El número de ganaderos de caprino que en el pasado mes de octubre realizaron entregas de leche se eleva a 5.071 productores, según los datos que figuran en el informe ‘Datos de las declaraciones obligatorias del sector lácteo ovino-caprino’, elaborado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Esta cantidad es sensiblemente superior a los 4.439 ganaderos que vendieron leche en octubre de 2014, por lo que se produce un incremento porcentual del 14,2%.
Por comunidades autónomas, un total de siete regiones superan el centenar de productores de caprino de leche: Andalucía (2.415); Castilla-La Mancha (754); Extremadura (576); Murcia (462); Castilla y León (349); Canarias (247); Comunidad Valenciana (105).
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