El número de productores de leche de oveja en España se encuentra a la baja. Según muestran los datos de las entregas obligatorias del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en el pasado mes de septiembre hubo un total de 3.787 productores que entregaron leche de oveja, lo que supone un descenso porcentual del 6,1% respecto a los 4.033 ganaderos que lo hicieron en agosto.
En comparación con el mes de septiembre de 2015, también se produce un descenso, aunque menos acusado, ya que hace un año hubo 3.912 productores con entregas.
Por comunidades autónomas, las regiones con más productores con entregas en septiembre son las siguientes: Castilla y León (2.380); Castilla-La Mancha (1.089); Extremadura (85); Madrid (80).
Por su parte, en las regiones de País Vasco y Navarra se observa una tremenda estacionalidad de la actividad ganadera. Así, el número de ganaderos con entregas en la suma de estas dos regiones pasa de 246 productores en mayo a 33 en septiembre.
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