El precio de la oveja de desvieje durante el presente año 2018, a falta de las leves variaciones que puedan producirse en los dos últimos meses del presente ejercicio, tendrá una media alrededor de 0,69 euros por kilogramo de animal en vivo, según las cotizaciones marcadas por la Lonja Agropecuaria de La Mancha situada en Albacete y que son tomadas como referencia nacional por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Este precio es un 17% superior a los 0,59 euros por kilogramo de media con los que finalizó el ejercicio 2017 para este producto de la oveja de desvieje, que no tiene una gran importancia en la cuenta de resultados de una explotación ganadera, pero que supone un subproducto con cierta incidencia en los ingresos de una granja ovina.
En la comparación con años anteriores, los 0,69 euros de media son superiores a los 0,55 euros en los que se quedó la cotización del ejercicio 2016, aunque se sitúa aún por debajo de los años 2014 y 2015, cuando el precio de la oveja de desvieje estuvo en 0,71 y 0,75 euros por kilo, respectivamente.
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