vasco, que fue, por otra parte, la primera, Andalucía, Asturias o Cataluña, a las que habrá que sumar la del Noroeste, que estará situada en la pedanía caravaqueña de Archivel, en los terrenos de las antiguas escuelas y que opta a recibir ayudas del programa Leader y cuyo proyecto ya ha recibido el visto bueno del consejero de agricultura del ejecutivo murciano.
En la del País Vasco la formación se centra en el ovino y la elaboración de quesos; la de Asturias está ligada al proyecto ‘pastor’ que combina la teoría con la práctica junto a la elaboración de quesos; la de Cataluña va más allá abarcando otros apartados como la creación de un banco de tierras, la comercialización de productos derivados de la lana, a la asistencia técnica a ganaderos y la sensibilización de jóvenes y finalmente, la de Andalucía, está orientada al sector caprino y su formación abarca tanto los nuevos como a los ganaderos tutores.