El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado (BOE) dos resoluciones por las que se aprueban los programas de cría de las razas caprinas Malagueña y Florida.
La Florida es una raza autóctona del Bajo Valle del Guadalquivir cuyo origen se remonta a principios del siglo XX y que comenzó a describirse en 1984; su localización actual se centra en los municipios sevillanos de Villaverde del Río, Brenes y la Rinconada, pero está presente ya en toda Andalucía y Extremadura.
La raza caprina malagueña, autóctona de España y conocida por su producción de leche de calidad, se distribuye por toda la península ibérica y también en algunos países de la cuenca mediterránea como en el norte de Marruecos.
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